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米醋為什麼顏色淺

發布時間: 2023-12-19 08:40:56

⑴ 米醋到底是什麼顏色的為什麼有的是透明的,有的是暗黃色的

我喜歡的是用高粱米的豌豆釀造的陳醋,老陳醋。
這種醋顏色深,是天然的。
其它醋是否加了色素就不清楚了。
透明的醋,有的不是釀造醋,而是用醋酸對水勾兌出來的。有酸味,沒有營養。沒有香味。

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