豬肉為什麼便宜
1. 豬肉為什麼這么便宜
這是因為中國加大了豬肉進口量,還有的就是中國頭些日子豬肉大漲,所以說養豬戶,漸漸地多了起來造成的。
對於那些養豬戶和售賣豬肉的商戶來說,2021年是非常難熬的一年。因為在整個2021年期間,豬肉的價格一直在下跌,在年初的時候,豬肉的價格甚至一度達到40元左右,但在10月份的時候,豬肉的價格甚至已經降到了10元一斤。關於你問的這個問題,我之前做過具體研究,我會從以下幾點做具體解釋。
一、這個事件是怎麼回事?
這是關於豬肉價格的一個新聞,在國慶節期間,全國各地的豬肉價格在進一步下跌。國慶假期並沒有帶動起豬肉的價格上漲,反而導致很多豬肉變成了白菜價。我看過一個數據,很多豬肉的價格維持在10元左右,有些地區的豬肉價格甚至已經降到了8元左右。
二、豬肉的價格便宜跟豬肉本身的行情有關。
我先講一下關於豬肉周期性的問題,豬肉的價格會有1~3年的周期性規律,目前的豬肉價格處於豬肉的低谷期,這就意味著豬肉的市場價格註定不會太高。與此同時,因為之前豬肉的價格非常貴,這也導致很多養豬戶盲目跟風養豬,這會造成豬肉有非常大的拋壓,這種情況也會導致豬肉的價格持續萎靡。
2. 豬價暴跌到底是為什麼
主要是因為養豬太多,進口豬肉太多,供求對比,相關產品價格,飼料價格等。都是導致豬肉沒落的原因。
各地養豬戶受多種因素影響。
當豬育肥基本完成時,進入豬育肥階段。目前各地仔豬供應嚴重不足,導致仔豬價格飛漲,已經到了普通養豬戶無法接受的程度。如果大量補豬,養豬的價值就喪失了,利潤空間被壓得太窄,讓人無法接受現實。
於是,各地養豬戶逐漸停止養豬,養豬的重點從養豬轉向養豬育肥。這必然導致育肥豬逐漸增多,生豬屠宰勢在必行。另外,各地豬價總體趨勢是下行的。豬育肥後,前期出欄利潤總是高於後期出欄利潤。這樣生豬存欄量逐漸增加,市場生豬供應充足,生豬價格開始斷崖式下跌。
可以替代足夠的豬肉製品。
由於豬肉價格飆升,許多消費者轉向牛肉、羊肉、雞肉等。,可以替代豬肉,導致牛、羊、雞的數量大幅增加。目前其他畜禽產品供應還是比較充足的,價格也沒有比過去大幅上漲。從替代效應分析,間接導致豬價下降。
綜上所述,豬價一跌再跌。對於消費者來說,很快就會買到相對便宜的豬肉,這也是未來的一個趨勢。對於養殖戶來說,不必過於擔心豬價的下跌,因為在生豬產能恢復之前,豬價很難大幅下跌,如果下跌過多,也不利於生豬產能的恢復。
目前市場生豬供不應求,導致豬價下跌虧判,但這並不代表市場不缺豬肉,只是高價豬肉抑制了消費。就目前生豬存欄量而言,市場缺豬仍是不爭的事實。只要生豬產能不過剩,豬價就不會出現系統性下跌,生豬養殖的利潤依然可觀。
豬價跌了這么多,為什麼還在跌?
但是第旅盯一階段的大豬和第二育肥階段的牛豬還是有一定程度的存在,不能再養了,只能虧本賣。
第二,屠宰企業和中國貿易商為了保證經營利潤,仍然存在一些壓低價格的行為。
三銷鎮改是生豬產能持續恢復,基本恢復到正常水平,並有擴大趨勢。
3. 今年為什麼豬肉價格這么便宜
肉價高企嚴重抑制了市場豬肉消費的增長。雖然已經臨近年關,基層消費者豬肉用量加大,但是由於當前豬肉價格過高,消費者對於豬肉購買也謹慎了不少。規模化養豬場帶頭出欄的增多。由於近期豬價持續瘋狂的上漲,已經基本達到各大豬企的預期水平,加上近期疫情防控力度的增強,北方雨雪天氣的增多,為了避免風險和損失,不少規模化養豬場開始率先降價出欄。
然而,據報道,日本琉球大學教授通過調查發現,豬肉如果調煮得宜,它亦可成為「長壽之葯」。
調查結果發現,某地八十歲以上的長壽老人們幾乎每天都吃豬肉,主要由於烹調方法不同,豬肉煮的時間都很長,先將豬肉煮二三小時後,再加入海帶或蘿卜又煮一小時,做成一種湯菜食用。
近段時間,隨著生豬產能的恢復,儲備凍肉投放和屠企壓價收儲等多方壓力下,一向牛氣沖天的二師兄終於不再牛氣了。進入9月連續多日的豬價下跌,也把不少養豬人的發財大夢拉回了現實。隨著這幾天豬價的不斷探底,一些豬源充足的區域,加快了手裡牛豬的拋售,市場消費不振,進口豬肉加大,儲備豬肉的持續投放,都讓未來豬價上漲多了很多不確定因素。
截止到今天,國內生豬價格繼續大范圍回落,其中豬價下跌的區域已經從原來的東北,華北蔓延到南北全國16個省市。特別是東北地區,受台風「美莎克」的影響,生豬調運受阻,豬價下跌也成了重災區。外三元均價已經跌至16元關口,局部地區牛豬價格甚至不足15元一斤。和上改陪個月相比,當前的生豬價格可謂是「一地豬毛」,而一向堅挺的華南華東,近期也隨著全國豬價下跌的沖擊,開始了震盪回調。
面對豬價的日益滑落,不少養豬戶對此感到非常的疑惑,明明市場生豬供給緊缺,加上消費旺季的陸續來到,豬價為何還要在這個時候跌落不止?對此,有業內人士分析認為,導致近期豬價出現下跌,離不開以下三個因素。
一,產能的恢復。受豬價上漲以及政策扶持的影響,進入下半年以來生豬產能恢復明顯加快。根據農村農業部發布的數據顯示,2020年7月份,我國生豬存欄呈現環比上漲態勢。其中能汪殲稿繁母豬環比6月增加了4%,生豬存欄環比上月增加了4.8%,同比增長更是達到了13.1%,這也是自2018年以來,生豬存欄首次出現了正增長。產能的大幅增加,預示著豬肉供給缺口也在逐步減少,一定程度上抑制了豬價上漲的步伐。
二,消費不振。受豬價上漲的風波影響,豬肉價格也是一直居高不下,「豬肉貴,吃不起」,甚至一度成了網路熱詞。根據當前的數據顯示,很多地方豬肉的價格還在二十六七,局部地區豬價甚至賣到了30+一斤,雖說已經到了貼秋膘的消費旺季,但是居民消費主動性並不高,人們更願意選擇上漲較少的牛羊雞鴨。豬肉消費低迷不振,屠企為了保障利潤,就會借機打壓豬價,這也是當前豬價持續下跌的主要原因。
三,儲備凍肉的持續投放。受豬價上漲的影響,為了保障市場豬肉供給,抑制豬價上漲,截止到現在,今年以來我國已經投放了30批儲備豬肉,累計投放總量達到了了54萬噸,這么大數量的儲備豬肉投放的來到,極大的抑制了豬肉價格的二次上漲。而就目前國內進口豬肉的數量和一周一投放的進度來看,隨著消費旺季的來到,貌似儲備凍肉投放不但不會停止,還有繼續加大投放的可能。
總得來說,當前豬價下跌離不開產能恢復,儲備豬肉以及進口豬肉數量加大等因素。但是,影響當前豬價走勢的主要原因,就是市場消費的疲睏孝軟不振。YQ當下,經濟下行,普通消費者收入下降,面對持續高位的豬肉價格,怎捨得大快朵頤的去放開消費呢?因此,個人認為,接下來豬價持續上漲的可能性不大,不排除還有繼續下跌回落的可能。
4. 豬肉價為何一降再降
豬肉需求低迷:2020年,一方面高價豬肉、新冠疫情帶動豬肉需求被動下降。另一方面,人口老齡化、消費升級造成部分消費者主動降低了豬肉消費。在這些因素的綜合影響下,我國豬肉消費占肉類總產量的比重從63%降低到53.84%。
2021年,雖然豬肉價格回歸常態,但其它降低豬肉需求的影響因素仍然存在,也就是說有一部分豬肉需求回不去了。以往的正常年份豬肉消費量在5400萬噸左右,預計2021-2023年的豬肉消費量會下降到5000萬噸左右。在未來,隨著我國人口總數量下降以及加速進入重度老齡社會,豬肉的消費量會進一步下降。
豬肉選購注意事項
1、盡量不要購買街邊流動商販銷售的豬肉,雖然價格便宜,但是來源無保障,其次運輸過程設施簡陋,存在二次污染,尤其是夏季,不衛生。
2、一分價錢一分貨,價位低於市場價較多的豬肉盡量不要購買,可能是質量存在問題。
3、毛根發紅的不買,購買豬肉時,可以拔下豬毛觀察其毛根的顏色,如果發紅,說明是病豬,健康豬的毛根應是白凈的。
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5. 今年豬價為什麼會跌這么快
豬價暴跌的原因:一是消費者有消費需求,但缺乏消費能力。排除一切因素,當被問及想吃豬肉、大蔥、餃子,還是紅燒肉,還是醬香豬蹄,我想很多人都會說「必須」,一日三餐,無肉不上桌,可見消費者對備芹豬肉的需求還是巨大的。然而,在社會的影響下,我們似乎已經為之前匆忙的生活按下了「暫停鍵」,大家都比以前更加關注健康了。同時,由於一段時間呆在家裡的影響,消費者的錢包已經入不敷出,處於以往豬肉消費的淡季。豬價暴跌的原因。沒有值得慶祝的節日。豬肉價格雖然降了,但還是高。大部分人還是勒緊褲腰帶,大大減少豬肉的食用量。二是屠宰企業無奈降價壓價。屠宰企業也是公司,以盈利為目的。屠宰企業屠宰的豬肉,由於消費者的影響,賣的不好。對於流通來說,不可能一直保存在冷庫里,需要更多的費用。所以為了利潤物薯最大化,豬肉一次次降價促銷。生豬價格的低迷,加上近日豬價的大幅下跌,使得部分養殖戶在下跌中陷入恐慌,紛紛加緊賣豬,導致大豬上市過於集中。豬的來源越多,越容易買到,屠宰企業壓價越多,壓價越頻繁,豬跌也就順理成章了。目前不建議養豬戶「按杠相當」。標准體重豬可以稍微壓杠,但周期最好不要拖太久,因為標准豬反彈概率大於下跌,後續行情尚可,但絕對不能盲目壓牛壓豬。在非瘟疫的大背景下,一到炎熱季節,養豬場管理的各個環節風險更大。建議養豬戶可以仿螞畢根據自己養豬場的情況,合理安排圍欄和屠宰,實現養豬效益的最大化。為什麼豬肉價格一再下跌?生豬價格的波動有明顯的周期性,從低點到高點,再到低點,周期大概在三到五年。現在生豬產能已經全面恢復。目前市場供應呈現量價齊跌的趨勢。「豬周期」是生豬行業資源配置隨價格調整的一種表現。目前,本輪「豬周期」仍在繼續,生豬價格並未見底。現在農村的養豬戶都是現代經營理念。他們是個體戶,自己賣肉,沒有中間商。即使價格觸底,他們也只是賺多賺少,不是虧錢。隨著養殖現代化的跟進,養豬成本下降,養殖戶賠錢的時代一去不復返了。接下來,只要他們不放棄,賺錢是必然的。盲目追逐投機利潤只是偶然。豬肉降價潮來了,部分地區價格下降近三成。原因是什麼?原因是市場供大於求。任何商品的價值都是由市場決定的。當供求關系發生變化時,價值就會發生變化。豬肉說到底是很普通的商品。1.豬肉降價原因之一:春節後市場消費能力下降。作為一個重要的傳統節日,春節有讓大家休息和團聚的優點,但也有消耗大家錢的缺點。在這樣的慶祝期過後,市場表現疲軟是非常正常的。春節期間,每個人都要在送禮、團聚、旅遊等事項上花一定的錢,之後才會回歸理性消費。在這種情況下,節約和計劃顯然是現階段的消費習慣,也正是這種消費習慣導致了市場上豬肉的供需下降。2.豬肉降價原因之二:養豬業擴張導致豬肉價格下降。在前期豬肉長期上漲過程中,引導部分新養殖戶加入和原有養殖戶擴大養殖規模,提高了豬肉的供給能力。豬肉大量湧入市場,使得豬肉價格很難再上漲,然後隨著供求關系的不斷變化,豬肉價格會不斷變化,這也是豬肉價格下降的非常重要的原因之一。3.豬肉降價原因之三:儲備肉投放也導致豬肉價格下降。前期豬肉價格一直在漲,這是很多工薪階層消費者無法接受的。為了改變這個市場的供求關系,有關部門也大力發展儲備肉的市場投放,而投放這些儲備肉的目的就是為了調節豬肉的市場價格。結論:消費市場的萎縮,供應市場的擴大,導致豬肉的市場消化率快速下降,價格自然下降。根據現有的供求關系,估計後續價格一段時間內不會上漲。為什麼現在豬肉降價了?為什麼?一是季節性消費淡季導致需求下降。上半年通常是豬肉消費由旺轉弱的時期,消費的持續走弱會進一步降低豬肉價格。而且屠宰量的增加也在一定程度上緩解了豬肉供應緊張的局面。二是年初以來禽類產品價格持續下跌並低位運行,一定程度上替代了豬肉消費。第三:2016年以來,生豬價格大幅上漲,原料價格下行。但仔豬價格高,導致養殖戶通過壓欄提高了平均每頭利潤。常見的是養「牛豬」,生豬平均出欄重量有所波動,增加了豬肉的供給。第四:進口豬肉的沖擊。2016年,中國進口豬肉約162萬噸,同比大幅增長約108%。2017年上半年,豬肉進口量同比繼續上漲,對國內豬價造成一定影響。雖然國外豬肉價格在上漲,國內豬肉價格在下跌,但業內人士認為進口量仍將保持在一定的高位。今年大部分食品價格都在上漲,但為什麼豬肉會降價?2020年疫情期間,豬肉的上漲讓大家措手不及。現在大部分食品價格都在上漲,但是以前很貴的豬肉卻降價了,這也讓大家感到很迷茫。資料顯示,2020年豬肉價格漲到每斤28元左右,到今天已經降到每斤十幾元。這個價格變化對大家來說也是前所未有的,幾年前豬肉就出現了一些問題。豬肉下降的原因,比如豬瘟,還有一些國民健康問題,都沒有導致豬肉價格這么低。那麼豬肉的下降其實對很多人來說是一個好的趨勢。因為豬肉是日常生活中需要吃的一種肉,所以每個家庭對豬肉的需求量也很大。另外,現在的豬肉養殖戶越來越多,一個物品稀缺就會變得更貴。但如果一件物品變得很普通,再貴也沒人買。所以豬肉也會下降,而對於很多人來說,買豬肉只是因為豬肉的價格比其他肉類便宜。如果豬肉價格這么貴,你就不會再選擇買豬肉了。物以稀為貴,所以豬肉也講究新鮮,所以很多商販無奈,一再降低豬肉價格。2020年豬肉價格上漲是因為疫情,給養殖戶帶來了一定的困難。所以現在疫情沒有那麼嚴重,所以農民,農民養的豬越來越多。中國豬肉下跌是正常的,也是必然的。養殖戶越來越多是因為養殖戶越來越多,但是對豬肉的需求還是一如既往,所以這些商販賣不完所有的豬肉。然後豬肉就賣不出去了,會爛在手裡,所以這些商販就會想盡辦法低價或者打折賣豬肉。所以這就是為什麼所有的食品價格都在上漲,但是豬肉價格卻在下跌。豬肉價格連續兩個多月大幅下跌。降價的主要原因是什麼?2019年8月21日,國務院常務會議就穩定生豬生產和豬肉供應及價格提出一系列要求,「不敢養」、「不肯養」、「沒地養」、「沒錢養」的症結正在被打破。通過政策引導和生產扶持,預計2020年生豬生產將逐步恢復,生豬價格將逐步回落。2020年9月,全國生豬均價已跌破17元,部分地區甚至跌至15元水平。
6. 豬肉的價格為什麼這么便宜
豬肉的價格浮動有些頻繁,這主要是根據市場的需求進行決定的,隨著季節的不停變換,人們在吃肉的需求上也會逐漸減少。在每一年冬天的時候,由於季節比較寒冷,人們都會想要多吃一些豬肉來抵抗嚴寒。等到夏天的時候一些人在煮飯的時候,根本就不知道吃些什麼菜,即使吃一些燉肉都會覺得沒有什麼味道。而且如今在吃一些豬肉的時候,都很難行纖亮品嘗出以往豬肉的味道,現在的肉都沒有什麼味兒,感覺是因為飼養過程中豬吃的飼料的問題造成的。
在每一次逢年過節的時候,豬肉的銷量也會逐漸變多了起來,因為對於有一些人認為在過節日的時候就應該多吃一些好的。所以都會紛紛的購買各種各樣的肉類產品,而豬肉也絕對是最常吃的一種肉類產品。不僅可以吃豬肉,還可以吃排骨或者是棒骨,給檔寬孩子們多燉一些骨頭湯,可以讓孩子長身體。
7. 同比下降42.5%,現在的豬肉為啥這么便宜
同比下降42.5%,現在的豬肉可以說是非常便宜的,原因就是中國的豬肉進口量非常大。
根據以上的原因,我們國家豬肉的價格下降是有一定的原因的,這也正好方便了我們普通老百姓的生活,因為吃肉是非常有幸福感的一件事情,現在豬肉的價格比很多青菜都便宜,所以很多人在第一時間都會選擇去購買一些豬肉。
8. 山東臨沂的豬肉為什麼那麼便宜
山東臨沂的豬肉為那麼便宜原因
1、養殖規模優勢,臨沂乃至山東省是全國前列的養豬基地,規模碰滑悄化率也是全國數一數二,形成了規模乃至區域優勢。
2、屠宰規模優勢。
3、物流優勢臨沂是北方物流第一大市讓輪,流通環節成本費用減低。
4、成本優勢。臨沂本身就是山笑渣東省飼料工業最發達的地市,又是玉米重要產地,東北玉米、豆粕藉助物流優勢,在臨沂價格相對較低,養殖成本相對不高。
5、養殖加工規模優勢和物流優勢,使得臨沂生豬產業相對發達,加上成本相對較低,臨沂的豬肉價格比較便宜。
9. 豬肉肉為什麼這么便宜
豬肉之所以這么便宜,是因為受到市場供需關系的影響導致的,因為供過於求,所以價格會便宜,還有一個重要的原因是因為受到宏觀調控以及糧食策略的影響所導致的
10. 豬肉價格現在為什麼這么低背後的原因有哪些
豬肉價格持續下跌的原因有以下幾個方面,其一是養豬大小企業之間的競爭導致的,其二養豬成本本身就低,其三是豬肉口感不好。
一、養豬企業惡性競爭
大型豬企有著先進的養殖技術,還有各種科學化的養殖設備,這種規范化的養殖可以避免豬生很多的病。就算是生病了,養殖廠主也可以在很短的時間就可以讓這些豬治好病。而且這些大型的豬企還拿著很多國家的津貼,按照每頭豬多少錢來從國家那裡領錢。總的來說這些大型規范化的養殖廠里養豬就跟別的工廠流水線上的工具一樣,非常快速而且銷量很好。但是那些私人的養殖場就不一樣了,他們沒有國家的津貼。也沒有那麼多規范化的設備和技術,基本難以和大型養殖場競爭。最後如果想要把豬賣出去很多人就只能降價,大小企業之間的競爭幫助了豬肉的價格一降再降。
總而言之,大家也不用因為現在的豬肉價格下跌而不敢吃豬肉,價格跌是由多種因素影響的。大家想吃就放心吃,這些豬都是經過國家安全標准檢測過的才會流入市場。