知了死後眼睛為什麼會變成紅

A. 隔夜的魚目為什麼會紅得發紫

一，原因如下：

1，魚死的時候眼睛毛細血管充血，所以就變紅了。

2，還有就是熱脹冷縮，結凍後由於毛細血管的收縮導致血管破列，結凍後紅的看上去會更明顯，所以才會顯的看上去很紅。這和魚肉的新鮮程度沒關系。

二，如何辨別凍魚的新鮮度

凍魚質量的優劣不如鮮魚那麼容易識別。對解凍的魚，可先按識別鮮魚的方法挑選，但應低於鮮魚挑選標准。冰櫃中的凍魚，一般體表都會有冰霜，但仍然可以從外觀鑒別好壞，首先要記得把冰霜去掉後，才能看清楚。

（1）魚眼：眼球凸起、黑白分明、潔凈無污物者為優；如果眼球下陷、眼球上有一層白朦者為次；死後冰凍的鮮魚，眼球不突出，但仍透明；上乘的冰凍帶魚，眼睛是黃色的，而死後冰凍的帶魚，眼睛是白色或白朦的；

（2）體表：活魚或死亡時間較短而冰凍的魚，魚鰭平直，緊貼魚體，魚鱗無缺、鱗片上附有凍結的粘液層，天然色澤鮮明而不混濁；魚體結實、色澤發亮、潔白無污物、肌體完整；很多海水魚魚鱗特別細小，無法從魚鱗上鑒別，則要觀察體表整體是否完整，有無劃痕或缺失。死亡時間較長而冰凍的魚，魚體發脹，顏色灰暗或泛黃，鱗體不完整，無光澤，有污物。重復冰凍的魚，魚皮、魚鱗呈暗色；

（3）魚肛門：是選擇凍魚的一項主要指標。魚體表面最易變質的是肛門，因為魚腸道微生物較多（尤其是底層魚，比如泥鰍、鯰魚、比目魚等），死亡時間過長，魚腸道就會腐爛。如果體內部不新鮮，魚肛門會表現鬆弛、腐爛、紅腫、突出、肛門的面積大或有破裂。而鮮魚的肛門完整無裂，外形緊縮，無黃紅渾濁顏色；

（4）冰凍的分割魚：如果是有頭的去鱗或去內臟的整魚，可以按照上述方法鑒別；如果沒有頭部或尾部，同時又去了內臟，多數都是死亡時間過長的魚，或已經就是腐敗魚，當然，也有新鮮的。如果要鑒別這類魚的新鮮度，那就要看刀截面了（後面詳述）。

有些魚（尤其是海水魚，比如龍利魚）容易腐爛，所以鮮魚也會去頭、去鱗、去內臟，再分割冷凍。但這類魚也有劣質魚，還是要看魚肉的刀截面；對於一些大型海水魚、半海水魚，多數都是分割成小塊後冷凍包裝（比如鱈魚、鱘魚、巴沙等），那還是要根據肉質來鑒別了。

（5）0℃冰凍魚：有一些高檔魚（比如金槍魚、石斑魚、三文魚、箭魚、草魚、大頭魚等），如果冷凍溫度過低，會影響魚肉的品質，通常都是在0℃冰塊中冷凍。但在銷售時，都是分割開的。要鑒別肉質的優劣，也得看刀截面。

一些冷凍魚和冰凍魚，比如龍利魚（比目魚）、鯰魚、草魚（鯇魚）、大頭魚（崇魚）、蝦類等，含有較高濃度的氯黴素（防腐劑），吃起來有味道。如果喜歡吃這類魚，最好還是使用重口味的調料。

（6）魚肉的刀截面：首先，魚肉和魚皮是緊密相連的；其次，要仔細看刀截面。冷凍的分割魚，刀截面整齊劃一，則是鮮魚；如果刀截面不整齊，很模糊，邊緣有凍溶小塊，肉質松緊不一，則是劣質魚。有些去頭去內臟的魚是在冷凍之前處理的，刀截面看不出新鮮度，則需要通過肛門和魚皮、魚鱗來鑒別。

B. 紅眼的知了鬼能吃嗎求實話，希望不要危言聳聽，謝謝。

這個請謹慎，正常的知了幼蟲眼睛與身體同色，紅色眼睛不排除基因變異或真菌感染等病毒存在，最好不吃！

C. 挖到了一些知了猴，它們的眼睛為什麼是紅色的

很正常啊!品種不一樣眼鏡的顏色也不就不一樣，不過我這邊的知了一般成熟要脫殼的眼睛都是黑色的，一種很小的眼睛到是紅色的，不知道你說的是不是那種很小的，是的話就是真長的，如果不是的話，能脫殼羽化成蟲的就是品種問題，不脫殼的就是還沒長大沒到脫殼的時候

D. 魚死後眼晴發紅是中什麼毒

你好，很高興為你解答。如果魚死了以後，眼睛通體為紅色的話，那麼是由於缺氧導致的呼吸急促性死亡。希望我的回答對你有幫助！

E. 兔子死後眼睛是黑色的為什麼冷凍後變成反色的

確實兔子死後眼睛是呈現灰白色。
兔子眼睛我們看到的是紅色，是因為白兔眼睛裡的血絲（毛細血管）反射了外界光線，透明的眼睛就顯出紅色。
而它死後，心臟停止跳動，血液流動也停止了，也就變成了白色。