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段泥泡水壺為什麼顏色會變深

發布時間: 2023-11-02 08:26:58

❶ 紫砂壺為什麼內壁會變黑 就跟煙熏了一樣還洗不掉

是溫度沒燒到位哦。
如果您的紫砂壺經過一定時間的泡養,壺體局部或整體變深變黑,就是我們常說的「吐黑」。「吐黑」有時是比較均勻的,分布在紫砂壺的整體表面,有時是呈帶狀分布,有時會集中在紫砂壺的局部地區(比較常見的地方是壺蓋的蓋沿和壺底沿)。
所謂的「黑」,其實是茶垢和茶葉中的鐵離子。紫砂壺在長期的使用過程中,茶垢就會殘留在紫砂壺表面肉眼看不見的孔隙之中,而茶中的鐵離子也容易從這些孔隙中沉澱下去。久而久之,「吐黑」也就形成了。

❷ 紫砂壺黃色的用了一段時間怎麼變色了

這很正常的,黃色的紫砂壺,泥料是段泥,紫砂壺的魅力在於可養出,養成之後顏色本來就會變化的,一般是顏色發深,往老味走

❸ 紫砂壺變黑了放心,這是正常的「吐黑」

一些壺友們在長時間使用紫砂壺泡茶後,發現有的紫砂壺顏色越來越暗,還出現米粒大小的黑色點,擦洗也擦不掉。怎麼回事?

紫砂壺出現這些黑點並不是壞了,而是俗稱的「吐黑」了。「吐黑」和茶垢不同的閉明是,茶垢會集中出現在某一部位,而「吐黑」分布並不規律,有的均勻遍布壺身,有的則主要集中在壺表局部,如壺口、壺底以及蓋沿處。

而吐黑最容易集中的地方,就是壺嘴和壺把。

紫砂壺「吐黑」是因為壺表的氣孔密度疏鬆,有很多肉眼看不見的孔隙。而紫砂壺在泡茶的過程中,茶葉含有的鐵離子經氧化後是黑色的。這些鐵離子也容易在這些孔隙中聚積、沉澱下去,形成不同色調的黑色素。久而久之,「吐黑」也就形成了。

「吐黑」的紫砂壺對品茶沒有什麼影響,不論是茶的口味還是飲茶的健康而言,都是可以繼續使用的。但有一些比較在意轎告告紫砂壺品相的壺友來說,「吐黑」確實會影響一把壺的美觀。

嚴格來講,只要是原礦紫砂或多或少都會出現吐黑現象。

有的壺制的友簡時間比較早,早期的窯溫都比較低,由於燒制的溫度控制和時間控制有瑕疵,如果溫度不夠,會導致燒結溫度不足,也就是通常所說欠火的情況,致使泥料收縮沒有完全到位,壺身氣孔密度過松、過大則容易「吐黑」。

至於一些近期的壺,窯溫的提高易如反掌,達到較高結晶是很簡單的事情,那麼「吐黑」就是泥料的問題了,比如緻密度差、結構疏鬆的段泥。

從純理論的角度講,因為是雙重氣孔結構,凡是紫砂壺,泡茶時間越長,壺體的顏色就會變得越深,一般都會「吐黑」。只是因為壺色深淺不同、「吐黑」部位不同、茶葉品質不同、養壺經驗不同,「吐黑」的程度就有了差別。

另外,一些模具壺,或者一些泥料都不是紫砂的壺,壓根都沒有透氣性,也不就存在「吐黑」了。

有的壺友介意因為「吐黑」而改變了紫砂壺的品相。所以怎麼樣可以避免紫砂壺「吐黑」呢?

1. 從選壺上避免。

不同泥料和顏色的壺,「吐黑」表現不一樣。如深色的朱泥壺,吐黑幾乎看不見,而淺色的紫砂壺如綠泥、段泥、白泥等看起來就非常顯眼。

現在各種先進的窯爐比以前進步不是一點半點。因此現在的紫砂壺大部分吐黑已經不明顯了。

2. 從選茶葉上避免。

如果確實喜歡淺色的紫砂壺。那麼就需要在茶葉上做一點文章,不同的茶葉對紫砂壺的「吐黑」效果不一。茶湯顏色淺,「吐黑」就輕;茶湯顏色深,「吐黑」就重。一般情況下,段泥壺應該泡湯色淡一點的,如鐵觀音、生普之類,不應泡熟普、黑茶等。

那麼,假如自己心愛的壺「吐黑」了,又想恢復原狀,怎麼辦呢?

一般的清洗時不能消除的,只能送回窯裡面再燒制一遍。但從業界多位大師和工人的經驗來看,用過的壺回爐重新燒制有燒壞的風險,因為這種壺氣孔中含有水分,如果沒有充分風干再燒,容易炸裂。

在充分烘乾後,達到相應的溫度重燒,紫砂壺就有機會恢復原來的面貌。

但回爐有風險,回爐的燒損率約在5%-10%左右。但再次泡茶後,仍會吐黑。

所以如果不影響使用,不建議回爐重燒。

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❹ 段泥紫砂壺顏色為什麼越養越深

養壺主要看你自己的意願,希望養成原色潤澤的話,用茶湯顏色淺的綠茶來養。養成時間久,但是均勻。如果希望顏色變深而潤澤的話,那可以用接近或者略深於壺色的茶來養,類似青茶中的烏龍茶,鐵觀音之類的。用紅茶的結果就是壺色萬一不均勻就很難恢復原貌了。
段泥的岩化過程是朱泥、段泥,大多數段泥蛻變後成為陶土。本山綠泥由於含鐵量高,相對岩化年齡最長,蛻變後成為石質,所以本山綠泥是段泥中的特殊泥。段泥燒成後呈米黃色,它燒不出本山綠泥的那種顏色,本山綠泥燒出是很嬌嫩的一種純純的黃顏色。
段泥原礦稱之「老團泥」,產於江蘇省宜興黃龍山,原礦外觀近白色,夾深綠斑點;除可當泥胚制陶外,亦可磨篩成細顆粒,作為調砂效果之用;燒成後呈次鵝黃色,略含極少數紅色斑點。另一段泥之原礦為本山綠泥,產地亦為黃龍山,原礦呈綠灰色,是紫砂泥中夾層中的夾脂,燒成後呈米黃色調。泥料內所含顆粒較大結構疏鬆器身明顯成雙氣孔結構,空氣對流順暢;日久使用,漸露鋒芒,養成變化甚大為養壺之最佳器材。泡茶好喝,贊不絕口!早期泥料調配跟早期窯爐所升溫度較低溫,在一般段泥產品會近期來所用窯爐為高溫窯,所燒成之緞泥壺,可輕易提升至所須溫度,而真正達到較高的結晶,絕不吐黑!
段泥紫砂壺優質的特徵是紫泥顆粒不是很明顯。在本山綠泥里似乎只起了改變其顏色的作用。有層次,象玉石。看壺的顏色,對顏色輕呈綠、黃色的紫砂壺建議用綠茶來養,對那些體色重呈紅、棕色的即可以用綠茶來養,也可以用紅茶來養。

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