為什麼農貿市場豬肉比超市便宜
『壹』 同樣是一塊肉,為啥超市的價格會比市場的貴這中間有哪些因素
同樣是一塊肉,超市裡面的價格比市場上貴,主要是因為以下三團滲方面原因導致的,1、菜市場需要建立優勢;2、超市的成本更高;3、超市品質更有保障。
3、超市品質更有保障
最後,超市的定價更貴,其實也是因為超市更加有保障,這就跟淘寶買手機一樣,官方旗艦店價格永遠是最貴的,因為官方有正品保證,而其餘的店鋪不一定能做到正品保證,他們也擔心消費者不信任他們,所以必須要靠著低價來慎橘吸引消費者,超市不需要吸引消費者,所以定價更高也沒所謂。
『貳』 今年為什麼豬肉價格這么便宜
肉價高企嚴重抑制了市場豬肉消費的增長。雖然已經臨近年關,基層消費者豬肉用量加大,但是由於當前豬肉價格過高,消費者對於豬肉購買也謹慎了不少。規模化養豬場帶頭出欄的增多。由於近期豬價持續瘋狂的上漲,已經基本達到各大豬企的預期水平,加上近期疫情防控力度的增強,北方雨雪天氣的增多,為了避免風險和損失,不少規模化養豬場開始率先降價出欄。
然而,據報道,日本琉球大學教授通過調查發現,豬肉如果調煮得宜,它亦可成為「長壽之葯」。
調查結果發現,某地八十歲以上的長壽老人們幾乎每天都吃豬肉,主要由於烹調方法不同,豬肉煮的時間都很長,先將豬肉煮二三小時後,再加入海帶或蘿卜又煮一小時,做成一種湯菜食用。
近段時間,隨著生豬產能的恢復,儲備凍肉投放和屠企壓價收儲等多方壓力下,一向牛氣沖天的二師兄終於不再牛氣了。進入9月連續多日的豬價下跌,也把不少養豬人的發財大夢拉回了現實。隨著這幾天豬價的不斷探底,一些豬源充足的區域,加快了手裡牛豬的拋售,市場消費不振,進口豬肉加大,儲備豬肉的持續投放,都讓未來豬價上漲多了很多不確定因素。
截止到今天,國內生豬價格繼續大范圍回落,其中豬價下跌的區域已經從原來的東北,華北蔓延到南北全國16個省市。特別是東北地區,受台風「美莎克」的影響,生豬調運受阻,豬價下跌也成了重災區。外三元均價已經跌至16元關口,局部地區牛豬價格甚至不足15元一斤。和上改陪個月相比,當前的生豬價格可謂是「一地豬毛」,而一向堅挺的華南華東,近期也隨著全國豬價下跌的沖擊,開始了震盪回調。
面對豬價的日益滑落,不少養豬戶對此感到非常的疑惑,明明市場生豬供給緊缺,加上消費旺季的陸續來到,豬價為何還要在這個時候跌落不止?對此,有業內人士分析認為,導致近期豬價出現下跌,離不開以下三個因素。
一,產能的恢復。受豬價上漲以及政策扶持的影響,進入下半年以來生豬產能恢復明顯加快。根據農村農業部發布的數據顯示,2020年7月份,我國生豬存欄呈現環比上漲態勢。其中能汪殲稿繁母豬環比6月增加了4%,生豬存欄環比上月增加了4.8%,同比增長更是達到了13.1%,這也是自2018年以來,生豬存欄首次出現了正增長。產能的大幅增加,預示著豬肉供給缺口也在逐步減少,一定程度上抑制了豬價上漲的步伐。
二,消費不振。受豬價上漲的風波影響,豬肉價格也是一直居高不下,「豬肉貴,吃不起」,甚至一度成了網路熱詞。根據當前的數據顯示,很多地方豬肉的價格還在二十六七,局部地區豬價甚至賣到了30+一斤,雖說已經到了貼秋膘的消費旺季,但是居民消費主動性並不高,人們更願意選擇上漲較少的牛羊雞鴨。豬肉消費低迷不振,屠企為了保障利潤,就會借機打壓豬價,這也是當前豬價持續下跌的主要原因。
三,儲備凍肉的持續投放。受豬價上漲的影響,為了保障市場豬肉供給,抑制豬價上漲,截止到現在,今年以來我國已經投放了30批儲備豬肉,累計投放總量達到了了54萬噸,這么大數量的儲備豬肉投放的來到,極大的抑制了豬肉價格的二次上漲。而就目前國內進口豬肉的數量和一周一投放的進度來看,隨著消費旺季的來到,貌似儲備凍肉投放不但不會停止,還有繼續加大投放的可能。
總得來說,當前豬價下跌離不開產能恢復,儲備豬肉以及進口豬肉數量加大等因素。但是,影響當前豬價走勢的主要原因,就是市場消費的疲睏孝軟不振。YQ當下,經濟下行,普通消費者收入下降,面對持續高位的豬肉價格,怎捨得大快朵頤的去放開消費呢?因此,個人認為,接下來豬價持續上漲的可能性不大,不排除還有繼續下跌回落的可能。
『叄』 為啥超市裡的豬肉賣9塊,菜市場的卻要15呢
伴隨著人們的生活水平的提升,我們的餐桌上常常全是色形出眾,營養搭配,營養搭配的菜餚,很多人都懂,肉製品能夠有效的補充蛋白,提升人體動能,而豬肉就是我們飯桌上最常見的肉製品了,在大家的用心烹制下,基本上豬身上的每一個位置都能製成特色美食。
第二天接著賣,這種情況下,成色與營養也不過高的豬肉,價錢就會放低,否則還會繼續賣不掉的,因此這便是超市中的豬肉比市場中的豬肉劃算的主要原因,大家都清楚了沒有?我們在選購豬肉時是喜歡去超市選購,或是到市場中選購呢?熱烈歡迎下邊下方留言。
『肆』 為什麼超市裡的豬肉比菜市場里的便宜那麼多
主要有三點,數量、質量、附帶流量三點。具體如下:
1.超市的豬肉是直接從養豬戶那裡買來的。並且由於超市每次采購豬肉的量大且穩定,所以養殖戶對於超市的采購還鎮伍是相對便宜的。這些因素加在一起,超市拿到豬肉的價格自然是比菜市場要低。
拓展資料
豬肉又名豚肉,是主要家畜之一、豬科動物家豬的肉。其性味甘咸平,含有豐富的蛋白質及脂肪纖旅洞、碳水化合物、鈣、鐵、磷等營養成分 。豬肉是日常毀枯生活的主要副食品,具有補虛強身,滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用。凡病後體弱、產後血虛、面黃贏瘦者,皆可用之作營養滋補之品。
豬肉作為餐桌上重要的動物性食品之一,因為纖維較為細軟,結締組織較少,肌肉組織中含有較多的肌間脂肪,因此,經過烹調加工後肉味特別鮮美。
『伍』 為什麼早市上的豬肉30一斤,農村集市上的豬肉才20一斤
我家裡人都喜歡吃肉,不過自從豬肉漲價以後,家裡已經很少像以前那樣每周都來上一頓【紅燒肉】了!現在吃肉基本都是炒菜的時候加幾片,這樣借個肉味讓菜不是那麼寡淡。
農村集市上賣20元一斤的豬肉,跟早市上賣30元一斤的豬肉,兩者之間只是鮮肉和冷凍肉的區別,如果農村集市上鮮肉賣20元一斤,那賣肉的攤主不需要一斤斤零售了!直接就會被城裡賣肉的大批量采購走,還費那勁擺攤干什麼?所以「買的沒有賣的精」這句話放到哪裡都合適。
『陸』 多多買菜豬五花肉比超市便宜一斤5元為什麼
促銷活動。 多多買菜豬五花肉比超市便宜一斤5元其原因是多多平台裡面內部的一些促銷活動,另外,他們也減少了一部分的經銷成本。「多多買菜」是拼多多順應廣大消費者家庭生活方式的變化,推出的一項實惠、安心、便民的買菜服務。
『柒』 豬肉肉為什麼這么便宜
豬肉之所以這么便宜,是因為受到市場供需關系的影響導致的,因為供過於求,所以價格會便宜,還有一個重要的原因是因為受到宏觀調控以及糧食策略的影響所導致的