浙江人釀酒為什麼和外地不一樣

A. 為什麼我是浙江人，到浙江其它地方都被說是外地人

那當然是外地了！因為你在浙江只是湖州人，在中國你就是浙江人，在國外你就是中國人！一級一級來的！
在湖州你還得分安吉人還是長興人呢！

B. 為什麼浙江人看不起外地人.

其實浙江人老一輩的人都不會看不起別的地方的人，因為他們知道什麼叫艱苦什麼叫努力，當然杭州人除外，因為杭州只是富商的聚集地而已，就比如說溫州人，我想到過溫州的人都知道，在1970年的時候溫州只不過是一個小縣城，和義烏一樣，為什麼短短20幾年溫州卻是家喻戶曉的大都市呢。那和溫州人的艱苦樸素有關或許是我們這代人體會不了的苦，曾今螞蟻般沒有黑夜白天，一步步走到現在。他們那代人改變了溫州真正的經濟發展，所以他們不會看不起任何人，但90後就不同了，有些是父母太過溺愛照舊了互相攀比的狀況，所以浙江人和哪裡人都一樣，沒什麼了不起的，真正了不起的那代人都已經過去了大半人生，我雖然是浙江人但我處在並不富裕甚至很多人都沒聽說過，但房價卻是數一數二的3線城市，雖然我們再怎麼努力都趕不上溫州那樣的一流城市，但我只能努力前進希望多一些外地朋友來發展我們的城市，一句話消費越高工資越高，城市也就越發達，這一個道理卻是不變的。

C. 浙江人為什麼這么看不起外地人，感覺好苛刻

我也想知道浙江人為什麼看不起外地人，我們是在紹興的，跟紹興人在一起一家住在一個樓層上的，她媽的臭不要臉，她外孫女就可以打我女兒，我女兒還手了老太婆就要罵我女兒，她需要人家的時候笑眯眯的，不需要人家就好像人家差她幾百萬一樣，她還天天說她有兩個大學生女兒，我看雖然說是大學生也不比我們強大那裡去就那素質，兩個女兒都喜歡跟人家吵架，喜歡罵人家，人家下班回來了說話聲音大點了吹吹牛聲音大點了還罵人家神經病，罵人家沒素質，我們家上夜班了她們就這么吵我們都沒說什麼，畢竟是員工宿舍，她家不喜歡吵就不要出來打工呀！在家裡面享福好了。認識好幾家本地人都是這樣，她們就什麼都可以，人家就不行。

D. 浙江人為什麼到外地來做生意！都是開煙酒店得多需浙江人回答

總的來說，浙江人不怕吃苦，但是他們不喜歡打工，所以不管在何處，他們都喜歡經商，做自己的主人。

E. 浙江人為什麼特別喜歡喝黃酒

黃酒與浙江菜很搭
黃酒比較容易和中國的尤其是江浙一帶的菜餚很搭，喝黃酒吃中國菜，或者說中國菜喝黃酒就很舒服。
你還記的魯迅先生的《孔乙己》嗎？文章開頭就有這么一段描述：
做工的人，傍晚散了工，每每花四文銅錢，買一碗酒，靠櫃外站著，熱熱的喝了就休息；倘肯多花一文，便可以買一碟鹽煮筍，或者茴香豆，做下酒物了，如果出到了十幾文，那就能買一樣葷菜。
這里所說的酒就是黃酒。
不論是紅燒獅子頭、大煮干絲、逍肉，還是大拉皮、溜肉段、小雞燉蘑菇，黃酒配這些菜和小吃都是既舒服又美妙，這是別的酒種無法比擬的。
你要是嫌炒菜麻煩，抓幾粒花生米或鹽炒黃豆即可。在結束了一天忙碌之後，回家喝上一口黃酒，再吃上幾粒花生米，就像是長了勁似的快樂無比。
黃酒有浙江底蘊
紹興的魯迅故里有排小店，賣些紹興的特產，比如梅乾菜、茴香豆之類，還有臭豆腐；酒有瓶裝的，也有拷零現賣的，店裡放著幾張木桌木椅，遊人可以坐著慢慢品味。
一碗酒、一碟茴香豆與臭豆腐，挑個臨窗的位置，細細品味。酒色金黃，盛在白色瓷碗里，十分誘人，越發理解陸游的《釵頭鳳》。

F. 浙江人自己釀酒，是怎麼釀出來的

白酒的釀成方法很簡單酒麴很容易買到 。
1。將糯米洗凈蒸熟;
2。晾到37度左右;
3。均勻地拌上酒麴,酒麴很容易買到 。
4。然後將其放置在40度左右的地方保持恆溫24小時就可以了。

家庭葡萄釀酒方法
主要原料 葡萄。 設備用具 盆、陶瓷缸、乳膠管、竹篩子、豆包紗布、罐或陶瓷缸、紗布等。 製作方法 選擇成熟前15～20天未噴灑農葯的葡萄。除去生、青、破果粒、霉爛果及其它雜物，直接放在大盆里（不要洗），因為葡萄皮表面存在著野生酵母，在清汁發酵時發揮酵母作用。
選好後，把手洗凈，用兩手在盤里用力揉搓葡萄，擠出葡萄汁。在已准備好的罐或陶瓷缸的口部放上竹篩子，將擠出的葡萄汁濾到罐或缸里，除去葡萄梗。竹篩上的葡萄皮、肉等，用紗布包好，用力擠壓出殘余的果汁，擠出的汁也裝入缸或罐中。正常情況下，葡萄出汁率為70％左右。
將裝有葡萄汁的缸、罐靜置12～20個小時，用乳膠管或無毒塑料管將上清液用虹吸法吸到另一個容器中，進行發酵。為防止發酵時汁液外溢，發酵缸、罐中的葡萄清汁不要裝得過滿，是容器容量的80％-90％即可。經過兩晝夜，葡萄汁開始發酵，特別旺盛時，可聽到沙沙聲，同時可以嗅到酒香味。
發酵過程，要注意控制酒度，適時補糖和控製品溫。 控制酒度的方法是每100毫升葡萄汁利用葡萄皮上附有的野生酵母發酵釀酒，1克糖份可產生0．56度酒，如果葡萄含糖量為15％，出酒度為 15 X 0．56＝8．4；如果含糖量為20％，出酒度則為20 x 0．56＝11．2，說明葡萄含糖量大的，出酒度就高些。
但靠葡萄本身的糖分，來提高成酒度是不可能的，必須另外添加白糖。白糖的添加量可按下列公式計算。例如，釀制含酒12度的葡萄酒（葡萄含糖量為15%），需添加白糖數量（12-8．4）X1．8＝6．48克。如葡萄含糖量為20％，則加糖量為（12－11．2）X1．8＝1．44克（這里的1．8是按理論推算出來的，即釀成1度酒需要白糖1．8克）。
所得出的6．48克和1．44克都是100毫升葡萄汁的用量，如果是1公斤葡萄汁（即1000毫升），則加糖量分別為64．8克和14．4克。以此為基數，根據葡萄汁量來計算。 適時補糖。一般在發酵旺期添加為好。根據釀酒時所用葡萄汁中糖分的含量和生產酒要求的酒度決定白糖的添加量。
控製品溫。品溫是葡萄汁的發酵溫度。最宜溫度為18℃-22℃。溫度過低，不易發酵；溫度過高容易引起雜菌感染。在這個溫度下維持12天左右，葡萄汁中的糖分基本耗盡，還要靜放2～3天，再採用虹吸法進行第一次分離。將上清液抽出，裝入事先洗凈的缸、壇里、密封陳化。
要裝滿，不留空隙，以防止空氣中的雜菌污染。也可在葡萄酒上噴灑一點食用酒精（因為酒精比重小於葡萄酒，所以飄在葡萄酒面上，可以起隔絕空氣和防雜菌污染的作用，同時還能防止酒面上生白膜）。經過20天後，仍採用虹吸法進行第二次分離，分離後仍需陳貯3-5個月即成。
工藝流程 選料→揉搓→濾汁→靜置→吸上清液→在18℃～22℃溫度下加糖發酵→靜置→吸上清液陳化→分離陳貯→成品。

G. 為什麼浙江人總是看不起外地人，自己很了不起嗎

浙江人沒什麼了不起的，但是浙江人有天生的驕傲感。想否認也罷，浙江人確實比較富，但是為富不仁的事情並不多，你看浙江的慈善榜什麼就知道。
地理優勢？要說地理優勢唯一的就是靠海了，浙江的地理不好，多丘陵，山區大。自然資源貧乏，之所以能有今天都是靠著雙手努力出來的。
壞人多？未免有些以偏概全，在我將近20年的經歷中，幾乎就沒碰見什麼壞人，身邊都是好人

H. 在外地老聽說浙江老闆多，其實浙江跟外地都是一樣的。為什麼外地人都說浙江人有錢。

一個省份的老百姓富不富是看一個地方的GNP的這個是一個地方國民記住是擁有中國國籍的人在任何地方創造的收益，而GDP是不管國家不管他是哪裡人只要他在我這里創造的收益都劃入我這里

I. 溫州人和浙江人，和中國其他省的人有什麼不同、

溫州人和浙江人，和中國其他省的人有什麼不同？
溫州人和浙江人，精明、能幹，善於尋找商機，所以很有錢。
但是，溫州人和浙江人，精得到了奸詐的地步，有錢愛露富，愛攀比，所以有錢的「老土」也多。