有顏色的勺子放到水裡為什麼變色

『壹』 木勺子用鹼水泡,水變色怎麼回事

生活小常識
1、炒菜時，不要加冷水，冷水會使菜變老變硬不好吃，而加開水炒出來的菜又脆又嫩。
2、炒藕絲時，一邊炒一邊加些水，能防止藕變黑。
3、炒雞蛋時，一個蛋加一湯匙溫水攪勻，就不會炒老，而且炒出的蛋量多，松軟可口。
4、豆腐下鍋前，可先放在開水裡浸漬一刻鍾，這樣可清除泔水味。
5、用冷水燉魚無腥味，並應一次加足水，若中途再加水，會沖淡原汁的鮮味。
6、蒸魚或蒸肉時待蒸鍋的水開了以後再上屜，能使魚或肉外部突然遇到高溫蒸氣而立即收縮，內部鮮汁不外流，熟後味道鮮美，有光澤。
7、熬骨頭湯時，中途切莫加生水，以免湯的溫度突然下降導致蛋白質和脂肪迅速凝固，影響營養和味道。
8、煎荷包蛋時，在蛋黃即將凝固之際，可澆上一湯匙冷開水，會使蛋熟後又黃又嫩，色味俱佳。
9、熬豬油時，先在鍋內放入少量水，再將切好的豬油放入，這樣熬出來的油，顏色晶亮而無雜質。

生活巧用醋
1、外出容易暈車，如喝下不很酸的食醋水，可以清爽精神，減輕暈車症狀。
2、失眠，可將一湯匙食醋倒入冷開水中，攪勻喝下，即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜，則效果更佳。
3、有人發生昏厥，可把手帕浸過食醋後捂在昏厥者的鼻子上，刺激患者清醒。
4、新購的瓷製餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水內煮上兩三小時後再用，可除去新瓷器所含的微量鋁，避免鋁毒危害身體。
5、在烹調水產品蟹、是、海蜇時，先用1%的醋液浸泡一小時，可防止嗜鹽桿菌引起的食物中毒。
6、醋煮花生米或黃豆，是高血脂、肥胖症和高血壓、冠心病患者的佳餚，具有隆脂、隆壓的療效。
7、宴飲進食，如感胸滿腹脹，可用醋50毫升加水至100毫升沖淡服下，增加胃酸，促進消化。
8、飲酒過量已有醉意者，可服50%食醋100至200毫升，解酒毒、養肝腎。
9、餐後的食具，如果使用1%食醋液煮沸消毒，可防止病毒性肝炎、痢疾等傳染病。

醋的妙用
1、醋是家庭烹調的必備調味品。 在醋內加上兩滴白酒和一點鹽，即可成為香醋。在煮肉或馬鈴薯時，加上少量醋就容易燉爛，味道亦好。煮甜粥時加點醋，可使甜粥更甜。
2、擦皮鞋時，滴上一滴醋，能使皮鞋光亮持久：銅、鋁器用舊了，用醋塗擦後清洗，就能恢復光澤；宰雞殺鴨前20分鍾，給雞鴨灌上一湯匙醋， 撥毛就變得輕而易舉了。
3、玻璃上的油漆，用醋浸軟後一擦就掉；絲品洗凈後，放在加入少量醋的清水中浸泡幾分鍾，晾乾後光澤如新：毛料衣服磨光的地方，用50%濃度的醋水抹，然後用濕布鋪墊熨燙，亮斑即可消失。
4、醋還有消毒殺菌作用。用醋拌的冷盤衛生爽口；用醋蒸熏房間，能殺菌防流感；每天用40%的醋水溶液，加熱後洗頭可防治脫發，頭屑過多；用醋調石灰粉，塗敷腋下，每日二次能治療狐臭。

『貳』 裝飯的木勺子放在水裡，過幾分鍾後水變成綠色，是有毒素嗎，

是飯勺上有殺菌劑，把勺子多洗幾遍，再用水沸煮二次一般情況下就沒有了，

『叄』 白糖遇到濕勺子為什麼會變色

這是物理變化.
白糖放在水中,溶解後,仍然是白糖,沒有變成其它物質,所以是物理變化.
另：如果將物質放在水中,與水起了反應,生成了新物質,則是化學變化.如將氧化鈣、氧化鈉放在水中,它們與水反應生成了氫氧化鈣,氫氧化鈉,有新物質,是化學變化.

『肆』 銀勺子變黃什麼原因

銀勺子變色是因為氧化。

其中一個重要因素是銀離子與硫離子之間有很大的親和力，容易產生化學反應，反應的結果是銀表面產生了硫化銀，因為硫化銀是灰黑色的，所以隨著硫化銀的增多，白銀表面顏色便逐步由白色變黃變灰最後變黑。

這種化學變化可以在極微量的情況下發生，銀在空氣中只要遇上幾萬億至幾十萬億分之一的硫化氫氣休或硫離子，就會發生這種化學反應。

人的汗水中也含有硫，當它與銀製品接觸時會使銀變色，特別是城市空氣中由污水與垃圾排放所產生的硫化氫更為驚人，因此，銀變色就不足為奇了。

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銀質餐具放置在潮濕空氣中容易變色 ，使用久了會使光澤變暗 ，應注意保養。

銀質餐具對人體無害，由於銀是很穩定的，溶於水的銀離子也是極其微量的，所以不必擔心對人體有危害，而且能起到殺菌作用，銀在水中可形成帶正電荷的銀離子，這些銀離子能將細菌吸附其上，令細菌賴以呼吸的酶失去作用，使細菌無法生存，大可放心使用。

『伍』 遇熱水變色的勺子沒什麼添加劑吧

最好不要使用，特別是喝湯等進嘴的東西，塑料預熱水變形時會有有害物質釋放

『陸』 這個塑料勺子為什麼會變黑呢怎樣才能防止變黑

勺子質量不好，建議不要再用了。可以選擇不銹鋼的。這樣的勺子泡在有顏色的湯里都會變色的，最好不要用它舀深色液體

『柒』 遇熱水變色的勺子有毒嗎

是鐵的勺子嗎？？？你沒說明白到底是什麼勺子/??

『捌』 可以變色，我很好奇，勺子是根據什麼原理變色的

這個勺子裡面應該是添加了一些對熱度比較敏感的東西這是一把塑料做的、能感應溫度的、當溫度超過華氏120度、就會變色的勺子。

這是一把塑料做的、能感應溫度的、當溫度超過地球人口腔能接受的華氏120度、就會變色的勺子。（

『玖』 新買的木製勺子煮後水為變黑，請問這勺子能使用嗎

木質的勺子煮水後是不會改變顏色的，如果你的勺子煮水後都變黑了，就不能使用了。

『拾』 新買的木製勺子煮後水為什麼是黑色

新買的木質勺子煮後變色是正常的，它是把上面的浮色都煮掉了，所以，會有黑色的水出來。