為什麼桂圓叫龍眼睛
Ⅰ 桂圓為什麼又被稱為「龍眼」有什麼典故嗎
大家都知道桂圓主要產於南方,而且好多朋友都喜歡吃桂圓,桂圓為什麼在有的地方叫龍眼呢,這件事對南部,廣東福建,廣西等,自古以來,這是一種水果,而且也是一種中醫。在古代,沒有冰箱和冷鏈運輸,果實儲存很難。南方的荔枝必須八百英里到達宮殿,皇室吃飯。龍眼也是一樣的。
北和南干貨循環,龍眼銷售到北方。它還必須有一個企業與北方做生意,南方人慢慢地稱為龍眼。北方采購:這是尷尬嗎?南方商務人士:龍眼,什麼是龍眼,龍眼.必須有很多這樣的談話。隨著時間的推移,它現在轉過身來大多數人稱為龍眼,管子尖叫著。而大多數北方人可能有很多人有很多人。
Ⅱ 龍眼.. 新鮮的時候叫龍眼。弄幹了之後為什麼叫桂圓了
桂圓亦稱龍眼,是一種水果。
其實兩者是一樣的,只是叫法多樣。
既有龍眼乾這種說法,也有桂圓干這種說法,只是人們更傾向於把去殼去核,只留果肉且曬干後的叫做桂圓。
拓展資料:
桂圓
基本介紹
桂圓又稱龍眼、亞荔枝。是一種果實。有虎眼、石硤龍眼等三十多個品種。我國福建、台灣、廣東、廣西、四川、貴州、雲南等地均有分布。其中福建產量佔全國總產量的50%。秋季果實成熟時採收,剝去果皮,鮮用,或將果實乾燥後,剝取假種皮備用。
桂圓因其種圓黑光澤,種臍突起呈白色,看似傳說中「龍」的眼睛,所以得名。新鮮的龍眼肉質極嫩,汁多甜蜜,美味可口,實為其他果品所不及。鮮龍眼烘成乾果後即成為中葯里的桂圓。
世界上栽培龍眼的國家和地區還有泰國、越南、寮國、緬甸、斯里蘭卡、印度、菲律賓、馬來西亞、印度尼西亞、馬達加斯加、澳大利亞的昆士蘭州、美國的夏威夷州和佛羅里達州等。
參考資料:桂圓 網路詞條
Ⅲ 為什麼說新鮮的時候叫龍眼,曬干之後叫桂圓
因為鮮龍眼烘成乾果後就會成為中葯里的桂圓,也叫桂圓干。事實上,龍眼就是桂圓,根據地域不同,叫法也不同,有的地方都叫龍眼,有的地方都叫桂圓。廣東人喜歡把桂圓稱為龍眼。
桂圓因其種圓黑光澤,種臍突起呈白色,看似傳說中「龍」的眼睛,所以得名。古代人把桂圓的圓溜溜的球狀果實比喻成各種各樣的眼睛。大個兒的桂圓叫龍眼,中等大的叫虎眼,最小的叫鬼眼,但現代人都把它們統一叫做龍眼或桂圓。
桂圓原產我國南方,栽培歷史可追溯到二千多年前的漢代。北魏(386~534年)·賈思勰《齊民要術》雲:「龍眼一名益智,一名比目。」因其成熟於桂樹飄香時節,俗稱桂元。古時列為重要貢品。魏文帝(535~551年)曾詔群臣:「南方果之珍異者,有龍眼、荔枝,令歲貢焉。」
宋代,龍眼已在泉州普遍種植。北宋·泉州府同安縣人蘇頌《圖經本草》(1061年)載:「龍眼生南海山谷中,今閩、廣、 蜀道出荔枝之處皆有之。
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名稱由來
據說,很早以前,在福建一帶,有條惡龍,每逢八月海水大潮,就興風作浪,毀壞莊稼,糟蹋房屋,人畜被害不計其數。周圍的百姓只好逃離家園,在石洞里躲起來。
當地有一個武藝高強的少年,名叫桂圓。他看到惡龍興風作浪,決心為民除害,與惡龍搏鬥一番。到了八月,大潮來了,他就准備好酒、豬羊肉,把它們合在一起。惡龍上岸以後,一看到豬羊肉饞得口水直往下淌,幾口就把豬羊肉吃光了。
因為豬羊肉是用大量的酒泡過的,所以沒等惡龍走多遠,就躺在地上不動了。這時桂圓舉起鋼刀,朝龍的左眼刺去,龍眼被刺了出來,惡龍痛得來回翻滾,正要逃跑時,桂圓揪住龍角,騎在龍身上。
當惡龍極力想擺脫桂圓時,桂圓用鋼刀刺向惡龍的右眼,惡龍的雙眼失去,痛得嗷嗷大叫。經過一陣搏鬥,惡龍流血過多死去。桂圓由於在搏鬥中負傷過重,也死了。於是,在這個地方長出了一種果品,人們稱之為「龍眼」,也叫「桂圓」。
Ⅳ 桂圓為什麼叫龍眼
龍眼的成熟期在農歷八月,由於古時稱八月為「桂」,加上龍眼果實呈圓形,所以又稱龍眼為桂圓。
龍眼原產我國南方,栽培歷史可追溯到二千多年前的漢代。龍眼與荔枝、香蕉、菠蘿(鳳梨)同為華南四大珍果。歷史上有南方「桂圓」北「人參」之稱。
龍眼原產於中國南部地區,分布於福建、台灣、海南、廣東、廣西、雲南、貴州、四川等省(區),主產於福建、台灣、廣西。生長在南亞熱帶地區,喜溫暖濕潤氣候,能忍受短期霜凍,在0-4℃的低溫條件,短期內不會凍死。
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廣州中醫葯大學第一附屬醫院葯學部主管中葯師黎映瓊表示,龍眼肉味甘、性溫,歸心、脾經,可補益心脾。龍眼肉單用即可補脾氣,養心血而安神,可用於治療勞傷心脾、心血不足所致的失眠、健忘、驚悸怔忡等症。
此外,成都中醫葯大學中醫葯情報部副研究員蒲昭和表示,龍眼肉還含有一種抗焦慮的活性物質,對焦慮症有較為明顯的緩解效果。此外,龍眼的鐵含量也較高,補血效果顯著。因此,蒲昭和建議,腦力勞動者、神經衰弱及久病貧血的人可常吃些龍眼肉。
Ⅳ 龍眼和桂圓有什麼區別嗎為什麼我百度出來的圖片是一樣的呢
龍眼和桂圓沒有區別。
桂圓亦稱龍眼,是一種水果。桂圓因其種圓黑光澤,種臍突起呈白色,看似傳說中「龍」的眼睛,所以得名。新鮮的龍眼肉質極嫩,汁多甜蜜,美味可口,實為其他果品所不及。鮮龍眼烘成乾果後即成為中葯里的桂圓。
除「龍眼」外,桂圓的別名還有「亞荔枝」、「燕卵」。桂圓有虎眼、石硤龍眼等三十多個品種,在我國福建、台灣、廣東、廣西、四川、貴州、雲南等地均有分布。其中福建產量佔全國總產量的50%。秋季果實成熟時採收,剝去果皮,鮮用,或將果實乾燥後,剝取假種皮備用。
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桂圓具有很高的葯用價值,具體內容如下:
1、桂圓含葡萄糖、蔗糖和維生素A、B等多種營養素,其中含有較多的是蛋白質、脂肪和多種礦物質。這些營養素對人體都是十分必需的。特別對於勞心之人,耗傷心脾氣血,更為有效。
2、桂圓可治療病後體弱或腦力衰退。婦女在產後調補也很適宜。但懷孕期間最好別吃.李時珍在《本草綱目》中記載:"食品以荔枝為貴,而資益則龍眼為良"。對桂圓倍加推崇。
3、桂圓營養豐富,是珍貴的滋養強化劑。果實除鮮食外,還可製成罐頭、酒、膏、醬等,亦可加工成桂園干肉等。此外龍眼的葉、花、根、核均可入葯。
桂圓含有多種營養物質,有補血安神,健腦益智,補養心脾的功效。研究發現,桂圓對子宮癌細胞的抑制率超過90%,婦女更年期是婦科腫瘤好發的階段,適當吃些龍眼有利健康;桂圓有補益作用,對病後需要調養及體質虛弱的人有輔助療效。
Ⅵ 龍眼又叫桂圓,它的每一個名字是怎麼來的呢
口音差異導致很多水果的名字千奇百怪,同一種水果可能有很多不同的名字。比如櫻桃也叫車厘子,獼猴桃也就是奇異果,番石榴實際上就是芭樂等等。而龍眼也被叫做桂圓,這又是為什麼呢?
龍眼含豐富的葡萄糖、蔗糖和蛋白質等,含鐵量也比較高,可在提高熱能、補充營養的同時促進血紅蛋白再生,從而達到補血的效果。研究發現,龍眼肉除了對全身有補益作用外,對腦細胞特別有效,能增強記憶,消除疲勞。 所以吃龍眼對身體有一定的好處,但是要注意不能過量。
Ⅶ 為什麼桂圓又叫龍眼
廣東人喜歡把桂圓稱為龍眼.
龍眼的傳說
很久以前,蛟龍總要興風作浪。桂圓與蛟龍大戰三天三夜,斬死蛟龍,挖出龍眼。縣官來奪龍眼,桂圓寡不敵眾,吞下一隻龍眼,另一隻「轟隆」炸裂。鄉親將桂圓葬在村邊。第二年桂圓的墳上長出一棵樹,結出累累果實,果肉和果核就像龍的眼珠。為了紀念桂圓,人們將曬乾的龍眼果叫作「桂圓」。
Ⅷ 龍眼的來歷
龍眼亦稱桂圓。來歷有兩個說法:
由來一
據說,很早以前,在福建一帶,有條惡龍,每逢八月海水大潮,就興風作浪,毀壞莊稼,糟蹋房屋,人畜被害不計其數。周圍的百姓只好逃離家園,在石洞里躲起來。
當地有一個武藝高強的少年,名叫桂圓。他看到惡龍興風作浪,決心為民除害,與惡龍搏鬥一番。到了八月,大潮來了,他就准備好酒、豬羊肉,把它們合在一起。惡龍上岸以後,一看到豬羊肉饞得口水直往下淌,幾口就把豬羊肉吃光了。
因為豬羊肉是用大量的酒泡過的,所以沒等惡龍走多遠,就躺在地上不動了。這時桂圓舉起鋼刀,朝龍的左眼刺去,龍眼被刺了出來,桂圓騎在龍身上,當惡龍極力想擺脫桂圓時,桂圓用鋼刀刺向惡龍的右眼,惡龍的雙眼失去,流血過多死去。桂圓由於在搏鬥中負傷過重,也死了。
於是,在這個地方長出了一種果品,人們稱之為「龍眼」,也叫「桂圓」。
由來二
另有一說,古代人把桂圓的圓溜溜的球狀果實比喻成各種各樣的眼睛。大個兒的桂圓叫龍眼,中等大的叫虎眼,最小的叫鬼眼,但現代人都把它們統一叫做龍眼或桂圓。因其種圓黑光澤,種臍突起呈白色,看似傳說中「龍」的眼睛,所以得名。
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吃龍眼的好處介紹:
1、安神、保健的作用
龍眼中含有大量的糖分而且還是人體可以直接吸收的葡萄糖,因此,對於貧血的人、體質虛弱的人吃龍眼是很有益處的,可以安神、治失眠等保健作用。
2、潤肺、開胃
龍眼中含有一種成分,它可以驅腸葉寄生蟲及血吸蟲,改善食慾、開胃健脾的作用,因此,食慾不振者,吃龍眼可以得到很好的改善。
3、滋陰補腎、潤膚美容
龍眼性溫,而且還是葯物的產品,它具有滋陰補腎、潤膚美容等功效。因為桂圓具有一定養顏功用,鮮桂圓很受一些愛美女性的喜歡,有的女性購買桂圓的頻率非常高。
4、預防腫瘤、抗衰老作用
龍眼中含有的蛋白質、有機酸、粗纖維等,它可以提高抗氧化酶的活性,因此對抗衰老有一定的作用,而且還可以抑制腫瘤細胞的生長,還有提高免疫力和抵抗力的功效。
Ⅸ 桂圓為何叫龍眼
龍眼就是桂圓,一般來說新鮮的時候叫龍眼,曬干之後叫桂圓;而且根據地域不同,叫法也不同,有的地方都叫龍眼,有的地方都叫桂圓。廣東人喜歡把桂圓稱為龍眼.
龍眼的傳說
很久以前,蛟龍總要興風作浪。桂圓與蛟龍大戰三天三夜,斬死蛟龍,挖出龍眼。縣官來奪龍眼,桂圓寡不敵眾,吞下一隻龍眼,另一隻「轟隆」炸裂。鄉親將桂圓葬在村邊。第二年桂圓的墳上長出一棵樹,結出累累果實,果肉和果核就像龍的眼珠。為了紀念桂圓,人們將曬乾的龍眼果叫作「桂圓」。