同一邊的奶為什麼顏色不一樣

1. 牛奶的顏色為什麼有幾種的,每種的差別在哪裡.

不同牛奶顏色真的不一樣。顏色是與光的反射有關的。

牛奶中的蛋白質，鈣，乾酪素這些東西吸收光能力都比較差，所以幾乎所有的光都反射回來了，一起合成了白色的光，牛奶看起來也就是白的了。牛奶里的各種物質越多，反射的光就越多，看起來也就越濃、越白。而脫脂牛奶和低脂牛奶因為濃度沒有那麼高，看起來就沒有全脂牛奶那麼濃白。

牛奶發黃可能與產牛奶的那頭奶牛吃了什麼有關。比如夏、秋季節或放牧的奶牛因吃含胡蘿卜素、葉黃素較多的青綠飼草，飼料中的胡蘿卜素在奶牛消化過程中形成維生素A，也有一部分胡蘿卜素進人牛奶中使牛奶呈淡黃色，牛奶的顏色就會變成淡黃色。

(1)同一邊的奶為什麼顏色不一樣擴展閱讀

1、國外的牛奶由於保質期和運輸條件的關系，需要再更高的溫度下進行殺菌消毒。在高溫作用下，牛奶內的油脂會發生美拉德反應，顏色略微變棕，被牛奶稀釋成淡淡的黃色就也不足為奇了。

2、奶源地的奶牛們吃的飼料其實都差不多，所以會出現一個牌子的牛奶一個顏色的現象。

參考資料

牛奶越白越好？真相：不同牛奶的顏色不一樣--人民網

2. 奶粉為啥同一批次的顏色不一樣

又不是一個咪咪里擠出來的，你拉的尿還一天一個色呢！正常，寶寶沒有異樣就行

3. 兩個乳房流的奶不一種顏色怎麼回事

正常，初乳是黃的，吸完初乳後就變白色的，不要老讓寶寶吸一個奶頭，到時會兩邊不對稱，不好看

4. 奶粉顏色為什麼不一樣，偏白的好還是發黃的更有營養

只要色澤均勻，粉質自然的，色澤均勻就沒有問題，奶粉本來就有偏白色有偏黃色的。假如是白色或者其餘不自然的顏色就要注意了。 奶粉的顏色首先跟奶源有關，再則不同品牌配方也不同，牛羊吃的草的種類不一樣，不同季節的也不一樣，所以對奶粉顏色有差異是正常的，不影響品質。

奶粉顏色不一樣的原因：

1、奶源不同，顏色不同。 奶粉的顏色首先是跟奶源有關的，也就是跟奶牛所產的牛奶的顏色有關。 牛奶呈現的微黃色是由於含有少量黃色的核黃素、葉黃素和胡蘿卜素所形成的。 而這些物質主要來自於奶牛所吃的飼草，如奶牛吃了含有胡蘿卜素含量高的飼草時，胡蘿卜素經血液轉移到乳中，引起的牛乳顏色偏黃。 一般上來說，新鮮的飼草胡蘿卜含量會比干飼草高。 所以，鮮飼草喂養的奶牛，產奶的顏色會更黃，味道更香;乾草喂養的奶牛產奶的顏色則偏白，味道略淡。

2、脂肪含量不同，顏色不同。 奶粉中脂肪的含量也會影響顏色的深淺。日常生活中，將鮮牛奶加熱後上面會漂浮一層淡黃色的油，一般來說那就是牛奶的中的脂肪。 如果奶粉脂肪含量高，奶粉顏色會稍黃一些。相反，脂肪含量低，奶粉顏色就會稍白一點。如果大家有留意的話，會發現：脫脂奶粉、中老年奶粉的顏色偏白些。

3、加工工藝不同，顏色不同。 奶粉加工所用的工藝不同，也是會影響奶粉的顏色的。如果加工時溫度較高的話，奶粉的顏色也會偏黃些。 再者，奶粉的顆粒較大，顏色也會較黃一點，細點的話就會偏白一點，一般上來說噴霧乾燥的奶粉比滾筒乾燥的顆粒細小。 還有就是在加工過程中，奶粉中所添加的營養元素不同(即配方不同)，也會影響奶粉的顏色，例如有些品牌的奶粉會添加葉黃素，那麼奶粉相對也會顯得較黃一些。

5. 我左右邊奶水的顏色好像不一樣，一邊是純白，一邊水白，是怎麼了

你好，如果哺乳期間的話，營養上注意些比較好，多吃吃下奶的湯水，均衡的營養的湯水比較好。

6. 兩邊奶水為什麼顏色不一樣

因為兩次吃的不一樣多。要注意多吃奶水少的那一側。如果奶水充足的話，則可每天至少一次排空此側的乳房，這樣就可增加泌乳量。以後要視乳房的大小，調整孩子吃的順序，否則將來會形成一側乳房大，一側乳房小一些。等停止哺乳再想調整過來就太難了。應該是前乳和後面的奶不一樣的，不需要太擔心的，自己的飲食上要葷素搭配多喝湯水就可以，檢查說兩邊顏色不一樣，這個是屬於很正常的現象。應該是由於這時候奶水中的營養物質比較多一些，所以顏色可能會導致出現偏黃。這個應該只能說脂肪含量比較高。這個是屬於正常現象哦，如果在孩子吸過之後就會帶深色乳白，像澱粉摻進水中的似的，如果剛開始吃的時候就會比較清淡，比較淡乳白色很多產婦都會有兩邊奶水不一樣的情況，如果寶寶總是吸一側的乳房就容易造成這種現象。寶媽可以對奶水較少的一側進行按摩，以刺激分泌更多的乳汁，餵奶的時候盡量先讓寶寶吮吸奶水少的乳房。哺乳期多食用含蛋白質等營養豐富的食品，保證充足的休息和愉快的心情。

7. 剛打開的同罐奶粉顏色深淺不一是怎麼回事

奶粉的正常顏色為乳白色和乳黃色。奶牛若食用青草，加工後的奶粉就會偏黃；若食用乾草奶粉就會偏白；另外與奶粉的顆粒有一定的關系，奶粉在加工的過程中需要經過一個漏篩的過程，顆粒大的奶粉會偏黃，顆粒小的奶粉會偏白。所以有時候同一品牌的...

8. 顏色不一致的母乳，因為哪種原因會出現這種情況

經歷過母乳喂養的媽媽都是知道了，奶水會有細微的顏色差別。為什麼會有這種顏色差別的存在呢？下面就來跟大家揭秘，正常的母乳有哪些顏色，以及哪種顏色的母乳營養價值是最高的？

母乳也分不同階段

初乳：產後最初幾天分泌的乳汁叫初乳，雖然不多但濃度很高，顏色類似黃油。與成熟乳比較，初乳中富含抗體、豐富的蛋白質、較低的脂肪及寶寶所需要的各種酶類、碳水化合物，這些都是其他任何食品都無法提供的。相對而言含乳糖、脂肪、水溶性維生素較少。初乳中免疫物質可以覆蓋在嬰兒未成熟的腸道表面，組織細菌、病毒的附著。

過渡乳：產後7—14天間所分泌的乳汁稱過渡乳。其中所含蛋白質量逐漸減少，而脂肪和乳糖含量逐漸增加，系初乳向成熟乳的過渡。

成熟乳：產後14天後所分泌的乳汁稱為成熟乳，實際上要到30天左右才趨穩定。成熟奶看起來要比牛奶清一些，又可分為前奶和後奶。

前奶：每次哺乳時最先產生的奶，也就是前2、3分鍾出來的奶。看起來灰灰水水的，其含水量大，可以為寶貝提供豐富的水分、蛋白質、乳糖、維生素、無機鹽和水，還有具有抗癌能力的免疫球蛋白。

後奶：含有較多的脂肪，看起來顏色比前奶白。在母乳喂養中，它可以為寶貝提供大量的熱量，有助於各方面的成長。

9. 為什麼同一種奶粉的顏色會有時深淺不一

奶粉的正常顏色為乳白色和乳黃色。奶牛若食用青草，加工後的奶粉就會偏黃；若食用乾草奶粉就會偏白；另外與奶粉的顆粒有一定的關系，奶粉在加工的過程中需要經過一個漏篩的過程，顆粒大的奶粉會偏黃，顆粒小的奶粉會偏白。所以有時候同一品牌的奶粉，由於季節或加工基地的不同，顏色會略有不同。但只要呈現乳白色或乳黃色，都是合格的產品。你可以看下國內知名的奶粉，進口的像雅培美贊臣，內地像聖元、貝因美，奶粉顏色都會有差異的，但並不代表奶粉有問題。

10. 奶粉顏色為什麼不一樣，偏白的好還是發黃的更有營養

無論你是寶爸寶媽，還是奶粉從業人士，是否都被奶粉的顏色困惑過？不同品牌有差異，同品牌的不同段位和批次也存在差異。很多人問我，奶粉的顏色有的為乳黃，有的為乳白，在營養上有差別嗎?黃的好，還是白的好？究竟如何呢，我們來看看今天的分享。

（4）添加營養素不同也會影響奶粉顏色

在加工過程中，奶粉中所添加的營養元素不同（即配方不同），也會影響奶粉的顏色。例如有些品牌的奶粉會添加葉黃素，那麼奶粉相對也會顯得較黃一些。