為什麼奶粉沖後兩種顏色
Ⅰ 為什麼同一品牌奶粉,這次的和上次的顏色有差別該怎麼給顧客解釋
隨著生產奶粉環境的溫度 適度 以及光照等外界因素的差異影響 奶粉的顏色是會有差異的 其次奶牛所食用的青草以及乾草 也會直接影響奶牛產奶的 顏色 差異 當不添加色素的情況下 奶粉用料不同 產奶的顏色不同 生產出來的奶粉顏色也自然會不同的。奶粉顏色的偏黃或者偏白都是自然狀態下生產的產物也正是因為奶粉安全,所以不允許添加色素來調整奶粉顏色。所以會因為不同批次的生產而發生顏色的變化卻恰恰反映出廠家尊重事實所以產品才更加的放心
Ⅱ 奶粉顏色為什麼不一樣,偏白的好還是發黃的更有營養
只要色澤均勻,粉質自然的,色澤均勻就沒有問題,奶粉本來就有偏白色有偏黃色的。假如是白色或者其餘不自然的顏色就要注意了。 奶粉的顏色首先跟奶源有關,再則不同品牌配方也不同,牛羊吃的草的種類不一樣,不同季節的也不一樣,所以對奶粉顏色有差異是正常的,不影響品質。
奶粉顏色不一樣的原因:
1、奶源不同,顏色不同。 奶粉的顏色首先是跟奶源有關的,也就是跟奶牛所產的牛奶的顏色有關。 牛奶呈現的微黃色是由於含有少量黃色的核黃素、葉黃素和胡蘿卜素所形成的。 而這些物質主要來自於奶牛所吃的飼草,如奶牛吃了含有胡蘿卜素含量高的飼草時,胡蘿卜素經血液轉移到乳中,引起的牛乳顏色偏黃。 一般上來說,新鮮的飼草胡蘿卜含量會比干飼草高。 所以,鮮飼草喂養的奶牛,產奶的顏色會更黃,味道更香;乾草喂養的奶牛產奶的顏色則偏白,味道略淡。
2、脂肪含量不同,顏色不同。 奶粉中脂肪的含量也會影響顏色的深淺。日常生活中,將鮮牛奶加熱後上面會漂浮一層淡黃色的油,一般來說那就是牛奶的中的脂肪。 如果奶粉脂肪含量高,奶粉顏色會稍黃一些。相反,脂肪含量低,奶粉顏色就會稍白一點。如果大家有留意的話,會發現:脫脂奶粉、中老年奶粉的顏色偏白些。
3、加工工藝不同,顏色不同。 奶粉加工所用的工藝不同,也是會影響奶粉的顏色的。如果加工時溫度較高的話,奶粉的顏色也會偏黃些。 再者,奶粉的顆粒較大,顏色也會較黃一點,細點的話就會偏白一點,一般上來說噴霧乾燥的奶粉比滾筒乾燥的顆粒細小。 還有就是在加工過程中,奶粉中所添加的營養元素不同(即配方不同),也會影響奶粉的顏色,例如有些品牌的奶粉會添加葉黃素,那麼奶粉相對也會顯得較黃一些。
Ⅲ 奶粉為什麼顏色不一樣
配方不同就會影響奶粉的顏色、干濕度等,呈現天然乳黃色的奶粉比較好,而且粉質乾爽。你看惠氏的奶粉就是深黃一些,寶寶喝了容易上火。你再看伊利奶粉就比惠氏的淺一些。
Ⅳ 剛打開的同罐奶粉顏色深淺不一是怎麼回事
奶粉的正常顏色為乳白色和乳黃色。奶牛若食用青草,加工後的奶粉就會偏黃;若食用乾草奶粉就會偏白;另外與奶粉的顆粒有一定的關系,奶粉在加工的過程中需要經過一個漏篩的過程,顆粒大的奶粉會偏黃,顆粒小的奶粉會偏白。所以有時候同一品牌的...
Ⅳ 同一個牌子的奶粉為什麼顏色不一樣
奶粉的正常顏色是均勻一致的乳白色或乳黃色。同一個牌子的奶粉顏色不一樣的原因有以下幾點: 1.原料乳:奶牛食用的青草及其他食物因為季節變化而出現一些差別 2.配料:在原料乳中添加配料的量有一定的正常上下浮動(一般國家規定浮動范圍在20%以內,完達山在10%以內),會引起色差的區別; 3.溫度:乾燥過程中溫度的控制對於奶粉的顏色有很大的影響,溫度越高,奶粉顏色越深。 4.顆粒大小:顆粒相對略大,顏色相對略黃,為乳黃色;顆粒相對略小,顏色相對略淺,為乳白色。國標奶粉的正常顏色為乳黃色或乳白色。 以上原因可能造成同一品種的奶粉顏色略有差別,但對質量無影響。
Ⅵ 為什麼有時買來的奶粉顏色不一樣
您好,不同時間批次的奶粉,一樣的型號,有的奶粉會比較潮濕,比較乾燥,有的顏色微黃,有的就偏白, 因為奶源地氣候雨水的多少,氣候溫度的變化,四季的更替變化,所以每批奶粉的物理特性不會完全相同!自然狀態生產的奶粉並沒有添加其他成分保證產品物理特性的一致
Ⅶ 美素佳兒奶粉兩聽顏色不一樣是怎麼回事
辨別奶粉真假,方法如下: 1、試手感。袋裝奶粉,用手指捏住包裝袋來回摩擦,真奶粉質地細膩,發出「吱吱」聲;而假奶粉由於摻有綿白糖、葡萄糖等成分,顆粒較粗,故發出「沙沙」聲。 2、辨顏色。真奶粉呈天然乳黃色;假奶粉顏色較白,細看有結晶和光澤。 3、聞氣味。打開包裝,真奶粉有牛奶特有的乳香味。 4、嘗味道。把少許奶粉放進嘴裡品嘗,真奶粉細膩發黏,溶解較慢,無糖甜味;假奶粉放入口中很快溶解,不粘牙,甜味濃。 5、看溶解速度。把奶粉放入杯中,用冷開水沖,真奶粉需經攪拌才能溶解成乳白色混濁液;假奶粉不經攪拌即能自動溶解或發生沉澱。用熱開水沖時,真奶粉形成懸浮物上浮,攪拌之初會粘住調羹;摻假奶粉溶解迅速。