菜場賣豬骨頭為什麼便宜
『壹』 市場上的大骨頭怎麼那麼便宜
做為東北人我家裡特別喜歡「啃骨頭」,別人家買骨頭是為了煲湯,我家裡買骨頭都是為了吃肉。我覺得豬肉最好吃的部位,就是骨頭上的肉,所以我家裡基本一個月最低也要買二次骨頭啃啃。
『貳』 市場上的大骨頭怎麼那麼便宜
市場上的大骨頭也是分為三種的,也就是新鮮大骨頭,冷凍大骨頭,進口冷凍大骨頭三種的,而新鮮大骨頭就是指剛剛處理好的大骨頭白條肉中的骨頭,有排骨、脊骨、尾巴骨、棒骨(腿骨)、三叉骨與扇骨,一般情況下,除排骨外,其它骨頭的售價均低於豬肉。
也是比較有營養的大骨頭,至於冷凍大骨頭就是指一時沒有賣完,然後儲存起來的大骨頭,也是稍微有點營養價值的大骨頭,而最後的進口冷凍大骨頭就是從國外批發過來的大骨頭,也是沒有多少營養價值的骨頭
最後小結:我們在購買大骨頭的時候,要先考慮好用途在購買,因為新鮮大骨頭和冷凍大骨頭還是有不少差距的,所以要是買來煲湯的話,就要購買新鮮的大骨頭,要是用來做燒烤的話,就要購買冷凍的大骨頭
『叄』 同樣是排骨,為啥超市賣20元,菜場要32元,是肉不好還是被坑了
豬身上最好吃的部位,當屬這塊排骨了,南方有一道名菜餚,叫做糖醋小排,色澤油亮,口味酸甜,孩子一直鬧著要吃,今天出門買排骨,碰到了一個稀罕事,幾千平的大超市,排骨售價20元一斤,而到了菜市場卻要32元一斤,稀里糊塗結完賬,回到家越想越不對,到底是超市的肉質量不行,還是我被菜市場的阿姨坑了?
第二點:產品質量不同
排骨其實也有分很多種的,有前排、中排、後排、脛骨之分,其中脛骨這個部位的肉是最差勁的,價格肯定會更便宜一些,所以我們買排骨的時候光看價格也是看得出來的,能賣這么便宜的排骨價錢,部位一般都是不怎麼好的,所以還是得挑貴的才行啊。
『肆』 近期菜場好多賣豬骨頭的很便宜為什麼
你好,可能是豬肉開始多了,畢竟有這么長的時間了,所以很多豬都養大了。
『伍』 天津冷凍批發市場的豬骨頭為什麼那麼便宜
有以下原因:
1、貨源不好,可能是一些不達標的豬骨頭;
2、存貨太久,豬骨頭冷凍太久了,便宜相當於清倉處理;
3、有可能是國外進口的便宜豬骨頭;
『陸』 市場上的大骨頭怎麼那麼便宜
現在市面上的凍骨頭比新鮮的大骨頭價格可以相差不少,我們這邊新鮮的豬骨頭一斤大概在35-50左右,價格還是比較貴的。但是市面上的凍骨頭就便宜很多,一斤在15-30左右。
不過,現在再燉骨頭湯很少能再喝到以前的味道了,不知道是不是因為使用的豬骨頭不一樣了。
『柒』 為什麼市場上有些凍排骨會賣的很便宜
今天去菜市場買菜,看到很多人圍著一個攤子,特別熱鬧,我湊過去一看,原來是在賣冷凍排骨,這些冷凍排骨從外表看整齊有序,色澤紅潤新鮮,看著就挺不錯。
『捌』 市場上的大骨頭怎麼那麼便宜
說到醬大骨,東北的朋友們應該不會陌生吧,這也算是東北地區的一道硬菜。相信很多北方人也一定都吃過,醬香濃郁的醬大骨,吃上一塊就能讓人愛上這種味道,一塊接著一塊,根本停不下來。
我們都知道,這種大骨頭的價格並不是非常高,比排骨和豬肉是便宜不少的,但是我們去買的時候差不多也需要20多塊錢一斤。因為骨頭的重量比較重,所以做上一頓其實也不便宜。
這樣一看,自助餐的醬大骨成本這么低,一斤也就幾塊錢,而且我們普通人去一次也吃不了多少,商家自然不會賠本。即使你感覺自己已經吃了不少了,其實賣家一點都不會虧。