為什麼長兩個顏色的瓜
❶ 南瓜為什麼有兩種顏色,黃皮的和綠皮的哪個營養價值高
綠皮的營養價值高。黃皮是專基因食品,建議最好少吃希望你健康 快樂
❷ 西瓜為什麼會有兩種顏色
西瓜並不止兩種顏色,
西瓜皮有深綠、淺綠、黃綠等
西瓜肉的顏色也有很多,紅色的最常見,還有淡黃色的,白色的也有(並非未熟時)
❸ 西瓜有哪幾種顏色(裡面)
西瓜顏色有白色、淡黃色、亮黃色、粉紅,橙紅、大紅。中國科學院植物研究所植物學博士史軍說:實際上,西瓜的果肉顏色是由多個基因控制的。
研究表明,至少有3個基因控制著瓜瓤的色彩。每個位點都有2~3個等位基因。正是這些等位基因讓瓜瓤有了繽紛的色彩。野生西瓜和栽培西瓜的瓜瓤,從白色、淡黃色、亮黃色到粉紅,橙紅和大紅一應俱全。
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中國農業科學院鄭州果樹研究所的一項研究表明,紅瓤瓜的中心甜度要高於黃瓤瓜,其中白肉型的含糖量分布在5.0%左右,黃肉型8.5%左右, 紅肉型 10.0% 左右。
從整體水平看,紅肉類型的果實含糖量明顯高於白肉類型。這可能是長期選擇的結果,因為白肉的主要是籽用瓜,紅色的才是肉用瓜。
❹ 西瓜的皮怎麼有兩種顏色
西瓜如同細胞,有細胞壁(深綠色的皮)、細胞膜(白色的皮)、細胞質(紅色的西瓜肉)、線粒體(西瓜籽)
❺ 為什麼有的西瓜是黃顏色的
西瓜里的黃色是花粉的問題。西瓜授粉期間,其它的農作物也在受粉,經過蜜蜂和風的作用,導致了西瓜的基因變種,特別提示,靠近玉米地的西瓜最容易變成黃瓤的。
❻ 為什麼西瓜有顏色不同、奇形怪狀的果實
這個一般是人工培育的,有的是轉基因水果。
所謂轉基因食品, 就是通過基因工程技術將一種或幾種外源性基因轉移到某種特定的生物體中,並使其有效地表達出相應的產物(多肽或蛋白質),此過程叫轉基因。以轉基因生物為原料加工生產的食品就是轉基因食品。
根據轉基因食品來源的不同可分為植物性轉基因食品,動物性轉基因食品和微生物性轉基因食品。
❼ 為什麼有的南瓜是白色的註:不是盤狀的,外形是和普通圓南瓜一樣。
一般是由於外界環境或者其它因素,導致南瓜出現基因突變,出現白色外皮的個別南瓜。基因雖然十分穩定,能在細胞分裂時精確地復制自己,但這種穩定性是相對的。
在一定的條件下基因也可以從原來的存在形式突然改變成另一種新的存在形式,就是在一個位點上,突然出現了一個新基因,代替了原有基因,這個基因叫做突變基因。於是後代的表現中也就突然地出現祖先從未有的新性狀。
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南瓜原產於南美洲,已有9千年的栽培史,哥倫布將其帶回歐洲,以後被葡萄牙引種到日本、印尼、菲律賓等地,明代開始進入中國。
李時珍在《本草綱目》中說:「南瓜種出南番,轉入閩浙,今燕京諸處亦有之矣。二月下種,宜沙沃地,四月生苗,引蔓甚繁,一蔓可延十餘丈……其子如冬瓜子,其肉厚色黃,不可生食,惟去皮瓤瀹,味如山葯,同豬肉煮食更良,亦可蜜煎。」
南瓜的優點非常明顯,它產量大、易成活、營養豐富,荒年可以代糧,故又稱「飯瓜」「米瓜」。《北墅抱瓮錄》中說:「南瓜愈老愈佳,宜用子瞻煮黃州豬肉之法,少水緩火,蒸令極熟,味甘膩,且極香。」所謂「子瞻煮黃州豬肉之法」,就是蘇東坡製作東坡肉的方法,可見人們已將南瓜視為珍物。
❽ 為什麼西瓜有黃、紅兩種顏色
有的叫旱黃瓜是黃色的
有的叫水黃瓜是綠色的
我認為還是旱黃瓜好吃
❾ 西瓜為什麼會是紅的、有沒其他顏色的瓜。
西瓜的瓤的顏色是多種的,有黃色、白色的、粉色的,當然是紅色的居多。主要是植物中的花青素在起作用。
❿ 為什麼西瓜有兩種顏色
西瓜的果肉會出現兩種或兩種以上色彩,大多因品種間雜交或分離引起,如紅白相間,紅黃相間等,育種專家利用這些特性,育成了較有特色的品種,如最常見的是白色和紅色相間的雙色冰琪淋,口感很好,外觀也很漂亮.