為什麼有的粥對胃不好
① 為什麼說胃不舒服的人喝粥會更不舒服
因為喝粥會增加胃酸分泌,加重胃食管反流,如果患者本身就是胃酸過多或者患有胃食管反流症喝粥後就會更不舒服。
人們在胃不舒服的時候喝粥能養胃是有一定道理的,但並不是所有的胃病都能喝粥來調養。人類胃不舒服的原因有很多,有的人是胃酸過多,有的人則是胃酸分泌不足,所以在出現胃不舒服的時候,要先確定自己的胃為什麼不舒服。如果胃酸過多或者患有胃食管反流就不要喝粥,這些胃病喝粥以後會讓症狀加重。
人在胃不舒服的時候,要調整自己的飲食習慣。不論是哪種原因引起的胃不舒服,都要養成細嚼慢咽的好習慣,把以前狼吞虎咽和三餐不定時的不良習慣改掉,只有這樣才能減輕胃的負擔。飲食會讓所有食物和唾液中的澱粉酶進行充分的融合,在口腔中就能得到初步消化,它在進入胃以後不會加重胃的消化負擔,能讓胃不舒適的情況慢慢好轉。
② 稀飯不是養胃的嗎為什麼說喝稀飯不養胃反傷胃呢
是因為稀飯中水太多了,腸胃的運水能力不強,反而會增加腸胃負擔。而且如果長期吃這種食物,反而會刺激胃酸產生,還會使得胃病加重。如果是一個健康的人,為了養胃,天天喝稀飯,那麼只會造成一種後果,使得胃部消化功能減退。
現在的物質生活日益豐富了,有胃病的人也越來越多了,都說喝稀飯能養胃,其實並不然,稀飯並不是粥,粥煮出來是那種特別爛,熟而粘稠的,在粥上面插一根筷子,筷子也不倒,而稀飯中水太多了,對於胃不好的人,往往腸胃的運水能力不強,反而會增加腸胃負擔。如果長期喝稀飯還容易出現胃酸胃脹等不適反應,當然長期喝粥養胃這個說法也對,這是因為粥是易消化的食物,容易刺激胃酸分泌,如果你長期喝粥,胃部產生的大量胃酸則會刺激到胃部潰瘍面和胃粘膜,不利於潰瘍面的癒合和胃粘膜的修復,因此喝粥養胃也不能天天喝。而是做到營養均衡、合理搭配才能讓你的胃越來越好,那麼吃面條就能養胃嗎,雖然說面條中大多都加入了鹼,可以中和胃酸,但是長期吃面條也得注意麵條選擇是清湯的,可以放點青菜。但是如果加過多的調料或者過於油膩,反而起不到養胃的效果,甚至會加重腸胃負擔,加重胃病,總體來說喝稀飯並不養胃,吃湯面也得注意湯面的做法,做法不對也會傷胃。
胃重在養,在治療的同時,要好好養護好自己的胃,可不要輕易聽信一些喝稀飯,吃面條養胃的方法,這樣不僅起不到好的作用,有可能還會起反作用。
③ 喝粥對胃有什麼危害
喝粥對胃有什麼危害
喝粥對胃有什麼危害,我國是一個非常注重養生調養的國家,所以養生食物是我們在生活中特別關注的,我們一般都會覺得粥是養胃的食物,其實喝粥也有一定的危害,那麼喝粥對胃有什麼危害?
喝粥對胃有什麼危害1
都說「喝粥養胃」,為什麼反而還會傷胃
很多人一天三餐喝粥養生,長期下來,卻反而把胃喝出來毛病。
這是因為,口腔在咀嚼食物的時候會分泌唾液,唾液中有一種重要的物質——唾液澱粉酶,幫助我們消化澱粉。
但在喝粥的時候,由於沒有什麼咀嚼運動,也就沒有唾液的分泌,也就沒有唾液澱粉酶,使得澱粉類食物在胃裡的消化時間延長,慢慢的胃動力就不足了。
而且粥的營養比較單一,以碳水化合物為主,欠缺人體所需的蛋白質,鐵、鈣等礦物質以及維生素C、維生素E。
常聽見有人說胃不舒服,那就喝點粥吧,其實粥對於虛弱的病人來說,更容易導致營養攝入不足,影響康復。
此外,粥裡面含有大量的水分,會稀釋胃液,減慢腸胃蠕動的速度,降低胃泌酸的功能,容易引起反酸,對胃也是一種極大的傷害。
真的很喜歡喝粥的話,請注意3點
1、不要光喝白粥
生活中粥的種類有很多,白粥、八寶粥、小米粥、黑米粥等等。
各種各樣的粥都可以嘗試,尤其是雜糧粥,或者在白粥裡面加入一點粗糧,既可以增加膳食纖維和礦物質的攝入,又能降低食物的血糖生成指數。
或者喝粥的時候搭配一些其他有營養的食物,不要白粥配鹹菜,鹹菜屬於高鹽食物,長期食用,對胃沒好處。
很多國人喝粥已經變成了一種習慣,只是,我們在喝粥的同時,也要考慮到膳食均衡,營養充足,而不是一味地喝白粥哦。
2、控制煮粥時間
有的人喜歡把粥煮的懶懶的,變成米糊糊,說這樣更香,更好消化。
正式因為更消化吸收,所以我們攝入的糖量指數也更高,對於本身就高血糖的人群來說,是不太友好拿姿手的,所冊凱以,煮粥不宜煮太爛,應控制在一定的時間內。一般來說,開鍋之後,再煮10分鍾即可。
3、喝粥要適量
不能一日三餐都喝粥,尤其是老人、小孩,以免造成營養不良。
粥的原材料是大米,從大米的營養組成來看,蛋白質含量8%左右,碳水化合物60%左右。熬煮成粥之後,水分佔到了絕大多數,其次是碳水化合物。
粥的營養構成不全面,蛋白質、維生素等營養成分含量都相對低,蛋白質質量不高。可能你早餐喝了一大碗粥,感覺到特別飽,但其實各項營養成分根本沒有達到該有的攝入量。
喝粥對胃有什麼危害2
1、長期靠粥養胃
「胃不舒服,喝粥呀,它能養胃」這句話是不是很熟悉呢?
當胃不舒服時,喝粥的確能養一養,但是如果胃部沒什麼問題,還總是以粥為主食,那就可能會給胃部帶來危害。
這是因為長期吃一些好消化的粥或軟糯的飯,胃消化其它食物的能力會退化變差。
2、憂思過度
若長期處在工作壓力較大、精神緊張的狀態,或是長期心情郁結等,都會影響胃腸系統運行,再加上飲食不規律,非常容易誘發胃部疾病。
3、不健康的生活習慣
日常一些不健康的飲食習慣,會在無形中對我們的腸胃造成傷害,如「進食過燙、過晚、過飽、過快「等。
人體的脾胃「喜溫不喜涼」,常喝冷飲或是吃其他冰凍食物會加重體內寒濕,對脾胃傷害很大。那麼,我們多吃「熱食」,就能保護腸胃嗎?不一定哦,因為過熱的食物會損傷食管和胃黏膜,所以,日常飲食不宜過冷也不宜過熱。
還有一些人因為工作的特殊性,無法正常按點吃飯。早飯選擇不吃,午飯簡單對付、晚飯反而會暴飲暴食。長期如此,健康的胃往往因為不規律的飲食習慣被破壞。
我們要怎麼做,才能養胃護胃呢
1、規律就餐
再忙也要吃飯,盡量不讓自己餓肚子,如果到了飯點的時候,實在是因為一些事情不能消嫌正常吃飯,那麼就在日常為自己備些麵包、牛奶、蘇打餅乾等容易飽腹且易消化的食物墊一下。
想要養胃護胃既不能肚子,平時吃飯的時候也別吃得太飽,一般吃七八分飽就差不多了,吃得太飽了可能會出現胃部脹氣的情況,對腸胃不好。
飲食上,以清淡為主,烹飪方式以蒸、燉為主;要多吃一些富含維生素的蔬菜、水果和富含蛋白質的蛋、豆製品、魚蝦等。
此外,不建議長期靠粥養胃,在沒有胃不舒服的時候,建議經常吃一些糙米飯、燕麥飯等當主食,因為這些纖維更高的雜糧飯可以提高胃部功能。
2、細嚼慢咽
雖然是老生常談的話題,但是吃飯放慢速度,對胃部真的有益。
因為細嚼慢咽可以使唾液分泌量增加,咀嚼的次數愈多,隨之分泌的唾液也愈多,對胃黏膜有維護作用,還能能減輕胃的工作負擔。
喝粥對胃有什麼危害3
喝粥究竟是「養胃」還是「傷胃」?
喝粥養胃,這個說法其實已經紮根在人們的心底了,粥好消化,早上喝一碗,身體暖暖的。那麼,喝粥到底養不養胃?答案是因人而異。
但是,粥喝不對,更傷胃,對於小孩、老人、胃腸功能比較差的術後患者、胃酸分泌過少的人喝粥是有一定好處的,因為粥是屬於半流質食物,很容易被人體吸收,及時補充身體所需,所以對於他們來說,粥易消化和吸收,減輕腸胃的`負擔,是可以起到養胃作用的。
但是,長期喝粥可能會傷胃。長期喝粥,咀嚼動作會減少,同時唾液的分泌也會減少,影響食物的消化和吸收。其從喝粥之後,食物直接進入到胃部,胃的排空速度很快,食物在胃裡面留的時間很短,長時間下去,消化功能會變差,影響胃部功能。
這2類人確實不適宜喝粥
喝粥養胃的情況其實也是需要因人而因的,每個人的體質不一樣,所以喝粥養胃也不是適合所有人。如果盲目喝粥,不但不能養胃,還會傷害胃。
代謝方面有問題的人群:比如說是糖尿病的患者,不建議喝粥和吃湯泡飯。對於糖尿病患者來說,粥是屬於高升糖的食物,喝粥會導致血糖快速上升,如果真的要喝的話,可以在粥裡面加入雜糧,可以一定程度上降低血糖的波動。
胃酸過多者:喝粥會導致分泌更多的胃酸,如果本來胃酸就多的人經常喝粥,會對胃部進一步造成傷害,甚至可能出現反酸的情況。
對於有胃食管反流的人來說,因為胃酸分泌太多會傷害到食管,所以不能經常喝粥。對於消化性潰瘍癒合期的人來說,分泌過多的胃酸會影響潰瘍癒合,所以也不能經常喝。
④ 喝白粥不是能養胃嗎為什麼我每次喝白粥之後胃會難受
在我們的日常生活當中,有很多人都非常注重自己的身體健康,也有絕大部分人經常出現胃痛等胃病的症狀,但是很多人在出現胃痛症狀的時候,根本不知道用什麼樣的方法緩解,也不知道在日常飲食當中該吃什麼來養胃,所以很多人都覺得在胃痛的時候喝一碗白粥能夠降低對胃的傷害,從而讓自己的腸胃變得更加健康,其實這種做法是非常錯誤的,喝白粥不僅不會達到養胃的作用,還會讓胃的健康程度受到非常嚴重的損傷。那麼,為什麼在胃疼的時候喝白粥不會達到養胃的效果呢?
所以我們在治療胃病的時候,一定要使用正確的方法來面對胃病,一定不要因為自己一時的想法而造成了自己的胃病加重,一定要及時的去看醫生,讓醫生進行專業的指導和治療。
⑤ 喝米粥能養胃嗎為什麼網上會流傳喝米粥不利於胃部健康的傳言
在生活中我們經常聽到喝米粥可以養胃,這個說法特別是在大病初癒做完手術,在身體恢復的期間,經常我們的意思就是喝米粥,認為他可以養胃,並且在過年的時候吃了很多的大魚大肉零食飲料,吃的太多了,那麼這個時候大家可能就會選擇喝米粥,覺得這樣會養胃。下面我們來看一看具體情況。
喝米粥不能養胃。
對於那些有胃部疾病的人來說,喝米粥沒有任何的治療作用,喝多反而會影響健康。因為米粥主要是澱粉,蛋白質含量也低,拒絕了次數少,非常的容易被人體消化吸收,那麼這樣就會影響胃部的功能的恢復。胃部的消化功能如果不能得到鍛煉的話,那麼它的功能沒有調動起來,消化功能就會越來越差,所以喝粥並不能養胃,還是會將胃部的功能退化。
⑥ 都說小米粥養胃,有胃炎的人為什麼不適合經常喝粥呢
熟處理:將事先煲好的白粥倒入沙鍋中,加入薑片、香菇、山葯,大火煮開,加入A料攪拌均勻,轉小火煮10分鍾(在煮的過程中要不斷攪動),加入蔥花、香芹粒攪拌均勻即可。生活中很多人提到養胃,一定都會說要多喝粥,當然這是因為粥比較容易消化。但其實如果長期經常喝粥,對於身體也並沒有太多的好處,尤其對於養胃來說也並沒有好處。