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碘液為什麼沒顏色

發布時間: 2022-01-29 10:49:47

Ⅰ 碘液為什麼是無色的

無色的是碘離子水溶液例如碘化鉀溶液什麼的吧……碘液是黃色的……

Ⅱ 聚維酮碘溶液為什麼和尿一起會變沒顏色

你好,你的白帶如果沒有異味的話那就是排卵期,不用擔心的,過了排卵期就好了,希望能幫到你!

Ⅲ 碘液什麼顏色

碘在水中溶解不多,所以顏色較淡,可以算無色吧,但在酒精中溶解度較大,所以我們經常看到的碘酒是棕色的

Ⅳ 為什麼澱粉加了碘液加熱後變成了無色解釋詳細點,謝謝!

澱粉具有遇碘變藍的特性,這是由澱粉本身的結構特點決定的。澱粉是白色無定形的粉末,由10%~30%的直鏈澱粉和70%~90%的支鏈澱粉組成。溶於水的直鏈澱粉藉助分子內的氫鍵捲曲成螺旋狀。如果加入碘液,碘液中的碘分子便嵌入到螺旋結構的空隙處,並且藉助范得華力與直鏈澱粉聯系在一起,形成了一種絡合物。這種絡合物能夠比較均勻地吸收除了藍光以外的其他可見光(波長范圍為400~750 nm),從 而使澱粉溶液呈現出藍色來。

加熱後 ,,絡合物分解 所以有沒色了

Ⅳ 澱粉加碘液為什麼會變成灰色

澱粉和碘的顯色機理直鏈澱粉遇碘呈藍色,支鏈澱粉遇碘呈紫紅色,糊精遇碘呈藍紫、紫、橙等顏色。這些顯色反應的靈敏度很高,可以用作鑒別澱粉的定量和定性的方法,也可以用它來分析碘的含量。紡織工業上用它來衡量布匹退漿的完全度。為什麼碘遇澱粉或糊精會出現不同的顏色呢?

以前認為,澱粉能吸附碘,使碘吸收的可見光的波長向短的波長方向移動,棕色的碘液就變成藍色。同理,支鏈澱粉和糊精也能吸附碘,不過吸附的程度不同,因此呈現的顏色不同。這種解釋的有力根據是碘的澱粉液在加熱時藍色消失。這就被認為是加熱後分子動能增大,引起解吸的緣故。

近年來用先進的分析技術(如X射線、紅外光譜等)研究碘跟澱粉生成的藍色物,證明碘和澱粉的顯色除吸附原因外,主要是由於生成包合物的緣故。什麼是包合物呢?直鏈澱粉是由α-葡萄糖分子縮合而成螺旋狀的長長的螺旋體,每個葡萄糖單元都仍有羥基暴露在螺旋外。碘分子跟這些羥基作用,使碘分子嵌入澱粉螺旋體的軸心部位。碘跟澱粉的這種作用叫做包合作用,生成物叫做包合物。

在澱粉跟碘生成的包合物中,每個碘分子跟6個葡萄糖單元配合,澱粉鏈以直徑0.13 pm繞成螺旋狀,碘分子處在螺旋的軸心部位。

澱粉跟碘生成的包合物的顏色,跟澱粉的聚合度或相對分子質量有關。在一定的聚合度或相對分子質量范圍內,隨聚合度或相對分子質量的增加,包合物的顏色的變化由無色、橙色、淡紅、紫色到藍色。例如,直鏈澱粉的聚合度是200~980或相對分子質量范圍是32 000~160 000時,包合物的顏色是藍色。分支很多的支鏈澱粉,在支鏈上的直鏈平均聚合度20~28,這樣形成的包合物是紫色的。糊精的聚合度更低,顯棕紅色、紅色、淡紅色等。下表就是澱粉的聚合度和生成碘包合物的顏色。表7-1澱粉的聚合度和生成碘包合物的顏色葡萄糖單位的聚合度 3.8 7.4 12.9 18.3 20.2 29.3 34.7以上

包合物的顏色 無色 淡紅 紅 棕紅 紫色 藍紫色 藍色澱粉跟碘生成的包合物在pH=4時最穩定,所以它的顯色反應在微酸性溶液里最明顯。澱粉和碘的顯色機理直鏈澱粉遇碘呈藍色,支鏈澱粉遇碘呈紫紅色,糊精遇碘呈藍紫、紫、橙等顏色。這些顯色反應的靈敏度很高,可以用作鑒別澱粉的定量和定性的方法,也可以用它來分析碘的含量。紡織工業上用它來衡量布匹退漿的完全度。為什麼碘遇澱粉或糊精會出現不同的顏色呢?

以前認為,澱粉能吸附碘,使碘吸收的可見光的波長向短的波長方向移動,棕色的碘液就變成藍色。同理,支鏈澱粉和糊精也能吸附碘,不過吸附的程度不同,因此呈現的顏色不同。這種解釋的有力根據是碘的澱粉液在加熱時藍色消失。這就被認為是加熱後分子動能增大,引起解吸的緣故。

近年來用先進的分析技術(如X射線、紅外光譜等)研究碘跟澱粉生成的藍色物,證明碘和澱粉的顯色除吸附原因外,主要是由於生成包合物的緣故。什麼是包合物呢?直鏈澱粉是由α-葡萄糖分子縮合而成螺旋狀的長長的螺旋體,每個葡萄糖單元都仍有羥基暴露在螺旋外。碘分子跟這些羥基作用,使碘分子嵌入澱粉螺旋體的軸心部位。碘跟澱粉的這種作用叫做包合作用,生成物叫做包合物。

在澱粉跟碘生成的包合物中,每個碘分子跟6個葡萄糖單元配合,澱粉鏈以直徑0.13 pm繞成螺旋狀,碘分子處在螺旋的軸心部位。

澱粉跟碘生成的包合物的顏色,跟澱粉的聚合度或相對分子質量有關。在一定的聚合度或相對分子質量范圍內,隨聚合度或相對分子質量的增加,包合物的顏色的變化由無色、橙色、淡紅、紫色到藍色。例如,直鏈澱粉的聚合度是200~980或相對分子質量范圍是32 000~160 000時,包合物的顏色是藍色。分支很多的支鏈澱粉,在支鏈上的直鏈平均聚合度20~28,這樣形成的包合物是紫色的。糊精的聚合度更低,顯棕紅色、紅色、淡紅色等。下表就是澱粉的聚合度和生成碘包合物的顏色。表7-1澱粉的聚合度和生成碘包合物的顏色葡萄糖單位的聚合度 3.8 7.4 12.9 18.3 20.2 29.3 34.7以上

包合物的顏色 無色 淡紅 紅 棕紅 紫色 藍紫色 藍色澱粉跟碘生成的包合物在pH=4時最穩定,所以它的顯色反應在微酸性溶液里最明顯

碘遇澱粉真的都顯藍色嗎?

澱粉是多糖類(C6H10O5)的一種,現行高中課本第三冊中指出:「澱粉跟碘作用呈現藍色」,高等學校《有機化學實驗》教材也指出:「澱粉在百萬分之幾時仍能給出碘試驗的正性結果」。因此,在生化領域的生產和檢驗中,都廣泛地利用澱粉和碘化鉀組成的混合液作為氧化還原反應一類滴定的指示劑,或用碘證實澱粉的存在。但在實際操作中,往往會出現澱粉液(包括市售可溶性澱粉)在遇一定量碘時出現顏色後又立即消褪的現象。而且,當再加入較多量的碘時,顏色也不一定顯藍色,有時會出現紫藍、紫、紫紅、赭藍,甚至是赭色等。這是什麼緣故呢?

其一:澱粉從分子結構上可分為直鏈澱粉和支鏈澱粉兩種。市售的可溶性澱粉一般是在55℃—65℃間將能溶於水的部分提取的。直鏈澱粉遇碘變藍,而支鏈澱粉遇碘變紫至紫紅色,這是大家都知道的。但是,55℃—65℃提取的「直鏈澱粉」只可以說是在此溫度下提取能溶於水的那部分澱粉,也就是分子量較小的那部分澱粉,並非真的提取到的澱粉其分子都不含支鏈,其中有一部分只是所含的支鏈少些、短些的支鏈澱粉罷了。

其二:天然澱粉中肯定含有油脂,且不同的植物,其澱粉中油脂的含量有所不同。我們知道,油脂是有碘值的(即能與碘反應褪色),碘溶於油脂中,會使得液體呈現紅至橙紅色。

其三:澱粉分子末端單糖所含有的醛基也可被碘水氧化,使碘水褪色。 針對上述的問題,筆者經過反復的實驗探索,發現可以用以下的方法處理澱粉,從而減小變色與課本不符,以及顏色消褪等的實驗誤差。 可用市售的可溶性澱粉(55℃—65℃),最好是在55℃左右提取的可溶性澱粉乾燥後,用CCL4在40℃—65℃下浸泡半小時,過濾,並用CCL4多次洗滌,進行脫脂處理。

第二,將上述提取的澱粉乾燥後,用3%的H2O2浸泡二十分鍾以上,過濾,並用蒸餾水反復洗滌,除去澱粉分子末端單糖的醛基。 碘水或KI的用量要適宜,不應太濃或太大量,以免過量的碘產生顏色干擾。 經上述處理過的澱粉,試驗時可使產生的藍色較為准確。也觀察不到顏色的消褪現象,用這樣處理過的澱粉配製的澱粉碘化鉀溶液作指示劑,也可以避免了指示劑引入誤差,使檢驗結果更准確。 筆者想著重說明的是,在中學的生化實驗中,用碘檢驗未經處理的植物根、莖、葉和果實等中含有的澱粉時,所得到的現象是呈紫藍、紫、紫紅、赭藍、甚至是赭色等等,這些都是確切的客觀現象。中學教材中指出的「澱粉跟碘作用呈藍色」的說法未免太不準確了,這或許是因高中化學不宜對有關問題敘述得太復雜的緣故吧。若把這句話改為「有些澱粉跟碘作用呈藍色」。就更嚴謹些了。

Ⅵ 為什麼在37度下可溶性澱粉酶滴入碘液後無顏色

說明滴入的碘液量太少,不至於澱粉酶變色。要使澱粉酶變色,需要繼續滴,直到變色,然後看澱粉酶變色消耗的碘量,來算液體里澱粉酶的含量。

Ⅶ 為什麼碘液遇到膠水顏色就消失了

這就是成分之間,
產生化學反應的緣故。

兩種溶解性非常大的物質,
遇到一起,就會出現這樣的情況。

Ⅷ 碘溶液遇到尿液為什麼顏色消失了

碘具有一定的氧化性可以將一些還原性的物質氧化,碘的顏色消失,是因為發生了化學反應。

Ⅸ 碘液是什麼顏色的

碘液指含有碘化鉀的溶液,是一種黃色輕微刺激性氣味的液體,因為遇強光會分解,所以會經常裝在深棕色瓶里保存,可溶於水。通常用於生物實驗,可使生物裝片在顯微鏡下觀察時,物像更清晰,便於觀察。

Ⅹ 碘溶液是什麼顏色

鹵素溶液的顏色是高中知識中較重要,也較易混淆的

Cl2氣體,黃綠色;
Cl2水,淺黃綠色

液Br2,深棕紅色;
Br2蒸氣,紅棕色;
溴水,橙黃色;
Br2的CCl4等有機溶液,橙紅色

I2固體,紫黑色;
I2蒸氣,紫紅色;
碘水,棕黃色;
I2的酒精溶液(與水混溶的),棕黃色;
I2的CCl4(或者苯、汽油等於水不混溶的),紫紅色

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