泡麵很香為什麼不好吃
① 自己泡的方便麵為什麼不好吃泡方便麵有什麼技巧
自己泡的面不好吃,如果不是選的泡麵口味問題,那麼就是泡的方法不準確。方便麵作為極速誘惑食品,泡麵是需要一點技巧的,其實,吃到一定境界,開水泡麵要比煮泡麵更有味,更能發揮泡麵特質。
值得一提的是開水泡麵和煮泡麵不一樣,泡麵佐味料包要提前撕開,一並泡,煮泡麵時料包要出鍋前再放。當然煮泡麵,可以任意創新,泡麵因受限制,花樣相對少。最後,要說的是泡麵雖然很好吃,很誘惑,但是淺表性胃炎患者,即使你再喜歡麵食,也不能多吃。
② 為什麼我泡的方便麵不好吃呢
泡方便麵不好吃,有可能是你的方便麵選錯了味道,選錯了牌子。方便麵本身就不好吃,怎麼泡也不可能變得好吃! 若是想要好吃的方便麵,就要選擇大品牌的,比如說康師傅。最好是選擇那種油比較大的、比較香的口味,像紅燒牛肉麵就很好吃。
泡方便麵的時候,有的人喜歡把第一遍泡麵的水倒掉,這樣也會降低方便麵的口感,因為方便麵里的油都被泡掉了就不會香了。
泡方便麵時,要先把油包和菜包倒入開水中,和面餅一起泡軟,最後再到調料包,這樣會比較有滋味兒。還要注意不要放太多的水,否則湯會不濃,面也不會好吃。
若想泡方便麵更好吃一些,可以往裡面加一些其他的輔料。比如說雞蛋,火腿腸,青菜之類的,這樣方便麵的口味,吃起來就不會單一,而且營養也會比較豐富,方便麵也可以做成營養大餐。
還可以根據個人的口味,自己往方便麵里加一些調料。比如說你覺得淡就放一些鹽,覺得不夠辣就自己放一些辣椒油。
眾口難調,如果每個人都按照方便麵裡面的調料包來放,肯定會有人覺得不好吃。所以泡方便麵的時候可以根據自己的口味,來自行加其他的調料。
③ 為什麼我泡的方便麵總是那麼難吃怎麼泡才好吃
你說的是個事實,方便麵本來就不好吃,泡來吃口感更差。這是無論怎麼泡都改變不了的。除非另外有熱源加熱。譬如煮!
調味料基本沒什麼變化,重要的是如何掌握火候讓面條保持勁道。煮麵的時候開水再下鍋,然後煮的時候不要煮的熟透,你吃著感覺稍微有一點硬的時候就出鍋,盛出來之後泡一分鍾之後再吃。這樣口感就很勁道了。
再有就是用微波爐,用微波爐煮麵真的很不賴的。你把面和調料放在碗里,加冷水別太滿,然後放到微波爐里,高火「叮」4分鍾,打開微波爐,用筷子把面攪一下,再叮3分鍾就可以吃了。拿出來的時候要小心燙手。口感很不賴的,要是覺得有點硬,可以多叮一小會。
④ 為什麼小時候吃泡麵覺得好好吃,現在卻很難吃!!!
知道為什麼古代御廚為什麼一個月只給皇帝做一次他最愛吃的菜嗎,因為這樣可以讓皇帝喜歡吃很久,天天吃最多一星期就膩了。泡麵也是一樣,像我們90後的小時候能吃泡麵的都是土豪,一年可能可以湊夠1塊錢買一包恨不得把包裝袋都吃了。現在坐火車,高鐵一般吃泡麵,窮的時候吃泡麵,看到都想吐了,自然覺得難吃了。