為什麼活鯉魚血顏色發黑
A. 鯉魚為什麼變黑
鯉魚，原產於亞洲，後引進歐洲、北美以及其他地區，在中國各地均有養殖生產。為鯉科鯉屬動物中粗強的褐色魚。鯉魚具有健脾和胃、下氣利水、通乳安胎、益智健腦、降低血脂、保護眼睛、延緩衰老的功效，可輔助治療胃痛、反胃、黃疸、脾胃虛弱、食少乏力、泄瀉、水濕腫滿、小便不利、腳氣、咳嗽氣逆、腹脹、產後乳汁不通、乳汁稀少、夜盲症、視力減退、高血脂等病症。
1.健脾和胃
鯉魚性甘平，入脾胃經，有健脾和胃的功效，主治胃痛、反胃、黃疸、脾胃虛弱、食少乏力。並且鯉魚肉中蛋白質含量高，質量佳，容易被人體消化吸收，對兒童、老人及體弱、脾胃消化功能不佳的人來說，不必擔心消化困難。
2.下氣利水
鯉魚入脾、腎經，有下氣利水的功效，主治泄瀉、水濕腫滿、小便不利、腳氣、咳嗽氣逆、腹脹。《別錄》中曾記載鯉魚：「主咳逆上氣，黃疸，止渴；生者主水腫腳滿，下氣。」
3.通乳
鯉魚還具有通乳的功效，適宜產後乳汁不通、乳汁不足者食用，常用鯉魚與木瓜一同煮湯為產婦催乳。
4.安胎
鯉魚性甘平，不溫不燥，孕婦食用有安胎的功效，《本草拾遺》中記載鯉魚：「主安胎。胎動、懷娠身腫，為湯食之。破冷氣痃癖氣塊，橫關伏梁。」
5.益智健腦
鯉魚中含有DHA，DHA是一種對人體非常重要的不飽和脂肪酸。在孕期， DHA 能優化胎兒大腦錐體細胞的磷脂的構成成分，可以促進胎兒大腦發育，並且減少女性產後抑鬱的發生。而且DHA的減少會引起腦部功能的退化，食用鯉魚可以提高老年人的記憶及學習能力，改善老年痴呆。
6.降低膽固醇
鯉魚中雖然含有脂肪，但是多為不飽和脂肪酸，能夠降低血清膽固醇含量，可以防治動脈硬化、冠心病。高血脂患者可以適量食用鯉魚，對於健康非常有利。
7.保護眼睛
鯉魚對於眼睛也是非常有益的，鯉魚中含有維生素A，能夠促進人體視紫紅質的再生，能夠維持正常的視覺功能，食用鯉魚能夠有效防治夜盲症、預防視力減退。
8.延緩衰老
鯉魚還具有延緩衰老的功效，鯉魚精巢DNA對機體自由基的清除作用是延緩衰老作用的重要機制之一，另外鯉魚精巢DNA還能明顯提高抗氧化酶的活性，抗脂質過氧化，對於自身DNA 的損傷具有明顯的保護作用。
B. 活魚血發黑是什麼原因
血是黑色的是因為長時間缺氧或者缺少導致的。
C. 在什麼情況下活鯉魚的肉質會變成灰黑色
魚有兩種肉：白肉和血合肉
血合肉含二價鐵，呈紅色，加熱中被氧化成三價鐵，呈深褐色，屬於正常的食物褐變類型。飼料添加劑方面,作用最大的應該是ve和硒,另外魚蝦四號在飼料中脂肪氧化程度不高的情況下對魚會有改善!
D. 鯉魚肉發黑是怎麼回事
兩種情況 1這魚是中毒死的，2活著的時候被打傷血管破裂造成有淤血 你買的可能是死魚
E. 活草魚宰殺血為什麼是黑色的
草魚殺死的時候，血液應該是紅色或者紫紅色的。黑色就是表示草魚長期受到抑制，沒有進食，活動受到了限制，瀕臨死亡了。
新鮮的草魚的血液是紅色的，黑色的血液是不正常的血液，因為在銷售過程中，魚在長期的不幹凈的水中反復呼吸，而且沒有進食，基本上就快死亡了才會有黑色的血液出現的。所以，在購買的時候，要看魚的鱗片是否飽滿發亮，魚的眼睛是否很亮，活動能力是否很強盛。就可以避免買到有黑色血液的草魚了。
F. 家裡紅鯉魚開始變黑是什麼回事
紅鯉魚開始變黑的原因
1、水質不好引起，可適當加快換水的頻率和數量，3-5天左右換一次，每次換三分之一到五分之一，夏季水困過2天左右即可使用；
2、新水刺激，新魚買回來後短期內也會出現這種情況，對新水質、新環境的不適應，過段時間就好了；
3、有些金魚由於基因問題會出現變色，但這種變化一般是緩慢的，顏色變化漸進、較均勻。
錦鯉的飼養技術
1、飼養密度 在飼養錦鯉之前，首先要考慮飼養容器的大小及所能容納錦鯉的尾數。錦鯉的觀賞主要在於它華麗的色彩、剛健的體形、優雅的動作及群泳的美姿，而且錦鯉須從背面觀賞即斜上方觀賞最佳，若從側面觀賞則遜色不少。要能完全滿足這些條件，只有庭園地池飼養。但作為都市居民，並非人人都有花園，只好用水族箱代替。關於飼養密度，要結合容器的大小、水量、水溫、充氧狀態、魚體大小及生長情況等來調節。
2、品種搭配 在花園地池飼養時，一般以紅白、大正三色、昭和三色、黃金或白金、秋水、淺黃等搭配。而在水族箱中，人們只能觀賞到錦鯉的側面，可選擇魚體會反光的品種如黃金、白金黃金、松葉黃金、山吹黃金等錦鯉，再搭配德國鯉。但無論是飼養在地池或水族箱中，大多以色彩鮮明的錦鯉為主，顏色較暗、有光澤且優雅的為輔。
3、投餌方法 錦鯉為雜食性魚類，動物性或植物性餌料都可餵食，如水蚤、水蚯蚓、小蝦、玉米粉、餅干碎、方便麵條碎、蔬菜，甚至米飯團都能攝食。但要想錦鯉色彩鮮艷，除配合燈光、背景及水質外，更重要的是投喂高營養的專用錦鯉增色人工飼料，有片狀或顆粒狀。 餌料可以單一投放，也可以交替投放。錦鯉是比較貪食的，假如投食過多，就會發生積食或便秘等病症。所以要注意投餌數量和次數，以少食多餐、無殘餌及壞水為原則。 對於孵化後的幼魚，初時可以喂養輪蟲、水蚤或蛋黃。2厘米左右的小魚就要喂以紅蟲等餌料。對於長到5厘米以上的魚，可以隨便地吃動物性或植物性餌料。
G. 鯉魚為什麼會發黑
你用來養魚的水沒有消毒。也有可能是你在魚缸里養的魚太多的原因，適者生存！！！
H. 紅鯉魚為什麼會變黑
黑 點 病
病魚頭部可見長形的淺黃色孢囊，其孢囊成熟時，呈黑色，即搖尾幼蟲與後囊幼蟲，它們亦侵襲魚體眼睛、肌肉、血管、鰓、內臟器官，若於眼睛的水晶體部位發現不透明的斑塊，則有可能受到感染 此病不具傳染性，但是會傷害肌肉組織及使眼睛受到或失明，嚴重時可致死，目前並無葯可愈，僅可用消毒過的針，或鑷子將蟲挑除
I. 活鯽魚殺了為什麼血是黑的
活鯽魚宰殺方法：
【第一步】摔魚
從水中撈出的活魚會甩尾蹦跳，因此得先制服它不亂蹦亂跳才能宰殺。撈活魚時應用手抓住魚鰓在案板上狠狠一摔，，活鯽魚會被摔暈。如果還在動，可再次摔一下，就不會再動了，這時就可以宰殺了。
【第二步】殺魚
殺魚之前，可以先將尾鰭、背鰭、腹鰭剪掉（有人不剪掉為的是賣相好看也行）。然後開始殺魚。從鯽魚肚子靠近尾鰭的地方有一個小的排泄口下剪刀，剪刀從這個小口伸進去一直剪到魚鰓附近。
【第三步】掏魚肚
打開剪刀剪開的魚肚，把裡面的內臟等血污物掏干凈，把紅色的魚鰓剪下來，將這些腥臭的污物扔進垃圾袋中。
【第四步】刮魚背
用刀將靠近背鰭的魚背反復刮幾遍，這部分是魚腥氣最重的地方，有些人做出的與有腥氣，就是沒有刮掉魚背的粘液導致的。
【第五步】沖洗
用自來水反復沖洗，直至沒有血水留下來。
【第六步】切花刀
在魚身兩側用側刀法劃出幾條花刀，以便能入味兒。
【第七步】晾乾
把魚用一根小繩子穿過魚鰭吊起來晾乾水分（不是曬成魚干）。
殺魚過程結束。
J. 急急急!!!!!!紅色鯉魚全身發黑是什麼原因
我家的也這樣 LZ你是直接用的自來水嗎 這很重要 如果是的話 要在水裡撒點鹽 不是的話我也不知道了