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西瓜的果實為什麼有不同的顏色

發布時間: 2023-08-07 08:33:39

⑴ 西瓜有哪幾種顏色(裡面)

西瓜顏色有白色、淡黃色、亮黃色、粉紅,橙紅、大紅。中國科學院植物研究所植物學博士史軍說:實際上,西瓜的果肉顏色是由多個基因控制的。

研究表明,至少有3個基因控制著瓜瓤的色彩。每個位點都有2~3個等位基因。正是這些等位基因讓瓜瓤有了繽紛的色彩。野生西瓜和栽培西瓜的瓜瓤,從白色、淡黃色、亮黃色到粉紅,橙紅和大紅一應俱全。



(1)西瓜的果實為什麼有不同的顏色擴展閱讀

中國農業科學院鄭州果樹研究所的一項研究表明,紅瓤瓜的中心甜度要高於黃瓤瓜,其中白肉型的含糖量分布在5.0%左右,黃肉型8.5%左右, 紅肉型 10.0% 左右。

從整體水平看,紅肉類型的果實含糖量明顯高於白肉類型。這可能是長期選擇的結果,因為白肉的主要是籽用瓜,紅色的才是肉用瓜。

⑵ 西瓜為什麼會是紅的、有沒其他顏色的瓜。

西瓜的瓤的顏色是多種的,有黃色、白色的、粉色的,當然是紅色的居多。主要是植物中的花青素在起作用。

⑶ 為什麼有黃色的西瓜

黃色的西瓜是由西瓜的等位基因控制的。

西瓜的果肉顏色是由多個基因控制的。至少有3個基因控制著瓜瓤的色彩,每個位點都有2~3個等位基因,正是這些等位基因讓瓜瓤有了繽紛的色彩。

野生西瓜和栽培西瓜的瓜瓤,從白色、淡黃色、亮黃色到粉紅,橙紅和大紅一應俱全。所以,完全沒有必要用轉基因技術去改變瓜瓤顏色。



(3)西瓜的果實為什麼有不同的顏色擴展閱讀:

注意事項

1、西瓜汁能緩解肌肉酸痛。西瓜含有一種名為瓜氨酸的天然物質,它能提高動脈功能和降低血壓。其對血管的放鬆作用相當於偉哥—萬艾可。

2、含有大量的水分。西瓜的補水功效非常強大,水分含量達到了91.5%。夏季容易發生脫水,會對人體健康造成嚴重危害,即使是輕度脫水也會存在頭痛、注意力不集中、疲勞和情緒差等症狀。

3、黃瓤西瓜營養差不多。西瓜內瓤的顏色不僅局限於紅色,它的味道更甜,兩種西瓜的外表完全相同,所具有的健康功效也大致相似。

⑷ 西瓜裡面為什麼是紅色的

不一定,還有黃色。

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