凍羊肉為什麼便宜

A. 拼多多羊肉為什麼便宜

你好，牛羊肉便不便宜跟在哪沒關系，而是市場、品質、品種的不同，價格存在的差異。新鮮的牛羊肉價格往往很高，賣不完就暫時凍著，一直賣不完就一直凍著，期間會出現因為各種原因不停的化凍和上凍。化凍的牛羊肉中的蛋白質、脂肪就會逐漸被沒分解，失去原有的肉質彈性，口感極差，肉質也會逐漸腐壞。這種情況，十天半月還不明顯，當冷凍儲存的時間達到半年甚至更長時間時，牛羊肉就會因為冷凍出現脫水現象，肉質就更差了！肉質差了，那就只能降低價格賣，那都這樣。
拋開冷凍問題，不同品種羊的肉質不一樣，價格也不一樣，體現在肉質細嫩、多汁、色鮮、瘦肉率上，品質越高價格越貴。你說，肉質非常好和非常差的羊肉賣一個價格，你是選好的還是壞的？你當然是選好的。但問題是壞的賣給誰？那就只能利用價格優勢來招攬不在乎肉質的人。
現在買東西可以跟產地直接對接，減少中間差價之後，確實能讓產地讓價便宜些。但是，你要明白一個道理，有好人的同時，也有壞人，不是誰能對你像你自己對自己一樣。我可以負責的告訴你，「保障」是保障，但能不能有效的保障你買的就是肉質好的羊肉那就另說了，談不上放心。

B. 為什麼羊肉片比生羊肉便宜

凍魚
比
鮮魚
便宜我認為是凍魚的
成本
低。大型捕魚船可以出去很久一次捕撈大量
海魚
當場冷凍來回的
費用
低。再一個鮮魚相比數量要小。和羊肉片的問題不一樣。
羊肉片為什麼比鮮羊肉便宜很多?
1.羊肉片含的
水分
多，可能是切片的
工藝
要求，冷凍的時候要使用水輔助。
2.羊肉片多是採用一半肥一半瘦的
羊肉
，買鮮羊肉的時候
基本上
都是瘦的，所以羊肉片在用料上就便宜。
3.羊肉片的生產方式對羊肉的
利用率
高。我覺得鮮羊肉賣
到最後
往往剩一些部位沒人願意要，這個要算成本。而羊肉片對羊肉不同的部位不同的應用，比如
瘦精肉
製成冷凍
羊肉串
，不受歡迎的部位可以賣給
烤羊肉串
的(^
^猜測，生羊肉雖然也可以這樣賣但是不固定，量又小不可行)。因此利用率高成本低價格上也會有優勢。
4.風險問題。鮮羊肉每天的
需求量
有個波動各季度也不一樣，而冷凍羊肉風險相比要低的多。
我認為和鮮魚凍魚相比，羊肉沒有
運輸成本
的高低。假如一車能拉50頭羊，工長要150頭需要3車，鮮羊肉要50頭只需要1車，這個費用是相當的。鮮羊肉宰割和分銷的費用我認為和工廠出加工也是差不多的。工廠也要發工資，相對於分銷的費用，工廠也要維護費什麼的。那個我不懂就算平了。
所以我認為主要因為以上4個原因，羊肉片要比鮮羊肉便宜。

C. 凍羊骨頭為啥那麼便宜

便宜是因為幾乎沒肉。

羊肉出肉率較低,一般的羊出肉在20到30斤左右,而且羊肉價錢較高,羊肉攤販為了物盡其用往往會將羊骨肉剔除干凈,剃掉肉的羊棒骨除煮湯之外沒有太多的利用價值,也沒有太高的營養價值,所以攤販會便宜出售,有的甚至白送

羊骨頭的功效有以下兩種:第一種，補腎、壯筋骨，可以治療腰膝無力、尿精、小便痛以及筋骨痛等疾病。第二種，羊骨頭具有補益氣血、健胃。

羊肉一般以現購現烹為宜,如暫時吃不了的,可用少許鹽腌制2天,即可保存10天左右。羊肉性溫熱,常吃容易上火。因此,吃羊肉時可以搭配一些涼性蔬菜。既能起到清涼、解毒、去火的作用,又能達到羊肉的補益功效。
燉羊肉是最常見,也是最好的吃法。它最大的優點是既能吃肉又能喝湯。煮過肉的湯,營養程度非常高,是滋補身體的佳品。

D. 為什麼超市裡賣的羊肉片那麼便宜

第一，凍羊肉片含水分多
第二，熟羊肉加了人工費，而且1斤生羊肉加工成熟食之後沒有1斤，是有損耗的，所以熟羊肉賣得貴

E. 為什麼羊肉片比生羊肉便宜

重要的首要原因是價值決定價格，其次，低價是為了使自己處於競爭的有利地位，以便賺更多的錢，具體的原因如下：
1，超市羊肉片一般是冰凍的，即已經宰殺很長時間，失去很多營養，沒有市場上新鮮生羊肉有營養，這是最重要的一個原因，就象青菜比鹹菜有營養一樣，這是自然價值因素；
2，超市裡的是大批量生產，可以運籌生產時間及生產要素，可以根據實際安排生產，如什麼時候電費低，可以利用這電費低時生產，也可以實行三班倒作業，極大地利用廠房及機器設備，同樣的廠房、機器等，三班倒生產效率是市面上的三倍以上，但生產出來的羊肉片，失去一部分營養，也就失去它應有的一部分價值，即凝固社會平均勞動時間少，生產成本低，加上失去羊肉的一部分價值，所以價格就低於市面上的；
3，超市裡的不能隨心所欲購買，而市面上的，憑自己喜好可隨意選擇；
4、超市裡的一般冷凍，不存在變質問題，市面上的如果是夏天，就很快變質，導致損失大，而且冷凍後，重量增加，而露天的會失去水分，導致重量減少；
5、超市裡的羊肉，由於大批量生產，羊肉里的所有的部分都能得到最大利用，就算那骨頭也可以通過生產出付產品賺錢，而市面上的羊骨頭一般賺錢很少或不能賺錢；
6、超市裡的營業員，負責的經營范圍大，工作效率高，一天可以賣出幾百萬的營業額，而市面上的，一般就只經營單一的很少的，如一兩百公斤的羊肉；
7、超市經營時間長，甚至24小時，市面上的一般就幾小時，勞動力成本低於市面上的；
8、現代生活節奏快，而超市裡東西多，空調的環境好，購買時可一站式完成，流量大，可以適當低價，而市面上的環境一般較臟一些，也沒有空調。

根據上面的分析，就算超市羊肉片500G的12.5一袋，也比市場上賣的生羊肉20多一斤賺錢得多又輕松，因此，就形成了競爭的平衡價格，即超市羊肉片500G的12.5一袋。市場上賣的生羊肉20多一斤。