為什麼吃糖醋生薑眼睛會出血

A. 為什麼糖吃多了會對眼睛有影響

一、 攝入糖過多對眼睛極為有害：

1. 導致近視程度加深：食用糖或者甜品過量，會導致眼睛晶狀體密度增大和角膜曲率變大、厚度增加，改變眼睛屈光度，使得近視程度會在短時間內加深。

2. 糖尿病性眼病危害眼底：長期過量食用糖或者甜品會使血糖過高，代謝不良，從而誘發糖尿病。糖尿病體現在眼部就是——「糖尿病性眼病」可以誘發包括青光眼、白內障、視神經萎縮、黃斑變性、視網膜脫落、眼底血管瘤、眼底出血、淚囊炎、玻璃體渾濁在內的一系列惡性眼疾，其中前五種眼疾致盲率很高。所以「糖尿病性眼病」對眼健康有巨大的破壞作用。

   
   

   （糖尿病性眼底黃斑變性）

   

3. 誘發白內障：導致晶狀體新陳代謝加速，代謝產物的沉積也會加速，會加速形成晶狀體的白內障形成。

4. 誘發開角型高眼壓性青光眼：長期過量食用糖或者甜品會改變房水濃度，晶體密度增大，會使眼壓增大，容易誘發開角型高眼壓性青光眼，最終會有致盲的危險。
   

二、攝入糖過多會對整體的身心健康有害：

1. 轉化成脂肪。攝入過多的糖之後，過多的糖在體內可以轉化為脂肪，導致肥胖，成為心血管疾病的潛在誘因。攝入過多糖在體內轉化為脂肪，導致肥胖、高血壓（心血管病）、高血壓（心臟負荷大，手、腳、腦缺氧）。

2. 誘發糖尿病。糖尿病作為極難治癒的全身性慢性疾病，對皮膚、眼睛、神經系統以及全身重要內臟器官均有非常嚴重的破壞作用。對糖尿病必須保持高度警惕。
   

3. 影響食慾，導致營養缺乏。糖只能供給熱量，而無其他營養素價值。每天吃糖多時，吃其他營養素勢必減少，導致體內蛋白質、維生素、礦物質均缺乏，極易造成營養不良。如果患了齲齒，孩子咀嚼時會疼痛，咀嚼無力且影響食慾，日子長了進食量減少而發生營養缺乏。

4. 胃酸過多引起胃炎。喜食甜食會引起胃酸過多，會使胃受刺激而患胃炎。

5. 導致蛀牙。多吃糖之後，將會給口腔內的乳酸桿菌提供有利的活動條件，糖滯留在口腔內，容易被乳酸桿菌分解而產生酸，使牙齒脫鈣，誘發齲齒的形成。包覆在牙齒表面的琺琅質，大部分形成羥基磷灰石（一種磷酸鈣）結晶， 在PH5以下的酸性環境下會劇烈溶出。通常口中的PH值保持在6-7左右，當攝入的蔗糖被唾液酶迅速酶解生成的酸類物質可將PH值降低至4左右，是造成蛀牙的原因。

6. 導致缺鈣，易發生骨折。

7. 易患瘡癤等皮膚病。

8. 導致代謝紊亂，減弱免疫系統的防病能力。

9. 過多食用甜食會產生類似於服用化學葯品性質的生理依賴。

結論：如何科學吃糖——控制攝入量（0.5/日/kg體重，體重60kg，30g/日）。