為什麼外面的花茶顏色好看好喝
㈠ 什麼花茶泡出來的顏色好看!如粉色紅色!還有那些花茶泡出來是甜的
菊花茶 ?金銀花,淡雅 玫瑰花茶 粉紅色。花茶一般加顆冰糖就會甜或者蜂蜜 清熱降火。自己會甜的花茶,甜菊葉。
㈡ 玫瑰花茶外表顏色鮮艷裡面暗黃為什麼
玫瑰裡面的確是黃色的,也是法蘭西玫瑰獨有的加工工藝造成的哦。水蒸汽高溫瞬間殺青,保留鮮艷外色,高溫烘乾成就黃色內質,這也是為什麼法蘭西玫瑰香味十足的原因!這種工藝目前國內還沒有,國內的玫瑰只是用木炭或乾燥箱烘乾,內外同色!內質偏黃也是正宗法蘭西玫瑰的標志之一哦
㈢ 網上有的玫瑰花茶,哪種顏色的效果好怎麼喝
不用那麼講究顏色,但是我在實體店買,不管是超市還是葯店,都是一個顏色,就是玫瑰色嘛。你那網上的居然還出了多個顏色了 靠不靠譜啊
有條件 煮更好 水開後 小火煮20分鍾左右 如果不煮 最好用保溫杯裝滿開水泡2個小時再喝,可以反復泡,煮也是,每天吃6到12朵,你要怕玫瑰花茶的苦味就加點糖,若是白糖,冰糖好點,一顆就夠了。 要補血 就加紅糖。
㈣ 為什麼有的花茶的花是完整的,比較好看,有的卻碎的,跟茶葉一樣皺皺的
製作工藝的不同造成成品茶出來的形狀也是不一樣的,很碎的那種應該是壓縮過了的,泡水後一樣會變的很大。
㈤ 怎條鑒別 茶葉的好差呢是不是茶葉泡出來的顏色越綠越新越好看就是好茶葉呢
茶葉的選購不是易事,要想得到好茶葉,需要掌握大量的知識,如各類茶葉的等級標准,價格與行情,以及茶葉的審評、檢驗方法等。茶葉的好壞,主要從色、香、味、形四個方面鑒別,但是對於普通飲茶之人,購買茶葉時,一般只能觀看干茶的外形和色澤,聞干香,使得判斷茶葉的品質更加不易。這里粗略介紹一下鑒別干茶的方法。
這里提醒您,選購新茶要注意一看色澤、二觀外形、三聞香氣、四品茶味、五捏干濕。
一看色澤:
新茶色澤一般都較清新悅目,或嫩綠或墨綠。綠茶以顏色翠碧,鮮潤活氣為好;炒青茶色澤灰綠,略帶光澤。若干茶葉色澤發枯發暗發褐,表明茶葉內質有不同程度的氧化,這種茶往往是陳茶;如果茶葉片上有明顯的焦點、泡點(為黑色或深醬色斑點)或葉邊緣為焦邊,說明不好,不是好茶;若茶葉色澤花雜,顏色深淺反差較大,說明茶葉中夾有黃片,老葉甚至有陳茶,這樣的茶也談不上是好茶。
二觀外形:
各種茶葉都有特定的外形特徵,有的像銀針,有的像瓜子片,有的像圓珠,有的則像雀舌,有的葉片松泡,有的葉片緊結。炒青茶的葉片則緊結、條直。名優茶有各自獨特的形狀,如午子仙毫的外形特點是「微扁、條直」。一般說新茶外形:條索明亮,大小、粗細、長短均勻者為上品;條索枯暗、外形不整、甚至有茶梗、茶籽者為下品。細實、芽頭多、鋒苗銳利的嫩度高;粗松、老葉多、葉肪隆起的嫩度低。扁形茶以平扁光滑者為好,粗、枯、短者為次;條形茶以條索緊細、圓直、勻齊者為好,粗糙、扭曲、短碎者為次;顆粒茶以圓滿結實者為好,鬆散塊者為次。
三聞香氣:
新茶一般都有新茶香。好的新茶,茶香格外明顯。如新綠茶聞之有悅鼻高爽的香氣,其香氣有清香型、濃香型、甜香型;質量越高的茶葉,香味越濃郁撲鼻。口嚼或沖泡,綠茶發甜香為上,如聞不到茶香或者聞到一股青澀氣、粗老氣、焦糊氣則不是好新茶。若是陳茶,則香氣淡薄或有一股陳氣味。
四品茶味:
茶湯入口後甘鮮,濃醇爽口,在口中留有甘味者最好;通常取少量樣品沖泡觀察,好的綠茶,湯色碧綠明澄,茶葉先若澀,後濃香甘醇,而且帶有板栗香味。
五捏干濕:
用手指捏一捏茶葉,可以判斷新茶的干濕程度。新茶要耐貯存,必須要足干。受潮的茶葉含水量都較高,不僅會嚴重影響茶水的色、香、味、而且易發霉變質。判斷新茶足不足干,可取一二片茶葉用大拇指和食指稍微用勁捏一捏,能捏成粉末的是足乾的茶葉,可以買;若捏不成粉末狀,說明茶葉已受潮,含水量較高,這種新茶容易變質,不宜購買。同時,要防止以次充好,特介紹幾種名優茶的特色,以作選購新茶時參考,午子仙毫:外形微扁條直,像一片蘭花瓣,色澤翠綠,嫩香持久,泡於湯中,嫩芽成朵,直立於杯中,交錯相映,清湯碧液,回味幽香。午子綠茶:外形緊細重實、勻齊、有鋒苗,色綠潤,香氣嫩鮮,高爽持久顯板栗香,滋味醇爽,湯色嫩綠亮,葉底嫩綠明亮。
茶葉的選購
干茶的外形,主要從五個方面來看,即嫩度、條索、色澤、整碎和凈度。
1.嫩度
嫩度是決定品質的基本因素,所謂「干看外形,濕看葉底」,就是指嫩度。一般嫩度好的茶葉,容易符合該茶類的外形要求(如龍井之「光、扁、平、直」)。此外,還可以從茶葉有無鋒苗去鑒別。鋒苗好,白毫顯露,表示嫩度好,做工也好。如果原料嫩度差,做工再好,茶條也無鋒苗和白毫。但是不能僅從茸毛多少來判別嫩度,因各種茶的具體要求不一樣,如極好的獅峰龍井是體表無茸毛的。再者,茸毛容易假冒,人工做上去的很多。芽葉嫩度以多茸毛做判斷依據,只適合於毛峰、毛尖、銀針等「茸毛類」茶。
這里需要提到的是,最嫩的鮮葉,也得一芽一葉初展,片面採摘芽心的做法是不恰當的。因為芽心是生長不完善的部分,內含成份不全面,特別是葉綠素含量很低。所以不應單純為了追求嫩度而只用芽心制茶。
2.條索
條索是各類茶具有的一定外形規格,如炒青條形、珠茶圓形、龍井扁形、紅碎茶顆粒形等等。一般長條形茶,看松緊、彎直、壯瘦、圓扁、輕重;圓形茶看顆粒的松緊、勻正、輕重、空實;扁形茶看平整光滑程度和是否符合規格。一般來說,條索緊、身骨重、圓(扁形茶除外)而挺直,說明原料嫩,做工好,品質優;如果外形松、扁(扁形茶除外)、碎,並有煙、焦味,說明原料老,做工差,品質劣。
以杭州地區綠茶條索標准為例:一級二級三級四級細緊有鋒苗緊細尚有鋒苗尚緊實尚緊稍松粗松
可見,以緊、實、有鋒苗為上。
3.色澤
茶葉色澤與原料嫩度、加工技術有密切關系。各種茶均有一定的色澤要求,如紅茶烏黑油潤、綠茶翠綠、烏龍茶青褐色、黑茶黑油色等。但是無論何種茶類,好茶均要求色澤一致,光澤明亮,油潤鮮活,如果色澤不一,深淺不同,暗而無光,說明原料老嫩不一,做工差,品質劣。
茶葉的色澤還和茶樹的產地以及季節有很大關系。如高山綠茶,色澤綠而略帶黃,鮮活明亮;低山茶或平地茶色澤深綠有光。
制茶過程中,由於技術不當,也往往使色澤劣變。
購茶時,應根據具體購買的茶類來判斷。比如龍井,最好的獅峰龍井,其明前茶並非翠綠,而是有天然的糙米色,呈嫩黃。這是獅峰龍井的一大特色,在色澤上明顯區別於其它龍井。因獅峰龍井賣價奇高,茶農會製造出這種色澤以冒充獅峰龍井。方法是在炒制茶葉過程中稍稍炒過頭而使葉色變黃。真假之間的區別是,真獅峰勻稱光潔、淡黃嫩綠、茶香中帶有清香;假獅峰則角松而空,毛糙,偏黃色,茶香帶炒黃豆香。不經多次比較,確實不太容易判斷出來。但是一經沖泡,區別就非常明顯了。炒制過火的假獅峰,完全沒有龍井應有的馥郁鮮嫩的香味。
4.整碎
整碎就是茶葉的外形和斷碎程度,以勻整為好,斷碎為次。
比較標準的茶葉審評,是將茶葉放在盤中(一般為木質),使茶葉在旋轉力的作用下,依形狀大小、輕重、粗細、整碎形成有次序的分層。其中粗壯的在最上層,緊細重實的集中於中層,斷碎細小的沉積在最下層。各茶類,都以中層茶多為好。上層一般是粗老葉子多,滋味較淡,水色較淺;下層碎茶多,沖泡後往往滋味過濃,湯色較深。
5.凈度
主要看茶葉中是否混有茶片、茶梗、茶末、茶籽和製作過程中混入的竹屑、木片、石灰、泥沙等夾雜物的多少。凈度好的茶,不含任何夾雜物。
此外,還可以通過茶的干香來鑒別。無論哪種茶都不能有異味。每種茶都有特定的香氣,干香和濕香也有不同,需根據具體情況來定,青氣、煙焦味和熟悶味均不可取。
上述文字,只是非常籠統的介紹。最易判別茶葉質量的,是沖泡之後的口感滋味、香氣以及葉片茶湯色澤。所以如果允許,購茶時盡量沖泡後嘗試一下。若是特別偏好某種茶,最好查找一些該茶的資料,准確了解其色香味形的特點,每次買到的茶都互相比較一下,這樣次數多了,就容易很快掌握關鍵之所在了。國內茶葉品種車載斗量,非專業人士,不太可能每種茶都判斷出好壞來,也只是取自己喜歡的幾種罷了。我不太在各處的茶葉店買茶,一般是在產地或者是茶藝館里買,所以一到春天就到處跑。產地的茶總的來說較純正,但也由於制茶技藝的差別,使得茶葉質量有高低之分。茶藝館里的茶,價錢比外面的貴出許多,但這里比較容易找到好茶,一則是可以試過知其好壞,二則比較好的茶藝館的茶,本身就是經過認真挑選的,若無法到產地購茶,也不失為一個選擇。還有就是一些比較大的茶莊,可以當場試茶。如果對某種茶很有鑒別能力,則可以到茶葉批發市場去購買,那裡的茶,相比於小茶葉店,比較新,且可選的種類多,價格比較便宜。但是我自己的經驗,這里一般不太容易找得到非常好的茶,特別是綠茶。因為特級綠茶價錢偏高,茶葉批發市場和小茶葉店因成本的緣故都較少經營,好茶多數被大的茶莊和茶葉公司收購。
㈥ 茉莉花茶 顏色是什麼樣的
茉莉花茶的湯色應以黃而明亮為佳,若深暗泛紅,往往是品質有弊病的表現,如茶葉陳化、窨花時悶堆太久、烘乾不及時等都會影響湯色。
補充:茉莉花茶是中國十大名茶之一,是摘自春天裡的盛開的茉莉花和茶葉一起搭配生長地花茶,具有春天花朵的香氣又有茶葉的清新之氣,是口感香甜的受大家歡迎的花茶。常喝茉莉花茶對於女性來說不僅可以美容養顏、凈白皮膚還能夠抵抗衰老,還能疏通人體腸胃可以排宿便、順氣清腦、降低血壓和血脂,還具有抵抗細菌和病毒治療癌症的巨大的作用和功效[8] 。茶葉中的咖啡鹼可刺激中樞神經系統,起到驅除瞌睡、消除疲勞、增進活力、集中思維的作用;茶多酚、茶色素等成分除能抗菌、抑病毒外,還有抗癌、抗突變功效。
㈦ 為什麼在超市買茉莉花茶的花朵是白色的而去茶店買的是金色的
你說的是茉莉花,茉莉花茶是用茉莉花窨制薰香的茶葉,別搞混了。茉莉花的顏色不同跟烘乾方法有關。使用高溫爐快速脫水烘乾的花型好看,顏色與花的原色相近;自然曬乾的花型干癟,顏色發黃。功效是差不多的,理氣和中,開郁辟穢。
㈧ 什麼花茶顏色鮮艷
喝花茶的好處是在於它富有各種ee療效,加上溫和不刺激的特性,非常適合做為日常飲品。長期飲用可以調整體質、減輕不適狀,因此,花草茶還具有調理身心的功能。除了有益身心外,有些花草茶中富含維生素B、C、E等抗氧化的成份,或是具有滋養肌膚、預防青春痘的功能,經常飲用可使你容光煥發,神清氣爽; 純天然的花草茶完全不含咖啡因和人工添加劑,即使天天飲用,長期下來,也不會對身體造成負擔,因此有「天然的健康飲品」的美譽。花草茶是追求高品質生活的人們作為日常養身、養顏、養神、養心的天然飲品。 以花代茶飲用的方法,來源於古代宮廷貴人的美容習慣。在印度和中國的茶葉出現以前,花卉茶就已被皇妃貴族的女子們廣泛飲用。十六世紀,婦女們還習慣在身上佩帶裝有花卉的布袋,以防止細菌感染,並達到芳香的效果。當時也已經把花卉葯材用於烹飪食品上。 中國第一本葯草志《神農草本經》記載了三百多種葯物,其中收錄了大量的具有美容和保健作用的花卉品種。遼金時代的蕭太後,經常沖泡金蓮花飲用,因而皮膚白皙,中年以後依然青春靚麗。清朝宮廷飲用花卉茶非常盛行,尤其推崇采自塞外壩上的金蓮花。康熙皇帝御筆題詞「金蓮映日」以表贊賞之情,並列為宮廷貢品。乾隆皇帝在《御制熱河志》中封金蓮花為「花中第一品」。 玫瑰花既可沐浴也可護膚養顏,早在隋唐時期,就倍受宮廷貴人的青睞。唐朝的楊貴妃保持肌膚柔嫩光澤的最大秘訣,就是在她沐浴的咸陽華清池內,長年浸泡著鮮嫩的玫瑰花蕾。從《神農草本經》的記載可以看出,很多的花卉,茉莉花茶尤其是草本曲纖花草等除了直接具有美容養顏的功效外,也具有優化調節機體功能、增強免疫力、延緩衰老等效果。各類花草茶的功效 金銀花:具有清熱、解毒、潤肺化痰、補血養血、通筋活絡、咳嗽抗病毒之功效。 可治療習慣性便秘,用金銀花,大黃,按照3:1的用量,一並泡茶飲用,並以適量的蜂蜜調味,有清熱瀉水,潤腸通便的,瘦小腹的功效。 茉莉花:可改善昏睡及焦慮現象,對慢性胃病,月經失調也有功效。茉莉花與粉紅玫瑰花搭配沖泡飲用有瘦身的效果。 辛夷花:排毒養顏。消暑止咳,降壓減肥。 馬鞭草:有強化肝臟的代謝的功能,並具有鬆弛神經,幫助消化以及改善腹氣的功效,可以治偏頭疼,還有瘦身的功用,注意孕婦禁止使用。 紫玫瑰:幫助新陳代謝,排毒通便,纖體瘦身,調整內分泌,最適合因內分泌紊亂而肥胖的MM。 洛神花:可解毒,利尿,去浮腫,促進膽汁分泌來分解體內多餘的脂肪,科研人員還發現,飲用時加上玫瑰花茶,95%的病人體重下降了1到3公斤,口感是酸的,泡出來的顏色紅紅的,十分漂亮,冷熱飲用都很好。 玳玳花:微苦,但香氣濃郁,配上綠茶飲用。滋潤肌膚,更可以減少腹部脂肪,是絕佳的,美容瘦身飲品。 檸檬片:可利尿,調劑血管通透性,適合浮腫虛胖的MM。 決明子:促進胃腸蠕動,清除體內宿便,降低血脂血壓。通便減肥效果好。 陳皮:可以幫助消化,排除胃氣,還可以減少腹部脂肪堆積,許多中醫減肥配方都有他,陳皮性溫和決明子,荷葉等性中微寒的花草配在一起效果更好。 甜菊葉:天然甜味劑,是瘦身著的良伴,幾乎沒有卡路里,最適合想吃甜的又怕胖的你,主要是和別的花草茶搭配起來飲用,充當甜味劑 荷葉:自古以來瘦身的良葯,可以清火,利尿,清脂,通便。 薄荷:具有冰涼解毒、刺激食慾、消除胃脹氣、助消化、去除口臭等功效。好處多多,對肥胖糖尿病等都有好處,當然還能清新口氣了,可以去油膩,薄荷乾的濕的都能用。甘草:可以抑制膽固醇,還能增強免疫力,抑制炎症,但會使血壓升高,不適合高血壓的人。 菩提:菩提葉的茶香聞起來淡雅迷人,喝起來順口且味道會殘留在舌尖,可利尿,分解脂肪,有助於排出體內廢物是減肥的有效食品,並具鎮定神經,安眠的效果,喝時加一些蜂蜜,風味更加迷人。 迷迭香:抵禦電腦輻射,提神醒腦、療頭痛、增強記憶力;幫助消化、胃腸脹氣、治腹痛;促進頭皮血液循環,改善掉發和禿頭現象,降低頭皮屑的發生;減肥、消水腫、抗老化。促進血液循環,降低膽固醇,抑制肥胖,它的功效很多,是一味很好的花草茶。 千日紅:是花草茶中非常特別的品種,若選用上佳品種,沖泡時可以看到花慢慢的打開,如水中開花一般,功效方面,包括護膚養顏,亦有利尿的功效。還有清肝明目、止咳、降壓排毒、解除疲勞、美容沒顏的功效。 玉蝴蝶:顯為人知的玉蝴蝶花茶,具有清肺熱,利咽喉,美白肌膚,降壓減肥,促進機體新陳代謝。有潤咽喉、降壓減肥、美白肌膚、提高免疫力、防癌、排毒、解渴解酒之功效。 百合花:對於陰虛久咳、潤肺化痰、痰中帶血、虛煩驚悸、失眠多夢、精神恍惚等有奇效。可清腸胃,排毒,治療便秘,和玫瑰花,檸檬馬鞭草一起泡效果更佳。飲用建議在飲用花茶的選擇上,一定要遵循「對症下葯」的准則,建議您在飲用前,最好找中醫咨詢一下,看看自己是何種體質,以便選擇相應的花茶來日常飲用。需要注意 1.了解花草茶的特性,對症飲用; 2.依照身體狀況選擇需要的花草茶; 3.不要飲用過量,若以茶代水,喝太多的茶,會造成胃痛,貧血等症狀; 4.花茶屬寒性,喝多了容易體虛、過敏、咳嗽。 花茶,自古以來就是愛美女士的最愛,《本草綱目》記載:花茶性微涼、味甘、入肺、腎、經,有平肝、潤肺養顏之功效。近代醫學證明,長期飲用花茶有祛斑、潤燥、明目、排毒、養顏、調節內分泌等功效。 因花茶品種繁多,功效不同,大家要針對自身來購買調理的品種。 天氣酷熱,不少人愛飲茶解暑,一般人認為花茶比紅茶、綠茶、烏龍茶等平和,而一些愛美女士則認為喝各種花茶還有美容功效。但醫生提醒,不少花茶有副作用,飲用不當會造成不良後果。 醫生說,許多花飲具有葯用價值,但與其他中葯一樣,都有一定的適應人群,必須在醫生的指導下使用。如雙花具有清熱解毒、消腫止痛功效,但脾胃虛弱者不宜常用;紅花具有活血化瘀的作用,但若用法不當,會造成經血不止或心腦血管疾病,尤其是孕婦會導致流產。在決定長期飲用前,最好能找中醫咨詢,以免保健不成反致病。 中醫專家還認為,人們常飲的菊花茶,雖然具有清熱解毒作用,但對中醫所指的陽虛體質就不太合適;玫瑰花具有活血化瘀之功效,但對中醫所指的血瘀症就不太適用。其實,花茶偶爾飲飲無妨,但幾乎所有的花茶,都不能長期大量隨意飲用,應根據人的具體情況科學選擇。醫生介紹說,不少花可以入葯,但都有一定副作用,切不可隨意將其作為保健品來飲用。如紅花可活血化淤,但若用法不當,會造成經血不止或心腦血管疾病,孕婦可導致流產;雙花具清熱解毒、消腫止痛功效,但脾胃虛弱者不宜常用。花茶飲用,應在醫生的指導下根據各人的具體情況科學合理選擇。 不同的花茶功效也不同,在選購的時候需看清其作用,比如說荷葉茶有減肥、解暑熱、散瘀血、降血壓、降血脂、化熱、消水腫等功效。玉蝴蝶花、千日紅、紅巧梅、桃花等,常喝都有美容、潤膚、祛斑、減肥等效果。蘆薈有清火去痘的作用。洋甘菊特別具有安定神經與助消化系統的作用,最適合餐後與睡前飲用,是容易失眠的人的最佳茶飲。黃色的金蓮花,能治鼻炎、扁桃體炎、口瘡等,對專門吸煙的人很有效果。紫羅蘭能保護支氣管,適合吸煙過多者飲用,同時還有治療便秘的功效。 專家提醒,雖然大多數花茶都有理氣、疏肝、開胃的作用,但不同的花茶功效各異。像月季花、紅花茶有活血的作用,懷孕的婦女就不能喝。而海棠花、野菊花茶比較寒涼,脾胃虛弱的人也不宜飲用。因此,大家在挑選花茶時不能只重外觀,一定要了解清楚花茶的功效。另外還要提醒的是,在家喝花茶,合適的器皿也很重要。最適宜的是用透明精緻的玻璃壺和玻璃小杯,用沸水沖泡。花茶宜現泡現飲,不能喝隔夜花茶。
㈨ 真正好的玫瑰花茶是怎麼樣的
玫瑰花瓣上有水溶性的天然顏色,鮮花退色快,烘乾的花蕾泡水,退色慢點,水的溫度越高,花的顏色退得越快。裉色是正常的現象,市面賣上的玫瑰花蕾中,有相當部分是加了硫磺的,主要原因是為了能長時間放置,花的顏色不褪變,一般來講以顏色自然為准,過於鮮艷漂亮反而有害。
國產玫瑰大多為紅玫瑰,少量為紫玫瑰,紫色為深紫色。其花蕾未張開,包裹較嚴實。大小相差不大。花托較短。法國玫瑰為粉紫色玫瑰,花蕾有微張的,有未開放的,形狀不一,大小不一。花托較長。
(9)為什麼外面的花茶顏色好看好喝擴展閱讀
玫瑰花茶的功效
1、調理身體。玫瑰花性溫,服用之後具有很好的鎮靜、補氣血、調節情緒以及美容養顏等等的作用,另外對於肝臟還有腸胃具有非常不錯的調節作用,建議每天服用一些玫瑰花茶,能夠很好的消除身體疲勞,同時還能夠改善體質。玫瑰花的味道非常的好聞,具有緩和情緒的作用。
2、緩解抑鬱。玫瑰花的葯性溫和,能夠理氣活血、疏肝解郁,具有鎮靜、安撫、抗憂郁的功效。女性在月經前或月經期間常會有些情緒上的煩躁喝點玫瑰花可以起到調節作用。
3、祛痘。玫瑰花干課調節內分泌,控制水油含量比例,能夠有效祛痘,冷香玫瑰+玫瑰茄+桃花=祛斑除痘補水。
㈩ 為什麼我泡出的玫瑰花茶,不如人家賣的好喝呢
玫瑰花系薔薇科落葉灌木植物,花紫紅色,氣味芳香。由於玫瑰具有耐寒、耐溫的屬性,且花蕾香嫩、潤澤,早在隋唐時期,就倍受宮廷貴人的青睞。楊貴妃一直能保持肌膚柔嫩光澤的最大秘訣,據說就在她沐浴的華清池內,長年浸泡著鮮嫩的玫瑰花蕾。玫瑰花瓣既可沐浴也可護膚養顏,是一種天然美容護膚佳品。在中葯中,別名有徘徊花、刺玫花。其性甘微苦,溫、無毒。入肝脾二經。 在中國古代,人們就已經認識到玫瑰的作用。《食物本草》稱其「主利肺脾、益肝膽、辟邪惡之氣,食之芳香甘美,令人神爽。」而《本草正義》則進一步總結其特點:味甘、微苦、溫,無毒,它「香氣最濃、清而不濁、和而不猛,柔肝醒脾、流氣活血,宣通滯窒,而絕無辛溫剛燥之弊,斷推氣分葯中,最有捷效而最為馴良者,芳香諸品,殆無其匹。」對玫瑰的療效推崇備至。 自古以來,除葯用、觀賞之外,婦女們就喜愛用玫瑰美容香身。由於玫瑰具有特異濃郁的芳香和確實可信的美容作用,婦女們常以玫瑰鮮花製成各類美容水及面膜等,有較好的香味、增色、滋潤、保濕、嫩膚的效果。做成各種味美濃香的玫瑰花饌內服,尚可促進血液循環、助長消化、鎮靜安神功效:理氣解郁、和血散瘀。主治肝胃氣痛,新久風痹,吐血咯血,月經不調,赤白帶下,痢疾、乳癰,腫毒。 《食物本草》謂其「主利肺脾、益肝膽,食之芳香甘美,令人神爽。」 本品既能活血散滯,又能解毒消腫,因而能消除因內分泌功能紊亂而引起的面部暗瘡等症。本品長期服用,美容效果甚佳,能有效地清除自由基,消除色素沉著,令人喚發青春活力。 用法: 1、將花蕾3-5克,用沸水沖泡5分鍾,可加糖或蜂蜜,或摻入自己喜歡的任何一種茶葉中一起沖泡,芳香怡人,有理氣和血、舒肝解郁、降脂減肥、潤膚養顏等作用。特別對婦女經痛、月經不調有神奇的功效。 2、玫瑰的適應性很強,花除可提取玫瑰油外,干、花蕾、根均可入葯,果實富含維生素可作天然飲料及食品。用科學方法加工而成的玫瑰花,具有顏色鮮艷、味香等特點,可製成玫瑰酒、玫瑰露、玫瑰醬,具有清熱消火、美容養顏的奇特功效,實為待客饋贈之佳品。 3、民間有用玫瑰花蕾加紅糖熬膏的秘方,服用後可以起到補血養氣,滋養容顏的作用。其做法是將100克玫瑰花蕾加清水500克左右,煎煮20分鍾後,濾去花渣,再熬成濃汁,加入500-1000克紅糖,熬成膏狀即可。如服用時間長,可放進冰箱,每天服用1-2茶匙。長期使用,效果更佳。 4、玫瑰花水:干玫瑰(紅色最佳),將花瓣浸入少量白醋中,靜置一周,然後兌入適量的蒸餾水製成潔膚水,早晚潔面後使用。可以使皮膚光澤,延緩皺紋產生。