披薩為什麼做不好吃呢

1. 披薩為什麼那麼難吃

這個得看個人的飲歷空閉食喜好了，有些人他就特別喜歡肢裂吃披薩，還有的就是你可能是在一家買的這種披薩比較難吃，可能虧手你換一家別人做出來的味道就不一樣了

2. 為什麼我用微波爐烤出的披薩不好吃.披薩披也不鬆脆.香味也不好.

微波爐是快速蒸發掉食物裡面的水氣，就算烤再久，最多東西發硬發干，底皮也是不會烤焦的~~~~~~~~~~~根本就不適合用微波爐做披薩，烤箱是從外部均勻加熱`用烤箱做出來的就好吃~建議去買只小烤箱，就幾百塊錢

3. 空氣炸鍋做蛋撻披薩怎麼不好吃

做法不對。
空氣炸鍋是能夠做蛋撻和披薩的，之所以不好吃，只能說是製作的過程不對，調整自己的方法就能做吵拿出美味的披薩和蛋撻了。
空耐毀氣炸鍋利用食物本身的油脂煎炸食物，從升畝搭而使食物脫水，表面變得金黃酥脆，達到煎炸的效果，利用這個原理生產蛋撻和披薩。

4. 為啥在家烤披薩怎麼都烤不了那麼好吃

烤披薩關鍵就是罩拆溫度的掌控，一般把烤箱溫度設置在280度，烤五到六分鍾即昌並可，餅底不宜過厚，薄底披薩也就三、四分鍾就好。溫度不夠的話，就很難烤出質量高的披耐悶跡薩。

5. 為什麼自製的比薩餅永遠不會和餐廳的比薩餅一樣味道

對我個人來說，情況正好相反，我認為家裡做的披薩很棒，而商店買的東西味道都很糟糕。

關於如何做披薩有上千種不同的想法，但歸根結底，這取決於個人的喜惡。我喜歡薄皮，不喜歡太多的配料。

下面是我的一些想法請記住我只是個普通人沒有接受過烹飪培訓也沒有什麼經驗但我發現的是。首先，你可以自己做面團，不會太硬，但是商店買的底也可以，就像我說的，我個人更喜歡薄的底。

我從不使用比薩醬基礎上一點橄欖油和傳播它,但是如果你必須使用比薩醬然後一把一罐義大利番茄放幾羅勒葉和一茶匙紅糖和少許鹽和三秒鍾把攪拌機和在打開你能有最好的比薩醬和它並沒有防腐劑和防結塊劑的味道。

澆頭太多,只是味道糟糕的正確,不做飯所以認為義大利國旗的顏色是紅色白色和綠色所以開始一些紅色,而不是大量的西紅柿使基地去濕那麼薄和小塊西紅柿和一些肉,也許一些義大利香腸或一些薄條培根或手撕雞但不太多,這並不是說重要的火腿很好。接下來是國旗顏色的白色部分這意味著奶做陸散酪，但不是太多乳酪有很多乳酪純氏可供選擇所以了解一點乳酪的知識以及它融化時會發生什麼會很有幫助。我沒有使用足夠的披薩，這樣當它融化的時候，它就會完全覆蓋在披薩上，因為這會讓披薩做得很糟糕。乳酪對我來說很美味，colby之類的東西融化後我就覺得沒味道了。

你可以做一個芝士香草披薩，然後把它從烤箱里悉虛拿出來，加入鱷梨和鮭魚，做一個冷熱混合的配料，然後就可以吃了。嘗試並享受樂趣。

6. 為什麼我做的披薩很軟

1、如果是半成品比薩餅底，通常是已經烘焙過再冷凍或冷藏保存的，失水太多，再加熱就會很硬，建議先解凍後再加工，用高溫短時間烘焙，不適合做乳酪太多的披薩。
2、 烘焙溫度過低，導致烘焙時間過長， 水分被揮發，所以很乾。建議烘烤溫度定在220~250度，6分鍾。
3、 面發酵程度不足導致，發酵不足的話，面團麵筋未伸展，形成死面狀態，這種情況下，面團哪怕用高溫烘焙的話，也很難上色，也很發干發硬。 這時要減少烘烤時間，先低溫烘出熟坯子，將餡料加工熟了再用，250度3分鍾即可。