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為什麼沒有油不好吃

發布時間: 2023-06-08 11:07:55

Ⅰ 那些不放油的菜吃起來沒有味道,怎麼改善

不放油的菜在北方都是用它直接來蘸醬的,或者是在菜裡面放點佐料當拌冷盤吃。油本身就是沒味道的,菜裡面的味道不是來自於油,而是來自佐料。

如果不喜歡吃蒜味,可以往裡面加點芝麻醬和豆腐乳,這樣的菜吃起來會更香。

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