石鹽的顏色為什麼色
① 食鹽放久了為什麼會變成綠色
鹽之所以變綠,是因為鹽里的鬆散劑在空氣中發生了化學反應。 為了防止食鹽結塊,廠家生產時會在鹽里放一定量的鬆散劑,該物質在潮濕酸性的空氣里會起化學反應。
食用鹽為避免食鹽結塊,方便群眾使用,國家允許在食鹽中以 5mg/kg的控制量添加抗結劑,而抗結劑極易與鐵生成亞鐵氫化鐵而呈藍色。
食用鹽的主要成分是氯化鈉,其化學性質很穩定,只要防潮、避光儲藏就行了。因此無添加物的純鹽是沒有保質期的,只要保證不受潮不受污染即可。國家質檢總局有關規定顯示,食用鹽是可以免標保質期的,但添加鈣、鐵、鋅和硒等微量元素的鹽,則需標有保質期。
日常生活中,我們平常食用的加碘鹽,是有保質期的。加碘鹽中的碘酸鉀比較容易受熱、光和風等的影響,很容易氧化分解而失效。因此,生活中常見的食鹽是有保質期的,存放時間不宜過長。
食鹽不標注保質期並非表示它們就可以放上幾十年,鹽容易吸濕,受潮就會影響食用,也有可能受到污染,所以最好隨買隨吃。建議在購買食用鹽時,應多注意包裝袋上印著的出廠日期,要盡快吃完。
② 粗鹽的顏為什麼是黃色說明原理,是什麼物質導致黃色
鹽的顏色:
白色的鹽裡面含:AgCl、BaSO4、BaCO3、MgCO3、ZnS、Ag2CO3,
黃色的鹽裡面含:AgI、Ag3PO4,淺黃色的鹽裡面含:AgBr,
黑色的鹽裡面含:FeS、Ag2S、CuS、Cu2S、PbS。
鹽是分為很多顏色的,我辛辛苦苦給你找來答案,你卻這樣說我,算了。
這裡面的數字都是字母右下角的小數字,因為打不出來,所以用的大的
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或者換個說法:
黃色的鹽裡面含AgI和Ag3PO4,這兩種物質導致鹽的顏色為黃色的。
③ 鹽為什麼會變顏色
鹽變綠,發臭」,鹽受潮後應該是變成藍色,不是變綠,因為碘的顏色是藍色,發臭的原因是碘的氣味有一種臭味(形象一點是有一股腳臭味)。所以在保存鹽的時侯,要少買,勤買,不要一次性買的太多,用完後,應該用夾子夾緊。
④ 為什麼鹽的顏色不一樣
大多數鹽是白色或無色,各種礬含有不同數目的結晶水而呈不同顏色.
過渡族金屬元素原子為18電子構型,電子發生躍遷成色.
⑤ 食鹽為什麼會是白色晶體而不是其它色
應該是無色晶體,看起來是白色是由於顆粒大小和折光影響的。至於為什麼無色,這應該是由於分子排列的問題。石墨和鑽石就是於此了。
⑥ 為什麼鹽會發黃
鹽的顏色其實在實際生活當中是多種多樣的,
海鹽,大部分是白色,也有黃褐、灰褐、淡紅、暗白色;
湖鹽有青色、白色、紅色、藍色、黑色,真象彩虹在晶體中閃光;
天然形成的岩鹽,紋飾綺麗,紅、黃、灰、青、綠、紫、五顏六色混在一起,一塊塊岩鹽象奇光異彩的寶石。
其實,純鹽是無色的,近一中紅外線大部分可以透過。常見的鹽是許多小晶粒組成的晶簇,表面和內部含有母液及其它礦物質,為灰白色。
食鹽外貌呈現光怪陸離的顏色,是因為晶體里混進雜質的緣故。雜質看起來十分微小,卻改變了食鹽的本來面目。比如常見的海鹽,由於照在食鹽表面的光線沿著鹽粒晶體表面或是裂隙面互相襯映反射,人的眼睛往往被食鹽的假色迷混住了,本來是無色透明的卻看成為白色的