為什麼榴槤不好吃榴槤酥好吃

㈠ 為什麼榴槤聞起來很臭但吃起來很美味呢

有沒有一種水果讓你吃了之後就會流連忘返。不知道大家有沒有吃過榴槤，在大多數人眼裡榴槤很臭很臭，給人們的第一印象就是臭臭的，也有很多人喜歡吃，但也有一部分人不喜歡吃。喜歡吃的人呢？不覺得臭，反而覺得很香，而且榴槤還賣的特別貴，如果想吃的話，可以等它做特價的時候再去買。

其實榴槤不是臭，是它的香味太濃郁了，香甜到極致就是臭味！慢慢接受！感受一下它的甜味，你就能發現其實它是太香甜了。

㈡ 吃不了榴槤的人，吃榴槤酥會不會好點

吃不了榴槤吃榴槤酥，這個會好一點兒，因為榴槤做成點心以後它的味道吵缺槐比水果扮正的榴槤要，稍微輕一點兒，因為畢竟是製作成了點心，它里邊兒有加了其他東西升友。口感肯定會更加香甜一些了。

㈢ 生吃榴槤不好吃，為什麼炸起來的榴槤酥那麼好吃呢

我不吃榴槤，我吃過榴槤糖，感覺還可以，

㈣ 為什麼很多人覺得榴槤好吃，又有很多人覺得榴槤難吃

這個可太正常了，每個人有每個人的口味，口味這個事情沒有對錯，不能把一個人的口味定埋笑義成所有人。1000個人心中還有1000個林黛玉呢，所以對於美食也一樣。有的美食你喜歡吃，但是別人不喜歡吃；有的是別人喜歡吃，但是你不喜歡吃碰瞎，我們要理解這種事情。

比如榴槤酥、榴槤蛋糕、榴槤班戟都是很受歡迎的榴槤甜點。這些榴槤甜點榴槤的含量都不是特別高，所以吃了也不會增加彎吵含體內的負擔，也不會引起肝火旺盛的現象。

榴槤中最好的就是泰國金枕榴槤，因為金枕榴槤的味道更香醇更濃厚。

㈤ 榴槤不好吃啊！

其實榴槤這種東西就和臭豆腐之類的東西一樣，有人能接受，有人接受不了，喜歡的愛吃的不得了，還有豆汁也是，老北京人的最愛！但榴槤其實還好，只是口感不是很討人喜，加上味道也不是很好，不過吃時間長了就會吃出其中的美味，而且榴槤的營養價值很高的，下面就給你介紹幾種榴槤做法:

榴槤的吃法
特性：

榴槤是水果之王，具有多種維生素，營養相當豐富。它像很多熱帶佳果一樣，自身也具有對立的功效，果肉內含火氣，稍吃過量主會流鼻血。

最佳吃法：
1、避免榴槤上火的辦法是搭配山竹。山竹素有「水果皇後」這稱，特點是清熱去火，泰國人在吃榴槤後常有吃些山竹的習慣。
2、將榴槤殼煎淡鹽水服用，可降火解滯。
告訴你一個很簡單的吃法，能夠很好的掩蓋榴槤的味道，把榴槤切成小丁，裡面加入一些冰激凌，攪拌一下就好了，注意冰激凌不能是很硬的那種，要稍微化開的，有些稀的那種!

榴槤燉雞:

湯是最好不過了。此湯補而不燥，而且性質溫和，還具有多種食療功效，包括補血益氣、滋潤養陰，適合不同體質的人飲用，秋冬吃最合適。不過喜歡吃榴槤的人則難免會有點失望，因為這個湯幾乎沒有榴槤味，如果想煲濃一點，可以將煲過湯的榴槤弄爛和湯同吃，濃烈的榴槤味便會散發出來。做法如下：原料：榴槤（自己喜好多少），雞1隻（約重600克），薑片10克，核桃仁50克，紅棗50克，清水約用1500克，鹽少許。製作：1、雞洗干凈去皮，放入滾水中，浸約5分鍾，斬成大塊；核桃仁用水浸泡，去除油味；紅棗洗凈去核；榴槤去嫩皮，留下大塊的外皮。可以去果肉，可以取汁，把外皮切小，因為味道比較重，少放一點為好。2、把雞、薑片、核桃仁、棗、榴槤皮與榴槤肉同放入鍋內滾開水中，加薑片，用猛火滾起後，改用文火煲3小時，加鹽，少量味精調味即成。這個我做過，不過對於年輕人而言，我覺得「太補」了，呵呵。

椰絲托榴槤:

榴槤1/3粒、椰子粉80克 （1）椒鹽1茶匙、甜辣醬2大匙。 （2）脆酥粉1.5杯、雞蛋1個、沙拉油1茶匙、鹽1/2茶匙、糖1大匙、水適量。作法: 1、榴槤剖開取出果肉，切成3厘米*0.5厘米的長條。 2、將調味料（2）調勻成麵糊。 3、起油鍋，入油4杯燒至六分熱，將果肉依序沾裹，用作法2調成的糊及椰子粉，入鍋。炸至金黃色即可撈出瀝干排盤，食用時可沾胡椒或甜辣醬。

注意:

如不慎吃榴槤過量，以致熱痰內困，呼吸困難、面紅、胃脹，應立即吃幾個山竹化解，因為山竹屬至寒之物，可克制榴槤之熱。只有水果王後才能降服水果之王。也可用榴槤皮+鹽水煎服。以下人群慎食：

1、咽干、舌燥、喉痛等熱病體質和陰虛體質者慎食。

2、糖尿病、心臟病和高膽固醇血症患者不應食用。

3、榴槤不可與酒一起食用：因為酒與榴槤皆屬熱燥之物，如糖尿病患者兩者同吃，會導致血管阻塞，嚴重的會有爆血管、中風情況出現，不宜食用。

4、熱氣體質、喉痛咳嗽、患感冒、陰虛體質、氣管敏感者吃榴槤會令病情惡化，對身體無益，不宜食用。

5、中醫認為：榴槤性質溫熱，若吃得太多，會令燥火上升，及出現濕毒的症狀。想緩解不適，就要飲海帶綠豆湯或夏枯草湯。

6、榴槤含有的熱量及糖分較高，因此肥胖人士宜少食。

7、榴槤含有較高鉀質，故腎病及心臟病人，宜少食。

8、榴槤一次不宜多吃，若聞到已熟的榴槤帶有酒精味，則表示已變質不能吃。

9、老年人應特別注意，榴槤果汁黏稠，易阻塞咽喉、氣管而引起窒息，故老人須少吃、慢吃。

希望可以幫到你！希望採納！