茶葉喝完了杯子為什麼綠顏色的
發布時間: 2023-08-10 20:39:56
❶ 綠茶用茶具泡後,杯子上有綠色東西,是不是說明茶葉上色了
應該是有色素的,綠茶泡出來是黃綠色的茶湯,但不粘茶具,時間放久了會氧化,顏色會發黑,都是正常的,綠色就不正常了
❷ 我的鐵杯子有時候泡茶,今天發現杯子里有層綠的是什麼東西啊
叫茶垢,傳統觀念是保留不洗掉的,但按科學講不去除是有害的。因為:
茶垢是由於茶葉中的茶多酚與茶銹中的金屬物質在空氣中發生氧化反應而產生的,其中鎘、鉛、鐵、砷、汞等多種金屬以及亞硝酸鹽等對身體有害的物質,會附著在光滑的茶杯表面。茶垢隨著飲茶進入身體,與食物中的蛋白質、脂肪和維生素等營養結合,生成難溶的沉澱,阻礙營養的吸收。同時,這些氧化物進入身體還會引起神經、消化系統病變和功能紊亂,甚至引起人體過早衰老。
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