玉米為什麼有不一樣的顏色
A. 玉米為什麼有彩色
玉米有彩色的原因是因為它們帶有不同的花青素。花青素是一種天然的色素，常常存在於水野卜果和蔬菜中，它們能夠吸收太陽光里的能量，在植物體內起到保護和產生色彩的作用。不同顏色的花青素對不同波長的光敏感，因此導致了玉米的彩色。
例如，黃色的玉米含有大量的黃色素，而藍色玉米則富含花青素，因此它們看起來有點紫色。還有一種叫做類胡蘿卜素的物質，也存在於部分玉米中，同樣會影響玉米的顏色。
除了色素成分的影響外，玉米的顏色也可頌悔穗能會受前哪到遺傳因素影響。有些玉米品種就天然帶有顏色，而有些品種則經過了人工的選擇和培育，從而獲得了不同的顏色。
B. 為什麼有的玉米還有紅色的
玉米粒是什麼顏色，首先取決於糊粉層是什麼顏色，也就是那裡含有什麼樣的色素。
糊粉層里的色素屬於花青素，根據花青素的種類和含量，表現出紫色、藍色、紅色等顏色。但也有的玉米品種的糊粉層不生產花青素，糊粉層是透明的，這時候玉米粒的顏色就取決於下面的胚乳的顏色。有的玉米品種的胚乳里含有大量的胡蘿卜素，這種品種的玉米粒看上去就是黃色的。也有的玉米品種的胚乳粒胡蘿卜素的含量很低，這時看上去就是白色的。平時吃的玉米，就是不含花青素的玉米，其玉米粒不是黃色就是白色的。
C. 為什麼玉米的顏色不一，詳細點！
主要是基因決定的！
玉米籽粒顏色屬質量性狀，它由果皮、胚乳和胚的顏色共同決定。果皮是由子房壁形成的（2n＝20），無花粉直感現象。洞念胚乳是由瞎如兩個極核和一個精子受精發育面成（2n＝30），有花粉直感現象。胚是由一個卵子和一個精子受精發育而成（2n＝20），有花粉直納神困感現象。
果皮的顏色受果皮色基因P－p（IS－26）和褐色果皮基因Bp－bp（9S－44）兩對基因控制，表現出紅色、棕色、花斑色和白色四種表現型。
胚乳顏色的遺傳：胚乳由糊粉層和澱粉層組成，顏色由不同的基因控制。
糊粉層顏色的遺傳：一般玉米的糊粉層是無色的，但在特殊的遺傳背景下可以形成紫色、紅色和棕色等顏色。糊粉層的顏色至少由9對基因控制。
D. 為什麼有些玉米上能同時有好幾種顏色
常見的玉米有白的、紫的、黃的、黑的，而玉米的傳粉自花傳粉、異花傳粉都行。首先，玉米是雌雄同株，故可以進行自花傳粉。第二，玉米花粉可藉助風力、傳粉昆蟲等進行異花傳粉。如果種植玉米的地方有種植多種顏色的玉米，就可能出現一根玉米上有多種顏色。人為的有人工授粉，也可以出現以上情況。
E. 玉米棒為什麼會有幾種顏色
豐收的季節，從田野里收回的玉米棒堆積成山。仔細一看，玉米棒上面的玉米粒有黃的、白的，還有紅的呢！簡直就像一個彩色的魔棒。一個玉米棒，為什麼會有幾種不同顏色的玉米粒呢。
由於各地環境不同，自然條件千差萬別，栽培的方法也就不一樣，時間久了，這玉米就有了許多品種。
另外，玉米是異花傳粉的植物，靠風傳播花粉，在自然條件下，各種玉米的花粉隨風飄盪，很容易讓不同品種和不同顏色的玉米雜交，結出不同顏色的玉米粒來。
F. 現在為什麼市面上有的玉米粒，顏色是紫色的
學過生物學的人都知道玉米是一種異花授粉的植物，並且是雌雄同株的。玉米要傳播花粉，只能通過風把雄穗的花粉傳播到雌穗的柱頭上，像這樣完成授粉的方式非常的不準確，經常會出現不同品種之間的玉米雜交的現象。由於風向是沒有辦法控制的，所以經常會出現將旁邊的花粉吹到其他的玉米花上。在這樣的情況下，玉米雜交就變成了一個非常正常的現象，從而出現了顏色不同的玉米粒多半是黃色和紫色。
玉米當中含有一些特殊的黃體素和玉米黃質，這些特殊的元素能夠改善眼睛老化的現象。多吃玉米的話對眼睛也很好，因此也可以說玉米真的對人的身體非常好。玉米的顏色都是根據基因決定的，所以出現了黃色和紫色或者是黃色夾雜著紫色，都是非常正常的現象，這樣的玉米都是可以吃的。