炒制的大麥茶顏色為什麼很淺
㈠ 為什麼自己炒的大麥茶 跟超市賣的顏色不一樣
你炒的還不夠久
咖啡色就差不多了
方法非常簡單：1.最好先將大麥洗凈，除去其中雜物、石子砂粒等再晾乾或曬干；2.焙炒，家庭中可用文火在干凈鍋中翻炒，直到表皮焦黃為止。焙炒時必需均勻，用力適當，使大麥粒中的水分均勻逐漸地蒸發，能夠壓碎就行3.使用前，只需要用熱水沖泡2～3分鍾就可浸出濃郁的香茶。
特點：干凈衛生、物美價廉、用料純正。
㈡ 大麥茶沖泡後的顏色
大麥茶沖泡後為淺棕色，有一股濃濃麥香，麥茶在國內，尤其是北方並不是稀罕的東西，我國北方盛產大麥，麥茶更多的是就地取材而誕生的。
青海東部農業區，大麥是地里主要盛產的農作物，於是，就地取材，用炒熟的大麥粒壓碾成麥碴後就熬成了麥茶，茶湯呈現的是黑褐色，聞著是類似咖啡茶的清香。
有輕炒和重炒兩種，清炒口感淡爽，重炒口感醇厚，市場多重炒，是市場的主流。
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飲用方法
1、水2升左右，煮沸，放入一包大麥茶，再煮5－10分鍾左右即可飲用
2、不願意煮的朋友可以用開水直接泡，泡15分鍾就可以喝了。煮的比較香。在辦公室可以用泡的。
3、夏天不想喝熱的，那就把泡好的大麥茶放進冰箱吧，會是很好的解暑飲料。
㈢ 大麥茶泡出來的水是白色的
可能是大麥茶壞了，我泡的大麥茶就是黃色的，可能顏色淺一點也不至於白色吧，或許你的水沒燒開。
泡製方法
1、水2升左右，煮沸，放入一包大麥茶，再煮5－10分鍾左右即可飲用
2、不願意煮的可以用開水直接泡，泡15分鍾就可以喝了。煮大麥茶的比較香。在辦公室可以用泡的。
3、夏天不想喝熱的，那就把泡好的大麥茶放進冰箱吧，會是很好的解暑飲料。注意，冰的大麥茶不要多喝，因為冰過的大麥茶調理腸胃功能很強，除非便秘，不然適量啊。
㈣ 大麥茶的顏色
大麥炒至焦黃色，茶湯是黑褐色。
大麥茶是中國、日本、韓國等地民間廣泛流傳的傳統清涼飲料。把大麥炒製成焦黃，食用前，只需要用熱水沖泡就可浸出濃郁的香茶。大麥茶是將大麥炒制後再經過沸煮而得，有一股濃濃麥香，喝大麥茶能開胃，助消化，有減肥的作用。
麥茶在國內，尤其是北方並不是稀罕的東西，我國北方盛產大麥，麥茶更多的是就地取材而誕生的。青海東部農業區，大麥是地里主要盛產的農作物，於是，就地取材，用炒熟的大麥粒壓碾成麥碴後就熬成了麥茶，茶湯呈現的是黑褐色，聞著是類似咖啡茶的清香。
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焙炒過的大麥製成的大麥茶，具有獨特的膳食纖維，溶於茶水中的膳食纖維可以將腸胃中的「垃圾」帶出體外，使人輕松、減肥，還不會帶來任何多餘熱量和負擔。
大麥茶具有降溫解毒、健脾減肥、清熱解暑、去腥膻、去油膩、助消化的功效，可以消除胸悶腹脹之感，增強胃動力。久坐電腦前的白領一族不妨每天喝上幾杯大麥茶。一段時間後，你會發現不僅自己的腸胃功能好了，便秘慢慢消失了，整個人也清爽起來，真是「一舉多得」。
㈤ 我買的大麥茶，為什麼泡出來顏色很淡 茶放的太少還是睡不夠熱
大麥茶顏色本身就不怎麼深，呵呵，你喝那個味好喝就沒事，我比較喜歡喝那個茶，水不要太多了·····
㈥ 怎麼區分真假大麥茶
大麥茶的真假鑒別與選購：
粗看，不能選擇炒得過焦的大麥茶。
細看，不能擁有過多的雜質(如，石子沙子等等)。
抓一把，看看它的顆粒大小，選顆粒小，壓得較碎的，顆粒要飽滿均勻。
拿一點在手心中捏幾下，如果手心中有顏色,說明其中有染色成分(因為汗液可以沖出部分染料)。
聞一聞，味道應該是一股淡淡的焦香。聞其香，香氣清新不混為上，看其色不要過深也不要太淺為上，品其味純而不苦，微帶甘爽為上，帶有濃濃的大麥茶香。
觀茶湯，沖泡大麥茶的時候，最好是取適量的茶，然後用一個小沙布包起來，這樣茶就不會漂在上面了。第一水可以少放一些一水，水浸過茶包就可以了。因為第一水茶味道和顏色還沒有泡出來，泡約3分鍾之後，將水倒掉，第二水就好了。沏好後的茶是一種略深，透明的棕色。
大麥茶是中國、日本、韓國等民間廣泛流傳的傳統清涼飲料，把大麥炒製成焦黃，食用前，只需要用熱水沖泡就可浸出濃郁的香茶。大麥茶是將大麥炒制後再經過沸煮而得，有一股濃濃麥香，喝大麥茶能開胃，助消化，有減肥的作用。
【基本特點】
茶味甘美清香，營養豐富，風味獨特，清 熱解毒。大麥茶不含茶鹼，咖啡因，單寧等，不刺激神經，不影響睡眠，不污染茶具，不污染牙齒。
口感會有點苦澀，但是不會影響整體感覺。有的人喜歡在茶里加糖，加糖後的口感不會很苦澀，但是卻沒有傳統大麥茶的味道。
㈦ 從超市買的大麥茶泡出來沒有顏色，正常嗎放了差不多二十個
你放的茶太少了，再就是要用100度的沸水泡，大麥茶很耐泡的，也許是開始時顏色淡一些，泡開了就好了，有一股咖啡的味道。