為什麼肯德基現在產品不好吃了

① KFC越來越難吃了，薯條鹹的跟什麼似的

確實不好吃！
肯德基和麥當勞的薯條類似

顏色金黃為最好，不能太焦，也不能太生

油炸溫度超過120℃

很短的斷薯條不合格

存放超過7分鍾的綿軟薯條也不合格

很多人喜歡是因為它聞散源殲起來香，吃起來脆，味道好，一根根的很好玩

1。肯德基的薯條是用土豆粉加工成型的（土豆粉不是澱粉是一種含有纖維較多的粉狀物，比澱粉粗的多，確切的說是土豆顆粒）。

2。在加工運輸過程中是在速凍的條件下，所以能保證其形狀整齊好看。

3。在炸的時候油中不是單純的烹炸用油，而是在其中加了一定量的牛油，而且比例很高，牛油的作用，是讓在炸時吃入土豆的油揮發時帶有動物脂肪的特有香味。而且土豆條裡面更加的松軟，而外面堅挺不走型。牛油的提煉方法我介紹一下，最普通的就是加熱提煉，再加入添加劑另一種是通過離裂橘心把油脂離出再脫水，這樣可以避免在加熱提煉中產生的糊味，而且保存時間更長，可以進行工沖沖業化加工。如果不相信請參考肯德基在印度被驅逐的案例，就是因為在印度的肯德基在油中加入了牛油，而牛在印度的地位不說大家也知道，所以再印度各地發起了驅逐肯德基的運動，使得肯德基在印度的店幾乎都遭了砸，損失慘重，而且還要公開向人民道歉。

② 肯德基的雞腿飯為什麼下架了

內部通知是因為供貨問題，停售6周，1月6號起再恢復售賣。

截至到2020年，已經恢復雞腿飯的發售了。

這是他們的營銷策略，而且新品推出也比較頻繁，以前推出的當然得下架了。

實際上，經常吃肯德基在快餐店，經常吃漢堡包。在成為肯德基的忠實粉絲之後，好吃的總是很快的下架。而且我發現了一些特別奇怪的東西。

估計會有很多人有同感，如果平時注意這一點，肯德基將經常將賣的好的新產品下架，讓最開始支持粉絲非常不滿意。

(2)為什麼肯德基現在產品不好吃了擴展閱讀：

肯德基的雞腿飯發展背景：

雞腿飯，需要雞肉鮮嫩松軟，肉汁飽滿，雞皮煎到焦黃，掛著醬汁在燈光下閃閃發光，醬汁足夠豐富，可以正好拌勻大部分米飯而不會把米飯浸泡得濕噠噠，醬汁味道甜度適中，也絕不太咸，有微微酒香卻絕不過分搶味。

配菜也重要，如果是搭配檔渣一顆鹵蛋就比白煮蛋寬慎增分許多慎蠢敬，蔬菜什麼的當然更是多多益善，米飯當然也是得松軟Q彈才行。

③ 麥當勞、肯德基越來越不好吃了

並不是麥當勞，肯腔或碧德基肯團侍德基的雞越來越不好吃了，是人們的口味the越來越提高。而且經常吃這些東西。肯定是吃膩了所以才覺得不好吃。就像我們覺得看春晚的時候大家都覺得一年不如一年。其實他們的質量上一年比伍舉一年好，只是人們欣賞的水平不一樣。所以才會有這種反差的結果。

④ 肯德基為什麼越來越不好吃

可能是你經常，吃斗備多了慢慢就會覺得不好吃不喜歡盯滾了，偶爾吃就不會那樣了，還有就是可能他們偷工減料了空則毀，或者是他們這家做的不好吃，你可以去去別的肯德基店嘗嘗。

⑤ 為什麼肯德基現在又難吃又貴

因為現在的物價和人工費漲了。還有不是價孝枝格越來越貴了，是我們的錢包越來越小譽慎冊了。也不是越來越難吃了，慶宏是它的口味配不上現在的我們了

⑥ 為什麼肯德基炸雞變得這么糟糕

我上次在肯德基吃東西大概是5、7年前的事了，以後我再也不會去那裡吃了。我點了一些雞腿，它們看起來像上面的圖片一樣完美，感覺又好又熱。我咬了一口，嘴裡有一股最酸臭的味道。然後氣味就來了，聞起來好像已經壞了好幾天了。我吐了出來，再也沒在那裡吃過。

這就是我的經驗。下面是人們認為肯德基變質的其他原因:

培訓標准也可能降低。雞肉肯定是在這樣的溫度下炸的，炸的時間太長，以至於油脂充分滲透到肉里，煮過頭了。正確的油炸食品是在一個溫度下煮熟，油脂隻影響最外層，有效地蒸的食物，使它外面酥脆，裡面豐滿多汁。

問題是，正確的油炸食物，尤其是像雞肉這樣帶有沙門氏菌風險的食物(由於來自工廠化農場，沙門氏菌風險更大)，需要訓練、技巧、時間、注意力，有時還會丟掉一些，因為油炸師傅對把它們端給一個人沒有信心。

⑦ 肯德基花淇淋為什麼下架

肯德基花敬大淇淋下架是由於花淇淋的製作過程復雜，容易受季節影響純磨，而且價格也比較昂貴。為了確保亮褲豎消費者得到最新鮮、最好的產品，肯德基決定下架花淇淋。

⑧ 肯德基的炸雞以前十分好吃，為什麼現在的炸雞又干又柴

入鄉隨俗，因地創新。肯德基進入中國市場後，逐步改善洋快餐品牌，根據國人的早餐習慣，先後開發了稀飯，油條，適合於中國人口味的餐飲。平常上早班，為了圖省事，我會在下地鐵的時候掏出手機點肯德基早餐。前幾天吃的是皮蛋瘦肉粥，那今天就來個帕尼尼加豆漿。算好時間等我路過肯德基剛好能拿到打包好的餐點，非常的方便。超標，嚴重的油料重復使用。80%的食材都是高飼料喂養。說是垃圾食品，完全不為過。但是肯德基，麥當勞抓住了中國人的消費心理。許多人認為天天去吃的肯德基，麥當勞很有面子。

⑨ 4種好吃不貴的肯德基美食，為什麼被下架了

大概是肯德基想要在把自己作死的路上一路賓士，任憑你多少頭牛在後面拉扯它也絕對不回頭那種。除了這個原因，我實在是想不通，肯德基為什麼要把那幾種好吃且非常受歡迎的美食下架。要說便宜，我相信，就算是肯德基把它們漲價了，也會有很多人去買來吃。要說是不賺錢，那根本就是不可能的事情。那唯一的解釋就是肯德基策劃腦殼進水了，所以就把這四種好賣、好吃的美食下架了。

但是其實，這些產品被下架的原因基本上都是相同的，製作麻煩且利潤小。比起其他漢堡，田園脆雞堡製作工藝稍顯麻煩一些，而比起老北京雞肉卷，墨西哥雞肉卷更加難以儲存，而嫩牛五方，因為是用的牛肉，自然利潤要比其他雞肉產品小很多。利潤小，自然而然就會被淘汰。但是因為嫩牛五方的呼聲太高，所以肯德基搞了飢餓營銷，用限量的方式售賣，也是夠聰明了。

⑩ 肯德基的食物為什麼總是「下架」

我覺得這是他們的營銷策略，而且新品推出也比較頻繁，以前推出的當然得下架了。

第三個是墨西哥雞肉卷，每次去肯德基時，我都習慣性地說墨西哥雞肉卷，但是我不能吃。這就是為什麼美味的食物離開貨架。我認為對於粉絲們來說太可悲了。第四個是田園雞，應該是肯德基的第一個漢堡。裡面很簡單，但是味道很美味。我一直認為這個漢堡比任何肯德基漢堡都要好。第五是成千上萬的蝦，在當時可以說很受歡迎，有很多人在吃它，特別是兒童，特別是那些喜歡吃的人，而且很多人都在家裡嘗試做它，但是沒有肯德基。很好吃，我不知道為什麼現在不買。