奶粉顏色為什麼不一樣

A. 奶粉顏色為什麼不一樣，偏白的好還是發黃的更有營養

只要色澤均勻，粉質自然的，色澤均勻就沒有問題，奶粉本來就有偏白色有偏黃色的。假如是白色或者其餘不自然的顏色就要注意了。 奶粉的顏色首先跟奶源有關，再則不同品牌配方也不同，牛羊吃的草的種類不一樣，不同季節的也不一樣，所以對奶粉顏色有差異是正常的，不影響品質。

奶粉顏色不一樣的原因：

1、奶源不同，顏色不同。 奶粉的顏色首先是跟奶源有關的，也就是跟奶牛所產的牛奶的顏色有關。 牛奶呈現的微黃色是由於含有少量黃色的核黃素、葉黃素和胡蘿卜素所形成的。 而這些物質主要來自於奶牛所吃的飼草，如奶牛吃了含有胡蘿卜素含量高的飼草時，胡蘿卜素經血液轉移到乳中，引起的牛乳顏色偏黃。 一般上來說，新鮮的飼草胡蘿卜含量會比干飼草高。 所以，鮮飼草喂養的奶牛，產奶的顏色會更黃，味道更香;乾草喂養的奶牛產奶的顏色則偏白，味道略淡。

2、脂肪含量不同，顏色不同。 奶粉中脂肪的含量也會影響顏色的深淺。日常生活中，將鮮牛奶加熱後上面會漂浮一層淡黃色的油，一般來說那就是牛奶的中的脂肪。 如果奶粉脂肪含量高，奶粉顏色會稍黃一些。相反，脂肪含量低，奶粉顏色就會稍白一點。如果大家有留意的話，會發現：脫脂奶粉、中老年奶粉的顏色偏白些。

3、加工工藝不同，顏色不同。 奶粉加工所用的工藝不同，也是會影響奶粉的顏色的。如果加工時溫度較高的話，奶粉的顏色也會偏黃些。 再者，奶粉的顆粒較大，顏色也會較黃一點，細點的話就會偏白一點，一般上來說噴霧乾燥的奶粉比滾筒乾燥的顆粒細小。 還有就是在加工過程中，奶粉中所添加的營養元素不同(即配方不同)，也會影響奶粉的顏色，例如有些品牌的奶粉會添加葉黃素，那麼奶粉相對也會顯得較黃一些。

B. 貝因美粉愛加三段為什麼奶粉顏色和一段不一樣

奶粉的顏色因季節不同，工藝不同，環境不同而不一樣的，奶粉的脂肪含量不同，顏色也會不一致，脂肪含量高一點，奶粉會稍黃些，脂肪含量低的，奶粉顏色會白一點，奶粉的顏色如果是乳黃，淺黃，淺乳黃都是正常的，如果奶粉顏色出現深淺不一，顏色暗沉，就有可能是變質了。

C. 奶粉顏色為什麼不一樣，偏白的好還是發黃的更有營養

無論你是寶爸寶媽，還是奶粉從業人士，是否都被奶粉的顏色困惑過？不同品牌有差異，同品牌的不同段位和批次也存在差異。很多人問我，奶粉的顏色有的為乳黃，有的為乳白，在營養上有差別嗎?黃的好，還是白的好？究竟如何呢，我們來看看今天的分享。

（4）添加營養素不同也會影響奶粉顏色

在加工過程中，奶粉中所添加的營養元素不同（即配方不同），也會影響奶粉的顏色。例如有些品牌的奶粉會添加葉黃素，那麼奶粉相對也會顯得較黃一些。

D. 剛打開的同罐奶粉顏色深淺不一是怎麼回事

奶粉的正常顏色為乳白色和乳黃色。奶牛若食用青草，加工後的奶粉就會偏黃；若食用乾草奶粉就會偏白；另外與奶粉的顆粒有一定的關系，奶粉在加工的過程中需要經過一個漏篩的過程，顆粒大的奶粉會偏黃，顆粒小的奶粉會偏白。所以有時候同一品牌的...

E. 為什麼同一種奶粉的顏色會有時深淺不一

奶粉的正常顏色為乳白色和乳黃色。奶牛若食用青草，加工後的奶粉就會偏黃；若食用乾草奶粉就會偏白；另外與奶粉的顆粒有一定的關系，奶粉在加工的過程中需要經過一個漏篩的過程，顆粒大的奶粉會偏黃，顆粒小的奶粉會偏白。所以有時候同一品牌的奶粉，由於季節或加工基地的不同，顏色會略有不同。但只要呈現乳白色或乳黃色，都是合格的產品。你可以看下國內知名的奶粉，進口的像雅培美贊臣，內地像聖元、貝因美，奶粉顏色都會有差異的，但並不代表奶粉有問題。

F. 幼兒奶粉的顏色為什麼有的白有的黃

怎麼來回答你的問題呢？
真奶粉呈天然乳黃色；劣質奶粉顏色較白，細看有結晶和光澤，或呈漂白色，或有其他不自然的顏色。
不過不同的奶粉因配方不同、奶源、季節等不同，在顏色上會有一些細微的差異。不同的季節，奶牛攝入的草料不同、四季溫差等也都會使產出的奶出現細微的色差。這種情況是正常的，不影響質量。

G. 為什麼奶粉不同批次的奶粉會存在顏色差異

首先，請仔細檢查奶粉罐體有無破損，奶粉有無異味，開罐的時間是否相同。如果一切良好，不同/相同批次產品顏色不同可能有以下3個原因引起：
1、
由於氣候、時間季節的因素，生產奶粉的原料來源和批次並不相同，1不同批次的產品，奶粉粉質的顏色有可能會出現深淺差異，屬正常現象，並不影響奶粉的質量。
2、
同一批次的產品，可能使用到多個批次的原料，不同批次間原料的差異，會造成同一批次成品奶粉色澤的細微差別。
3、
奶粉的顆粒大小不同，光線折射關系顯示不同色澤。
不同批號的奶粉在顏色、味道、粉質粗細上存在差別，這屬於正常現象，並不影響奶粉的品質保證。由於奶粉氧化受潮後也會造成粉質顏色的變化，消費者一定要妥善保存奶粉。

H. 冬天的奶粉顏色為啥比夏天的顏色白

奶粉顏色不同是因為奶粉本身不加入人工色素，加上季節性牧草的關系，所以有時比較白，有時比較黃，都沒有關系。國家標准規定，色澤均勻的淺黃色。
奶粉顏色通常是由溶解在脂肪中的葉黃素和胡蘿卜素決定的，冬天牛主要吃乾草，牛奶顏色比較淺，夏天牛吃的青草比較多，牛奶顏色就比較黃。
正常的乳粉沖調後能復原成同鮮乳一樣的狀態，具有鮮乳特有的氣味和滋味。但如果奶粉存放時間太長、儲存環境溫濕度太高而使乳粉色澤加深，嚴重時甚至產生褐色.一般出現此現象可能奶粉已變質，建議不可再食用。

I. 為什麼買的奶粉顏色不一樣

您好，不同時間批次的奶粉，一樣的型號，有的奶粉會比較潮濕，比較乾燥，有的顏色微黃，有的就偏白，
因為
奶源
地氣候雨水的多少，氣候溫度的變化，四季的更替變化，所以每批奶粉的物理特性不會完全相同！自然狀態生產的奶粉並沒有添加其他成分保證產品物理特性的一致

J. 奶粉的顏色有白的又黃的為什麼呢

好奶粉呈天然乳黃色；劣質奶粉細看有結晶和光澤，或呈漂白色。聞氣味。打開包裝，好奶粉有牛奶特有的乳香味；劣質奶粉乳香甚微，甚至沒有乳香味。