為什麼吃魚肉眼睛紅
❶ 本人,女,33歲,右眼一吃些魚之類的或辣椒等,總是眼珠子發紅,還奇癢難賴!白眼珠有血絲,發紅。請問
指導意見:
應該是這些食物你過敏。以後你就不能吃這些食物了啊。
❷ 魚眼睛紅是怎麼回事
你好朋友,眼睛充血一般是被其他魚咬的或是水質不好,細菌感染的,你先看看有沒有其他魚桌啄他的眼睛,如果不是,最好給你的魚缸灑一點殺菌水,或者單獨隔離出來用葯水給他泡一泡。
❸ 為什麼吃燒烤的秋刀魚眼睛會紅腫
我們海邊居民知道,秋刀魚沒有鱗片,所以比較容易過敏,它那種魚攝入了多後,會導致發炎(痘痘、暗瘡類)。但是不用害怕,吃完這種魚,多吃點蔬菜和水果。
具體它體內什麼元素不是很清楚,應該要咨詢一下醫生或者海洋生物學家。
❹ 冷凍的魚為什麼眼睛變成了紅色
一,原因如下:
1,魚死的時候眼睛毛細血管充血,所以就變紅了。
2,還有就是熱脹冷縮,結凍後由於毛細血管的收縮導致血管破列,結凍後紅的看上去會更明顯,所以才會顯的看上去很紅。這和魚肉的新鮮程度沒關系。
二,如何辨別凍魚的新鮮度
凍魚質量的優劣不如鮮魚那麼容易識別。對解凍的魚,可先按識別鮮魚的方法挑選,但應低於鮮魚挑選標准。冰櫃中的凍魚,一般體表都會有冰霜,但仍然可以從外觀鑒別好壞,首先要記得把冰霜去掉後,才能看清楚。
(1)魚眼:眼球凸起、黑白分明、潔凈無污物者為優;如果眼球下陷、眼球上有一層白朦者為次;死後冰凍的鮮魚,眼球不突出,但仍透明;上乘的冰凍帶魚,眼睛是黃色的,而死後冰凍的帶魚,眼睛是白色或白朦的;
(2)體表:活魚或死亡時間較短而冰凍的魚,魚鰭平直,緊貼魚體,魚鱗無缺、鱗片上附有凍結的粘液層,天然色澤鮮明而不混濁;魚體結實、色澤發亮、潔白無污物、肌體完整;很多海水魚魚鱗特別細小,無法從魚鱗上鑒別,則要觀察體表整體是否完整,有無劃痕或缺失。死亡時間較長而冰凍的魚,魚體發脹,顏色灰暗或泛黃,鱗體不完整,無光澤,有污物。重復冰凍的魚,魚皮、魚鱗呈暗色;
(3)魚肛門:是選擇凍魚的一項主要指標。魚體表面最易變質的是肛門,因為魚腸道微生物較多(尤其是底層魚,比如泥鰍、鯰魚、比目魚等),死亡時間過長,魚腸道就會腐爛。如果體內部不新鮮,魚肛門會表現鬆弛、腐爛、紅腫、突出、肛門的面積大或有破裂。而鮮魚的肛門完整無裂,外形緊縮,無黃紅渾濁顏色;
(4)冰凍的分割魚:如果是有頭的去鱗或去內臟的整魚,可以按照上述方法鑒別;如果沒有頭部或尾部,同時又去了內臟,多數都是死亡時間過長的魚,或已經就是腐敗魚,當然,也有新鮮的。如果要鑒別這類魚的新鮮度,那就要看刀截面了(後面詳述)。
有些魚(尤其是海水魚,比如龍利魚)容易腐爛,所以鮮魚也會去頭、去鱗、去內臟,再分割冷凍。但這類魚也有劣質魚,還是要看魚肉的刀截面;對於一些大型海水魚、半海水魚,多數都是分割成小塊後冷凍包裝(比如鱈魚、鱘魚、巴沙等),那還是要根據肉質來鑒別了。
(5)0℃冰凍魚:有一些高檔魚(比如金槍魚、石斑魚、三文魚、箭魚、草魚、大頭魚等),如果冷凍溫度過低,會影響魚肉的品質,通常都是在0℃冰塊中冷凍。但在銷售時,都是分割開的。要鑒別肉質的優劣,也得看刀截面。
一些冷凍魚和冰凍魚,比如龍利魚(比目魚)、鯰魚、草魚(鯇魚)、大頭魚(崇魚)、蝦類等,含有較高濃度的氯黴素(防腐劑),吃起來有味道。如果喜歡吃這類魚,最好還是使用重口味的調料。
(6)魚肉的刀截面:首先,魚肉和魚皮是緊密相連的;其次,要仔細看刀截面。冷凍的分割魚,刀截面整齊劃一,則是鮮魚;如果刀截面不整齊,很模糊,邊緣有凍溶小塊,肉質松緊不一,則是劣質魚。有些去頭去內臟的魚是在冷凍之前處理的,刀截面看不出新鮮度,則需要通過肛門和魚皮、魚鱗來鑒別。
❺ 吃了大魚大肉之後眼睛就會很紅什麼原因
上火
❻ 這魚眼睛為什麼是紅的 該怎麼養好注意事項
自來水不能直接用來養魚,有氯氣、漂白粉等化學物質,必須先把水晾個三天,有害物質沉澱後才能用來養魚。
換水不能一次全換掉,最多換1/5到1/3。老水裡富含微生物,而且金魚已經習慣,全部換掉魚會不適應。換水過程中需要把糞便吸出來。
很多金魚不是撐死的,而是因為餵食方法不當「噎死」、「毒死」的。給金魚餵食,以小蟲為最佳,喂魚飼料的話,不要太多,不管多少魚,灑下的飼料5分鍾吃完就可以了。魚飼料顆粒比較硬,難消化,魚吃了堵在腸子里,容易消化不良「噎死」;喂得太多,魚拉屎也多,這些糞所含的有毒物質溶在水裡,則容易把金魚「毒死」。
這樣大小的魚缸只推薦養兩條,不要多養,望採納!
❼ 冷凍的魚為什麼眼睛變成了紅色
一,原因如下:
1,魚死的時候眼睛毛細血管充血,所以就變紅了。
2,還有就是熱脹冷縮,結凍後由於毛細血管的收縮導致血管破列,結凍後紅的看上去會更明顯,所以才會顯的看上去很紅。這和魚肉的新鮮程度沒關系。
二,如何辨別凍魚的新鮮度
凍魚質量的優劣不如鮮魚那麼容易識別。對解凍的魚,可先按識別鮮魚的方法挑選,但應低於鮮魚挑選標准。冰櫃中的凍魚,一般體表都會有冰霜,但仍然可以從外觀鑒別好壞,首先要記得把冰霜去掉後,才能看清楚。
(1)魚眼:眼球凸起、黑白分明、潔凈無污物者為優;如果眼球下陷、眼球上有一層白朦者為次;死後冰凍的鮮魚,眼球不突出,但仍透明;上乘的冰凍帶魚,眼睛是黃色的,而死後冰凍的帶魚,眼睛是白色或白朦的;
(2)體表:活魚或死亡時間較短而冰凍的魚,魚鰭平直,緊貼魚體,魚鱗無缺、鱗片上附有凍結的粘液層,天然色澤鮮明而不混濁;魚體結實、色澤發亮、潔白無污物、肌體完整;很多海水魚魚鱗特別細小,無法從魚鱗上鑒別,則要觀察體表整體是否完整,有無劃痕或缺失。死亡時間較長而冰凍的魚,魚體發脹,顏色灰暗或泛黃,鱗體不完整,無光澤,有污物。重復冰凍的魚,魚皮、魚鱗呈暗色;
(3)魚肛門:是選擇凍魚的一項主要指標。魚體表面最易變質的是肛門,因為魚腸道微生物較多(尤其是底層魚,比如泥鰍、鯰魚、比目魚等),死亡時間過長,魚腸道就會腐爛。如果體內部不新鮮,魚肛門會表現鬆弛、腐爛、紅腫、突出、肛門的面積大或有破裂。而鮮魚的肛門完整無裂,外形緊縮,無黃紅渾濁顏色;
(4)冰凍的分割魚:如果是有頭的去鱗或去內臟的整魚,可以按照上述方法鑒別;如果沒有頭部或尾部,同時又去了內臟,多數都是死亡時間過長的魚,或已經就是腐敗魚,當然,也有新鮮的。如果要鑒別這類魚的新鮮度,那就要看刀截面了(後面詳述)。
有些魚(尤其是海水魚,比如龍利魚)容易腐爛,所以鮮魚也會去頭、去鱗、去內臟,再分割冷凍。但這類魚也有劣質魚,還是要看魚肉的刀截面;對於一些大型海水魚、半海水魚,多數都是分割成小塊後冷凍包裝(比如鱈魚、鱘魚、巴沙等),那還是要根據肉質來鑒別了。
(5)0℃冰凍魚:有一些高檔魚(比如金槍魚、石斑魚、三文魚、箭魚、草魚、大頭魚等),如果冷凍溫度過低,會影響魚肉的品質,通常都是在0℃冰塊中冷凍。但在銷售時,都是分割開的。要鑒別肉質的優劣,也得看刀截面。
一些冷凍魚和冰凍魚,比如龍利魚(比目魚)、鯰魚、草魚(鯇魚)、大頭魚(崇魚)、蝦類等,含有較高濃度的氯黴素(防腐劑),吃起來有味道。如果喜歡吃這類魚,最好還是使用重口味的調料。
(6)魚肉的刀截面:首先,魚肉和魚皮是緊密相連的;其次,要仔細看刀截面。冷凍的分割魚,刀截面整齊劃一,則是鮮魚;如果刀截面不整齊,很模糊,邊緣有凍溶小塊,肉質松緊不一,則是劣質魚。有些去頭去內臟的魚是在冷凍之前處理的,刀截面看不出新鮮度,則需要通過肛門和魚皮、魚鱗來鑒別。
❽ 今天在菜市場買回來一條羅非魚發現魚的一隻眼睛是紅的,還能吃嗎
魚的眼部呈紅色,應是眼部出血,可能是捕撈、運輸時所產生的傷害,所以能吃。
羅非魚:俗稱:非洲鯽魚,非鯽、越南魚、南洋鯽等。原指以莫三比克為模式產地的口孵非鯽屬魚類物種:莫三比克口孵非鯽(學名:Oreochromis mossambicus),現為慈鯛科非鯽屬及口孵非鯽屬等屬數種魚類的共同俗稱;英文里統稱為Tilapia。現在它是世界水產業的重點科研培養的淡水養殖魚類,且被譽為未來動物性蛋白質的主要來源之一。通常生活於淡水中,也能生活於不同鹽份含量的鹹水中,也可以存活於湖,河,池塘的淺水中。它有很強的適應能力,在面積狹小之水域中亦能繁殖,甚至在水稻田裡能夠生長,且對溶氧較少之水有極強之適應性。絕大部分羅非魚是雜食性,常吃水中植物和碎物。
❾ 我女兒十一個月了,現在吃一兩口魚或魚湯、鴨蛋等腥味,嘴角、眼睛等地方就會發紅發腫
您好!
寶寶可能對海鮮過敏,暫時先停幾天。有時候氣候的變化也會導致寶寶出現這樣的情況的。
平時注意要均衡飲食,營養搭配,多吃些新鮮的水果和蔬菜。
寶寶由於胃腸道功能還不健全,容易出現食物過敏。隨著年齡增大,胃腸功能逐漸健全,有些食物過敏症狀就會逐漸消退。
❿ 魚眼睛是紅色的能吃嗎
魚眼睛是紅色的要看情況確定能不能吃,如果是活的一般都能吃,死的就需要考慮了。一般情況下,魚眼睛是不會變紅的,有些特殊情況,血進入眼睛,血管破裂等導致紅眼,也是可以吃的。