玉米油的顏色為什麼有深有淺

『壹』 不同批次的金龍魚玉米油的顏色為什麼會相差那麼大一個是淡黃色,一個是深黃色

咨詢記錄 · 回答於2021-04-21

『貳』 ，金龍魚，玉米油買了倆桶油顏色怎麼不一樣一桶清，一桶深

這和溫度有一定的關系 不用擔心 油多的 顏色深 油少的 顏色淺 你可以試試 其實顏色都是一樣的 希望能夠幫助到你

『叄』 長壽花金胚玉米油的顏色為什麼有的深有的淺

玉米色素的影響，有時經過六脫的脫色處理就淺了，對品質沒大的影響

『肆』 玉米油顏色深的好還是顏色淺的好

樓主你好，個人感覺玉米油顏色淺的比較好，主要看玉米油的配料成分，沒有添加劑就好。

『伍』 同樣的食用油（比如說玉米油）顏色深的好還是淺的好

淺的好。食用油的顏色根材料有關，大豆油一般顏色比較淺，做菜能保持原來的顏色。花生油顏色稍微深一點，不但可以保持菜的顏色，做出來的菜還比較香！在南方還有一種菜籽油，俗稱菜油，是油菜的種子炸的。那種油比較粘（與上兩種油相比較），顏色很深，做出來菜的顏色一般比較深，因此很多人不會選用，但是這種油對老年人身體比較好！但總的來說，價格高點的花生油還是好一點！！！但這幾種油對人體絕對沒有傷害！！！

『陸』 同種食用油的顏色為什麼深淺不一

同品種食用油的顏色深淺不一，是因為食用油的精煉程度 不同，造成的。
食用油分為四個等級；分別是一級、二級、三級和四級，這是按照什麼劃分的，哪種等級的更好呢？
根據國家相關標准，除了橄欖油和特種油脂之外，按照其精煉程度，大豆油、玉米油、花生油等，一般分為四個等級，依次從較低的4級到1級，級別越高，其精煉程度越高。不同級別的食用油各項成分和質量的限定值不同，在用途上也有所區別。

一級油和二級油的精煉程度較高，經過了脫膠、脫酸、脫色、脫臭等過程，具有無味、色淺、煙點高、炒菜油煙少、低溫下不易凝固等特點。等級較高的食用油， 精煉後，一、二級油有害成分的含量較低，如菜油中的芥子甙等可被脫去，但同時也流失了很多營養成分，如大豆油中的胡蘿卜素在脫色的過程中就會流失。

三級油和四級油的精煉程度較低，只經過了簡單脫膠、脫酸等程序。其色澤較深，煙點較低，在烹調過程中油煙大，大豆油中甚至還有較大的豆腥味。由於精煉程度低，三、四級食用油中雜質的含量較高，但同時也保留了部分胡蘿卜素、葉綠素、維生素E等。

無論是一級油還是四級油，只要其符合國家衛生標准，就不會對人體健康產生任何危害，消費者可以放心選用。一、二級油的純度較高，雜質含量少，可用於較高溫度的烹調，如炒菜等，但也不適合長時間煎炸；三、四級油不適合用來高溫加熱，但可用於做湯和燉菜，或用來調餡等。消費者可根據自己的烹調需要和喜好進行選擇。

『柒』 不同批次的金龍魚玉米油的顏色為什麼會相差那麼大一個是淡黃色,一個是深黃色

時間的問題

『捌』 食用油的顏色為什麼不一樣

純香油呈淡紅色或紅中帶黃，如摻入其他油，色就不同。摻菜籽油呈深黃色，摻棉籽油呈黑紅色。對於摻有其他植物油的產品，也可採用水試法：用筷子醮一滴香油滴到平靜的水面上，純香油會呈現出無色透明的薄薄的大油花，摻假的則會出現較厚較小的油花。

由於芝麻油中含有一定數量的維生素E和芝麻油中特有的芝麻酚、芝麻酚林等物質，這些物質的抗氧化能力極強，因此芝麻油比其他植物油更宜儲存。

(8)玉米油的顏色為什麼有深有淺擴展閱讀

很多家庭喜歡把大桶油分裝到金屬罐子里，但金屬離子是植物油脂發生氧化酸敗的催化劑。金屬離子可以加速氫過氧化物的分解，促進氧活化成單重態氧和自由基。

所以如果分裝宜選擇玻璃材質的分裝瓶，最好是棕色瓶（可避光）。油脂會與氧氣發生自動氧化，所以食用油宜密封保存，擰緊蓋，越少接觸空氣越好。

『玖』 5升金龍魚植物甾醇玉米油和900毫升的贈品，為什麼顏色一個深，一個淺

這是人的視覺和光線照射不同造成的。

就像水深的越到底部看起來月暗 ，明亮度越來越低一樣，其實本質還是水，而且成分是一樣的。而光線穿過不同厚度的物質，損失的能量不同，這回影響光的明暗。所以會出現一個深，一個淺的情況。