有的玉米為什麼顏色很多
㈠ 玉米為什麼是五顏六色的
玉米五顏六色是因為品種的不同,種類的不同源於生物的變異。生物變異的原因:生物的變異是普遍存在的,生物的變異首先決定於遺傳物質基礎的不同,其次與環境也有關系。
㈡ 為什麼有的玉米還有紅色的
玉米粒是什麼顏色,首先取決於糊粉層是什麼顏色,也就是那裡含有什麼樣的色素。
糊粉層里的色素屬於花青素,根據花青素的種類和含量,表現出紫色、藍色、紅色等顏色。但也有的玉米品種的糊粉層不生產花青素,糊粉層是透明的,這時候玉米粒的顏色就取決於下面的胚乳的顏色。有的玉米品種的胚乳里含有大量的胡蘿卜素,這種品種的玉米粒看上去就是黃色的。也有的玉米品種的胚乳粒胡蘿卜素的含量很低,這時看上去就是白色的。平時吃的玉米,就是不含花青素的玉米,其玉米粒不是黃色就是白色的。
㈢ 為什麼玉米棒有幾種顏色的玉米
豐收的季節,從田野里收回的玉米棒堆積成山。仔細一看,玉米棒上面的玉米粒有黃的、白的,還有紅的呢!簡直就像一個彩色的魔棒。一個玉米棒,為什麼會有幾種不同顏色的玉米粒呢?
玉米的故鄉在遙遠的中美洲,由於它的產量高,不怕澇,又能在山坡上種植,加上味道鮮美,所以世界各地都栽培它。但是,由於各地地理環境不同,自然條件千差萬別,栽培的方法也就不一樣,時間久了,這玉米就有了許多品種,每一個品種的玉米又有好幾種顏色,而各品種、各顏色的玉米之間又都可以雜交。
另祥氏外,玉米是異花傳粉的植物,靠風來傳播花粉,風可以把稈頂的雄花粉灑落在雌花譽宴消的柱頭上,也可以把花粉吹落到別的植株的雌花上。在自然條件下,各種玉米的花慶知粉隨風飄盪,很容易讓不同品種和不同顏色的玉米進行雜交,結出不同顏色的玉米粒來。
㈣ 為什麼玉米的顏色不一,詳細點!
主要是基因決定的!
玉米籽粒顏色屬質量性狀,它由果皮、胚乳和胚的顏色共同決定。果皮是由子房壁形成的(2n=20),無花粉直感現象。洞念胚乳是由瞎如兩個極核和一個精子受精發育面成(2n=30),有花粉直感現象。胚是由一個卵子和一個精子受精發育而成(2n=20),有花粉直納神困感現象。
果皮的顏色受果皮色基因P-p(IS-26)和褐色果皮基因Bp-bp(9S-44)兩對基因控制,表現出紅色、棕色、花斑色和白色四種表現型。
胚乳顏色的遺傳:胚乳由糊粉層和澱粉層組成,顏色由不同的基因控制。
糊粉層顏色的遺傳:一般玉米的糊粉層是無色的,但在特殊的遺傳背景下可以形成紫色、紅色和棕色等顏色。糊粉層的顏色至少由9對基因控制。
㈤ 為什麼同一個玉米 棒上會有不同顏色的粒
秋天到了,小朋友會吃到香噴噴的老玉米.有時我們會看到在一個玉米彎喚棒上會有好幾種顏色的粒,白的、黃的、紅的,非常美麗,這是什麼原因?
原來,玉米的故棚和鄉在很遠很遠的美洲,由於它產量高,不怕旱澇,世界各地都種.又由於各地氣候、土、水等等條件不同,種的方法不一樣,時間一長,就形成了好多品種.有硬粒玉米、甜玉米、粉玉米等.
玉米是靠風傳花粉的,風可把稈頂的雄花粉吹落到雌花上,也可把雄花花粉吹落到其它玉米株的雌花上.各種玉米的埋和凱花粉隨著風在空中飄,因此很容易雜交,結出各色的籽來.人們把這種玉米叫「飛花玉米」.這名字多好聽呀!
㈥ 彩色玉米為什麼會是彩色的
准確的說玉米粒的顏色是由種皮、糊粉層和胚乳三種組織共同決定的。而彩玉米就是這三種組織中含有的天然色素的種類和量來決定的。而彩玉米就是玉米種皮或者糊粉層含有花青素產生的。花青素是一類天然色素,目前只發現在玉米的種皮糊粉層中大量存在,而胚中只有少量。花青素有成百上千種,其中天竺葵素、矢車菊素和飛燕草素是最常見的三種花青素,這三種色素由紅到紫,其不同的配比含量就會產生各種各樣的過渡色---彩玉米的顏色。彩玉米就是一種天然存在的玉米,而且還是古老的玉米種!當合成花青素的基因發生突變後,因沒有花青素的顏色遮擋,這才能看到胚乳的顏色(黃或者白)。所以,從這個角度看,我們常見的黃或白玉米是基因突變的產物。
㈦ 玉米為什麼有彩色
玉米有彩色的原因是因為它們帶有不同的花青素。花青素是一種天然的色素,常常存在於水野卜果和蔬菜中,它們能夠吸收太陽光里的能量,在植物體內起到保護和產生色彩的作用。不同顏色的花青素對不同波長的光敏感,因此導致了玉米的彩色。
例如,黃色的玉米含有大量的黃色素,而藍色玉米則富含花青素,因此它們看起來有點紫色。還有一種叫做類胡蘿卜素的物質,也存在於部分玉米中,同樣會影響玉米的顏色。
除了色素成分的影響外,玉米的顏色也可頌悔穗能會受前哪到遺傳因素影響。有些玉米品種就天然帶有顏色,而有些品種則經過了人工的選擇和培育,從而獲得了不同的顏色。
㈧ 為什麼有玉米有黃的和棕
因為玉米須受到的花粉的顏色不同。
玉米是被子植物,屬於典型的異花授粉作物,靠風力來傳播花粉。風可以把花粉吹到同株的雌花上,也可以把花粉吹到別株的雌花上。而玉米的顏色是由玉米須受到的花粉的顏色決定的。在黃玉米的附近種植其他顏色的玉米,在交叉或相交接的地方就特別容易產出棕色等其他顏色的「飛花玉米」。
黃色的玉米富含膳食纖維,包含纖維素、半纖維素、果膠木質素等等,纖維在保持消化系統健康上起著很重要的作用,也可以預防心腦血管疾病惡性腫瘤糖尿病以及其它疾病。棕色玉米它富含賴氨酸,可以調節人體脂肪代謝,改善消化功能,促進鈣的吸收,促進兒童中樞神經發育的作用,同時還有一定補腎的作用。