普洱茶為什麼顏色重
㈠ 普洱茶泡出來顏色很深，會不會是假的
不會的
陳年普洱經過多年持續發醇，普洱茶泡出來的顏色較深，但絕非黑如漆;而新普洱茶的茶湯顏色較淡。
普洱茶可持續發酵，因此越陳越香，價錢當然也較貴。新的普洱茶指的是剛製成的普洱茶，外觀顏色較綠有白毫，味道濃烈，老的普洱茶指的是陳放較久的普洱茶，因為經過長時間的後氧化作用，茶葉外觀呈棗紅色，白毫也轉成黃褐色。
普洱茶泡出來的湯色的深淺、明亮，優質的雲南普洱散茶，泡出的茶湯紅濃明亮，具"金圈"，湯上面看起來有油珠形的膜。質次的，茶湯紅而不濃，欠明亮，往往還會有塵埃狀物資懸浮其中，有的甚至發黑、發烏，俗稱"醬油湯"。
在就是聞氣味，主要採用熱嗅和冷嗅,熱嗅看香氣的純異，冷嗅看香氣的持久性;優質的熱嗅陳香明顯濃郁，且純正，"氣感"較強，冷嗅陳香悠久，是一種甘爽的味道。質次的則有陳香，但攙雜酸、餿味、鐵銹水味或其它雜味，也有的是"臭霉味"。
當然也少不了品滋味，普洱茶的喝道，主要是從滑口感、回甘感和潤喉感來感觸。優質的滋味濃醇、滑口、潤喉、回甘，舌根生津;質次的則滋味平庸，不滑口，不回甘，舌根兩側感觸不適，甚至發生"澀麻" 感。
最後是看葉底，主要是看葉底色澤、葉質，看泡出來的葉底完不完整，是不是還維持柔軟度。優質的色澤褐紅、勻亮，花雜少，葉張完全，葉質柔軟，不腐朽，不硬化;質次的則色澤花雜、發烏欠亮，或葉質腐敗，硬化。
㈡ 普洱茶茶湯顏色為什麼那麼深，是不是加了色素
普洱茶不是加色素，熟茶是人為的發酵催熟的，顏色紅亮。生茶一開始顏色很淺，放幾年發酵之後顏色會越來越深
㈢ 普洱沏完後比一般茶葉顏色重好多，是不是茶壞了
沒有雜味就是正常的。只有當年或年份不長的普洱生茶茶底顏色不深，熟茶和年份久的生茶泡過後茶底都會顏色深。
泡過的茶葉你用手捏一下試試，如果茶葉是那種稀爛的那就別喝了，可能是茶質本來就不好或者發酵工藝有問題。優質普洱茶不管生熟，茶底的葉片是有韌性的。
㈣ 為什麼普洱茶顏色挺深，喝起來沒什麼味道是不是都是這樣的
普洱茶是選用雲南大葉種經過特殊加工而成。分為熟普和生普。生普其實就是綠茶，味道和綠茶差不多，顏色為綠色。你的茶水顏色挺深，可見是熟普。熟普是絕對有味道的，還沒有泡的時候就可以聞見，泡後味道則更濃。你的情況可能買到假的了。
㈤ 為什麼普洱茶才泡一下茶色就那麼濃了呢，是不是染色了啊
茶湯的濃度跟投茶量有關，如果投茶量多、干茶散且水溫高，第一泡悶泡的話，茶湯濃是很正常的。
㈥ 普洱茶為什麼那顏色老是那麼深味倒不是很濃，會不會是加色素的
不是的。這是正常的~！
普洱茶分2種一種是生普洱茶，一種是熟普洱茶
樓主你買的是熟普洱茶，因為普洱茶是黑茶發酵出來的，通常4年以內的黑茶，還沒有達到充分程度的發酵，就是生普洱茶，澀口，味道沖。一般很少人買。
但是熟普洱茶是指經過5年以上發酵。所以發酵的時間越長顏色越深，時間越長的普洱茶價格越貴。熟普洱茶看上去顏色深而黑，泡出來的湯色鮮紅，越陳者，紅得近乎黑色，泡第2次顏色還是深的，但是沒第一次那麼深；大概泡4，5次，顏色才變淺，生普洱茶葉看上去為暗綠色的，泡開的茶葉也是這種顏色，湯色呈淡淡的黃色。
所以你不用擔心這是正常現象。
㈦ 普洱茶為啥顏色深
普洱茶是以雲南省一定區域內的雲南大葉種曬青毛茶為原料，經過後發酵加工成的散茶和緊壓茶。其外形色澤褐紅；內質湯色紅濃明亮，香氣獨特陳香，滋味醇厚回甘，葉底褐紅。
所以，普洱茶的顏色本來就應該是深的，不是加了色素的原因。但是否有不法分子將劣質茶葉上色冒充普洱茶，這個就要小心了。
㈧ 熟普洱茶 沖出來顏色特別深 放一點茶葉沖出來的顏色就很深 這茶不是不能喝了 或者是質量不好
普洱茶湯色本來就比較深，如果味道怪怪的，那可能是普洱茶熟茶品質欠佳或壞掉了，最好不要喝。
這個顏色是正常的
普洱茶熟茶有下面幾種情況不能喝！
第一，有一種極濃重的腥味，業內人士稱為渥堆的堆味，一般而言，多數人工發酵的熟茶剛剛出廠時都會有這種味道，長短不一，如果出廠後3個月仍然明顯，說明發酵技術不過關。
第二，霉味，好像下過雨後走進一間老平房裡聞到的那種潮氣濃重的好象發霉了一樣的味道，或者在梅雨季節，到一趟南方的城市，也有類似的味道，這種味道就是濕倉不當的典型。如果出現這種味道，基本上屬於不要去喝的茶。
第三，水味和金屬味，喝到嘴裡好像有種喝了一點自來水似的，或者在舌頭表面（通常是舌頭的側面和舌根處）出現麻麻的辣辣的味道，可以明顯也可以輕微，這叫金屬味，水味和金屬味都是發酵技術和壓制技術的缺陷造成的，雖然沒有大的危害，但肯定是品質不高。
第四是臭味，不用說了，這肯定是不能喝的。除了品茶湯之外，最好要聞一下葉底，就是杯子里所泡的茶葉，分為熱嗅和冷嗅之分，許多品質比較差的茶在洗茶之後從葉底就泛出臭味，有的茶隱蔽性高，要放冷了之後才能聞出來，無論哪種，都說明不是一款好茶，雖然也湊合喝，但價值一定是最低的。
㈨ 為什麼普洱茶泡時第一泡酒紅色、越泡顏色越濃
非常正常，你泡的是熟茶，至於越泡顏色越濃也很正常，茶里的活性物質泡出的越來越多。不過你繼續沖泡到一定次數後，顏色會慢慢轉淡。說明茶內物質越來越少了。普洱茶的內含物比其他茶類多很多，一般不是12次以上基本不會轉淡，如果你投茶量多則還要再泡很多次才會轉淡。
㈩ 普洱茶沖泡後有一層油是什麼原因普洱茶泡出來顏色發黑是為什麼
普洱茶是黑茶的一種，因為獨特的口感，很多人都喜歡喝。有時候泡普洱茶可能會發現茶湯的表面漂浮著一層油，這是為什麼原因呢?普洱茶的顏色一般都比較深，有的時候看起來發黑，這又是為什麼呢?一起來看看吧。普洱茶沖泡後有一層油是什麼原因
茶湯上有一層油，在排除茶葉、水、容器受污染的可能性後，如果你的普洱茶是陳年普洱茶，有一層油是正常的，這層油在普洱茶名詞裡面叫茶氳:指茶湯上所產生的如薄霧般的氣體為「湯氳」。
茶湯內有一些脂溶性物質，如脂肪酸、類胡蘿卜素，以及一些揮發性香氣成分，這類浸出物比重較輕，漂浮於湯面之上。因主要以脂溶物為主，若茶湯上下溫差大時(容器較保溫而湯面散熱快時)，在湯面上就容易產生湯氳。影響湯氳的因素有:
1、茶湯浸出物中，脂溶性物質的多寡;
2、湯色約深，容易產生色差對比，較易被發現;
3、沖泡時湯水溫度越高，瞬間浸出物質越多，越容易產生;
4、氣溫較低，氣壓偏低時也容易產生;
5、盛湯的容器也會對湯氳的產生有影響。
普洱茶泡出來顏色發黑是為什麼
普洱茶有各種顏色的表現，如果呈現黑色，但是喝起來是陳香、甘爽的滋味就沒問題。
普洱茶在湯色上，生普洱生茶多為栗紅色，熟普洱茶則為暗栗色到深黑色。葉底上，普洱生茶呈栗色至深栗色，葉條新鮮，10年以上茶仍可看出茶葉活力。普洱熟茶，葉底多呈暗黑色，葉條乾、瘦、老、硬，看起來較沒活力，也較破碎。
另外普洱茶泡好後，茶水與空氣接觸就會被氧化，氧化後茶湯發黑是很正常的，建議喝茶還是隨泡隨喝的好，另外茶湯氧化跟盛茶的容器也關系的茶湯的品質，較好用玻璃被或者陶瓷的會好些。
被氧化後的茶湯如果不及時喝掉也會變質的，趁熱喝看看是否有異味或者不好的口感，如果口感醇厚茶是沒有問題的，如果茶入口不好、且帶著霉味就別喝了。
普洱熟茶湯色像黑色的原因一、發酵程度重
如果是茶品本身的問題，那麼出現湯色像黑色的原因之一，可能是茶品發酵程度重。熟茶常見湯色有紅色、紅亮、紅濃、紅褐、褐色、黑褐、黃白，熟茶的發酵程度達到8成時茶湯就已經開始出現黑褐色;熟茶發酵度達到9成時，茶湯黑色程度加深，茶湯整體呈濃重的紅褐偏黑色;當熟茶的發酵程度達到9成以上時，茶湯基本呈現為黑褐色。
濕倉茶就較為容易出現發酵程度重，茶湯顏色黑或者黑褐色的熟茶。
二、工藝不良
除了發酵程度重之外，如果茶品加工製作時工藝不良，如殺青時殺青溫度過高，造成普洱茶的焦胡、黑邊，沖泡時茶湯中會有黑點，乾燥時茶餅沾染上灰塵，也會使得在熟茶沖泡時湯色像黑色。
三、沖泡不當造成
排除茶品本身的問題，如果是沖泡時因沖泡不當造成湯色顏色像黑色，可能是如下幾個方面:沒有洗茶;投茶過多;悶泡過久;出湯過慢;使用煮泡法;沖泡水溫過高;沖泡水質不佳。