為什麼油在油桶里顏色深

1. 將20升油倒入一個空的油桶(油桶的長和寬均為50cm,高為30cm,那麼桶中油深多少

20升=20000立方厘米
油桶的底面積是：
50×30=1500（平方厘米）
桶中的油深：
20000÷1500=40/3（厘米）

2. 蒙根山的油桶為什麼是深色的

深色油桶能保證油脂不發生光合作用，不影響品質。所以是深色的。

3. 大瓶裝食用油易變質

相對小瓶的，大瓶使用時間較長，相對確實容易變質，但是只要注意，完全能避免：
1、用量很小就不要使用過於大桶的包裝，如小家庭一個月用2、3斤油就沒有必要用 25升的油，用5L的就好了；
2、用油的時候不要直接用容器接觸油桶瓶口，而是要倒出到小油壺等容器里（為了方便可以用漏斗）；
3、不要在過於潮濕、空氣環境不好的地方倒油。（如附近有水龍，水花飛濺容易進入大桶造成油品變質加快）；
4、大桶放置在乾爽通風的陰涼處。

4. -10號柴油，冬天放油桶里變成乳白色，在屋裡熱度上來了就變回原來的顏色了，是油不好嗎

柴油凝固點高，天氣冷就凝固，-10#適用的最低氣溫為-5℃以。油類物質凝固基本都會變色發白，正常

5. 食用油油桶應放什麼顏色垃圾桶內

食用油油桶是塑料的，屬於可回收垃圾，應放在綠顏色垃圾桶內

6. 液壓油油桶是什麼顏色

看你買什麼牌子的嘍，同一品牌大桶的小桶都不一樣。像我們公司用的新日本石油，大桶是藍色，小桶是紅色

7. 97#汽油在油桶里放了十來年了,還能用嗎

您好，不能用了，如果用了可能增加積碳的產生速度，或者觀察是否顏色變深，比正常汽油顏色深。希望可以幫到您，祝您生活愉快【汽車有問題，問汽車大師。4S店專業技師，10分鍾解決。】

8. 食用油變質是什麼味道

食用油是我們烹調不可或缺的一種調味品。相信我們都知道食用油如果變質了就會有一股哈喇味，尤其是常見的一些重油的食品，只要放久了這個味兒真是嗆得厲害。

昨天，隔壁鄰居王阿姨手裡提著一桶5升的玉米油，來問我，還能不能吃？

原來，這桶油已經放了一年，當時打開吃了幾次，後來因為老家有事，就急忙回去了。這一呆就是一年，上周剛回來，各種收拾。收拾廚房時才發現了這桶油：底部稍有點沉澱，不多，顏色看著還比較清亮。這就開始猶豫了，到底吃還是不吃？

我拿家裡的玉米油一對比，顏色還是變深了不少；另外，從油桶里取出一滴放手心，一搓微微有股刺鼻的味兒。趕緊建議不要吃了。

那究竟食用油中有哪種物質會產生這種味兒？它對我們身體產生哪些危害？重要的是我們該如何預防這種變質呢？食用油到底該如何存放？

探究食用油變壞的原因
1、食用油組成

食用油，含有飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸。

飽和脂肪酸主要存在於動物性食物中，如豬油、牛油、羊油等，但魚油特殊，它含不飽和脂肪酸較多。

而不飽和脂肪酸主要存在於植物油中，如：大豆油、芝麻油、花生油、橄欖油、玉米油等，但也有特殊的植物油中以飽和脂肪酸為主，就是我們在方便麵或餅干或其他預包裝食品中見到的棕櫚油、椰子油等。

飽和脂肪酸相對穩定，但以不飽和脂肪酸為主的植物油就比較容易酸敗變質了。比如：烹飪常用到的各種植物油。而它們的腐敗難易程度也與它們本身含的脂肪酸有關。

2、食用油自身因素——脂肪酸

脂肪酸有飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸之分。

如果一種食用油的不飽和程度越高，雙鍵越多，那麼就越容易被氧化。比如：我們的大豆油、玉米油就比豬油、牛油等易氧化，易變質。

不飽和脂肪酸又分為單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸。

多不飽和脂肪酸中有兩類是必需脂肪酸，分別是亞油酸和α-亞麻酸。所以從圖中可以看出，含亞油酸和α-亞麻酸較多的食用油，就越容易被氧化。

常見油脂中脂肪酸組成圖，來源於《中國居民膳食指南2016》

3、食用油所處的環境因素

氧氣
空氣中的氧氣就是引起食用油變質的一個主要因素。

大家都說，那我家的油都在油桶里裝著呢，怎麼會空氣接觸呀。可是您忘了，每次倒油時都需要打開油桶的蓋子啊，然後您又隨意的擰好蓋子。

又或者，您將大桶油倒進小油瓶後，小油瓶的油嘴是開口的，比如下圖這種小油瓶，這就是長時間與空氣接觸啊。

當然還有，如果裝進了透氣性高的瓶子里也會加快氧化的速度。

溫度
食用油的氧化速度與溫度有密切的關系。溫度升高，食用油的氧化速度就會加快，所以冬天油脂酸敗的可能性比較小，但夏天就比較容易氧化。在一般化學反應中，溫度每上升10度其氧化速度增加一倍。

經測定，油脂在110度時的氧化速度是97度的2.5倍。

以下這個表格就是食用油儲存時， 不同溫度條件下過氧化值的變化。

不同溫度條件下過氧化值的變化（%）

光線
食用油很怕光線，特別容易氧化。光線會促進食用油產生游離脂肪酸，使得油脂氧化速度加快。

食用變壞的食用油，危害有多大
脂肪中的不飽和脂肪酸可被空氣中的氧或各種細菌、真菌所產生的脂肪酶和過氧化物酶氧化，形成一種過氧化物，最終生成短鏈酸、醛和酮類化合物。這些物質能使油脂散發刺激性臭味，這種現象稱為酸敗作用。

危害有哪些？

酸敗過程中，食用油的營養價值降低。
如果長期食用酸敗變質的食用油，人體會出現中毒現象。症狀輕時會惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等，嚴重時，人體的酶系統可能被破壞，患肝病的幾率增大。
有研究報告指出，油脂的高度氧化產物能引起癌變。
動物實驗證實，過氧化脂質具有致突變性，誘發癌瘤。

據新疆克州阿克陶縣人民醫院急診科資料顯示，有一名52歲的女性因食和久置殘余變質的粗製葵花子油而中毒身亡。

所以，酸敗變質的食用油一定不要再吃了。

日常如何預防食用油變壞？
1、如何辨別食用油變壞

食用油在存放的過程中會發生各種變化，使得食用油的品質下降，甚至是酸敗變質。

但這些都是酸敗到一定的程度，才能比較直觀的看到顏色變深、有沉澱、渾濁，也能聞到一股「哈喇味」。如果是比較輕微的變質，大家一般是發現不了的。那該怎麼辦呢？

在文章開頭王阿姨的事例中，我就用了這樣的方法：取一兩滴食用油放在手心，兩只手相互摩擦發熱後，如果聞不到怪味，就可以食用。但如果能聞到就最好不要再食用了。

2、怎樣才能避免食用油酸敗變質呢？

要密封存放
將油倒出後，記得把油桶蓋擰緊，要減少開蓋的次數。要買能封口的小油瓶，最好不要用瓶嘴開口的小油瓶，這樣可以盡最大可能的隔絕空氣。

可以買小桶油，食用油只要開封了，放置的時間越長，就越容易變壞。在食用油的選購方面，不要貪大貪多。當然如果家裡人口比較多，買大桶也沒有問題。

要低溫存放
食用油的存放溫度在10-15℃，最好不要超過25℃。盡量遠離灶台、暖氣管道、蒸箱、烤箱等，避免溫度太高。

避光存放
食用油最好放在棕色瓶內，背光，通風的地方。

小油瓶要常清洗
新舊油不混放，所以小油瓶最好一周清洗一次。如果小油瓶不常清洗，又繼續倒新油，這樣，舊油中的氧化成分會加速新油的氧化，很容易變質。

使用抗氧化劑
目前食用油中最常用的防止酸敗的方法就是添加維生素E。

維生素E，是一種脂溶性維生素，不溶於水但溶於油脂。

它很容易被氧化，所以當打開油桶，空氣進入油桶，其中的氧氣與維生素E先發生反應被氧化，也就避免了食用油被氧化，從而延長了食用油的氧化時間，從而起到了防止食用油酸敗變質的作用。

其實，新買的密封的油桶里已經添加了維生素E，但我們只要打開油桶，維生素E就可能已經開始氧化了。

9. 殼牌機油油桶顏色代表什麼

沒有具體意義，白殼級別最低，基本已經淘汰，微型麵包以下用還勉強，紅殼牌稍微好一點用在捷達桑塔納一類汽車上，黃殼用在20萬左右的車上就可以，藍殼30萬左右適用，灰殼級別最高質量也是最好的，希望我解釋的你能理解。

10. 一個油桶裡面深30厘米，底面內直徑是10厘米，瓶里油深15厘米，把瓶口塞緊後，使其瓶口向下倒立

樓主你好
直接求酒瓶的容積是不可能的，酒瓶中的酒的體積是不變的，當瓶子正放時，酒深15厘米，則酒的體積是3.14×(10/2)^2×15=1177.5（立方厘米），當瓶子倒放時，空白部分高30－25=5（厘米），其體積是3.14×(10/2)^2×5=392.5（立方厘米），兩者相加就是酒瓶的容積。

30－25=5（厘米）

3.14×(10/2)^2×(15＋5)=3.14×25×20=1570（立方厘米）

1570立方厘米=1570毫升

答：酒瓶的容積是1570毫升。

希望對你有幫助，有幫助望採納