花兒顏色為什麼不一樣

1. 花兒為什麼有不同的顏色

為什麼花兒有不同的顏色
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花中存在著一種「花青素」的物質，花的顏色，是由花青素決定的。花青素的顏色非常不穩定，只要酸鹼度、溫度稍稍有些變化，它的顏色就會發生改變。你一定看到過庭園里的牽牛花，有的花是紅色的，有的是藍色的，還有的是紫色的，這就是由花青素在起作用。你如果摘下一朵紅色的牽牛花，把它浸到鹼性的液體里，它就會變成藍色。而把這藍色的花浸到稀酸液體里，它馬上又變成紅色的了。在不同的環境中，各種不同種類的植物，酸鹼度是不同的，甚至在同一種植物中，酸鹼度也不完全相同。因此，花青素也就不停地變化著，花朵在人們面前也就顯現出不同的色彩，造成了五彩魔爛，萬

2. 不同的花為什麼顏色不一樣

春天是百花齊放的季節，花園里的花兒不僅形態各異，顏色更是五彩繽紛，那麼為什麼花有不同的顏色呢?

花為什麼顏色不一樣

秘密就在花瓣的細胞里存在著各種不同的色素。

如果花的顏色是紅的、紫的或藍的，那是因為這些花里含有一種“花青素”色素的緣故。由於這種色素對溫度、酸鹼度很敏感，只要周圍環境稍一變化，它就會發生變化。

“花青素”遇到鹼性物質就呈現藍色，遇到酸性物質就會變成紅色。

如果花的顏色是黃的、淺黃的、橙黃的或橙紅的，那就是花里含有“類胡蘿卜素”的緣故。它的種類很多，有六十多種顏色。“類胡蘿卜素”和其它色素配合還可以形成更多顏色!

那麼白的花又含有什麼色素呢?告訴你：它什麼色素也沒有。它之所以呈現白色，是因為花瓣里充滿了小氣泡。如果我們將花瓣里的氣泡全部擠掉，那麼白花就變成無色透明的了。

3. 春天裡許多的花都盛開了，為什麼不同的花顏色都不相同呢

鮮花的顏色主要由花中的色素決定。花的色素主要有類胡蘿卜素和花青素。類胡蘿卜素使花瓣呈現黃色或橙；花青素則使花瓣呈現出紅色、藍色或紫色。

花的顏色的深淺與花瓣中色素的含量有關。此外，有的花顏色多變，則是因為在一天的早、中、晚間，花瓣細胞液鹼度不一樣而引起的。

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造就花兒色澤最主要的色素，叫做「花青素」，它分布在細胞的液泡內，控制花的粉紅色、紅色、紫色及藍色等顏色變化。

花青素在不同的環境下，會形成不同的顏色，在酸性溶液中，它呈現紅色，酸性愈強，顏色愈紅，比如一串紅等，在鹼性溶液中，它呈現藍色， 鹼性較強，會成為藍黑色， 如墨菊、黑牡丹等。而當它處於中性環境的時候，則是紫色，比如桔梗花等。

4. 花兒為什麼顏色各種各樣

大多數花兒的顏色在紅、紫、藍之間變化，這是因為花瓣里有一條「變色龍」——花青素。花青素能根據土壤酸鹼度的不同和周圍環境中溫度的高低變化出不同的顏色。有些花的顏色可在黃、橙、紅之間變化，這是因為它們的花瓣里含有胡蘿卜素。

對於那些紅色、黃色和橙色的花，它們的花瓣里含有一種叫做「類胡蘿卜素」的物質。類胡蘿卜素有60多種。對於那些紫色、藍色的花，它們的花瓣里含有一種叫做「花青素」的物質。它是一種有機色素，會隨著環境的溫度、酸鹼度的變化而變化。

不論紅花還是紅葉，它們的細胞液里都含有由葡萄糖變成的花青素。當它是酸性的時候，呈現紅色，酸性愈強，顏色愈紅。當它是鹼性的時候，呈現藍色，鹼性較強，成為藍黑色，如墨菊、黑牡丹等是。而當它是中性的時候，則是紫色。萬紫千紅，紅藍交輝，都是花青素在不同的酸鹼反應中所顯示出來的。

對於紅色、黃色和橙色的花，它們的花瓣里含有一種叫做「類胡蘿卜素」的物質。對於紫色、藍色的花，它們的花瓣里含有一種叫做「花青素」的物質。花青素會隨著環境的溫度、酸鹼度的變化而變化。

例如紫色的牽牛花，在一天中，因為早晨和中午的溫度不同，它的顏色也會發生變化。這些花朵之所以有各種各樣的顏色，是為了吸引蝴蝶、蜜蜂、蜻蜓等動物，以便靠這些動物幫助它們繁殖自己的後代，將自己打扮得鮮艷奪目。

當然，有些花還要靠自己的氣味來吸引某些動物。花兒是美麗的，我們要特別愛護她們，精心培育她們，使我們的居住環境變得更加美麗。

至於白花，那是因為細胞液里不含色素的緣故。有些白花，例如菊花，萎謝之前微染紅色，表示它這時也含有少量的花青素了。變色的一個特殊例子是添色木芙蓉，早晨初開白色，中午淡紅，下午深紅，一日三變，愈開愈美麗。又如八仙花，初開白色微綠，經過幾天，變成淡紅，或帶微藍，它不像添色木芙蓉那樣朝開暮落。

白花不含色素，但組織裡面含有空氣，會把光波全部反射出來。有的花瓣，表面有較多的細微而排列整齊的玻璃球似的突起，看起來好像絲絨，能夠像金剛石那樣強烈地反射光線，色彩就更為鮮艷，如某些月季花就是。

花兒的顏色多樣，不僅是生物界為了適應環境、吸引傳粉者的自然選擇，也是人類長期人工培育的結果。從達爾文的自然選擇學說來看，昆蟲起到了重要的作用。億萬年前，裸子植物在地球上出現的時候，昆蟲還不多。花色素淡，傳粉授精，依靠風力，全部是風媒花。後來出現了被子植物，昆蟲也繁生起來。被子植物的花有了花被，更分化為萼和花冠（花被和花冠通稱花瓣）。花瓣不再是綠色，而是比較顯眼的黃色、白色或其他顏色。形狀也大了，有的生有蜜腺，分泌蜜汁，有的散發芳香，這就成為蟲媒花。

從人工選擇的角度來看，通過精心培育和選擇，花卉的顏色、形狀、大小等特徵得到了顯著的改變。比如牡丹、大麗花、虞美人等，經過人工培育，已經有了千種形狀、顏色不同的品種，為花卉園藝添加了新的品種。