為什麼藏貝母顏色偏白
⑴ 怎麼辨別藏貝母的真假
咨詢記錄 · 回答於2021-11-03
⑵ 怎樣辨別川貝真假
市場上一半以上的川貝都是假冒的!
貝母類葯材來源較多,而川貝由於葯效好且無法人工種植,導致川貝價格一直居高不下。致使一些惟利是圖的不法分子用其他與川貝外觀相似的貝母冒充川貝母銷售,導致市場上出現了眾多的混淆品和偽品,主要是小粒的平貝和浙貝,小粒的平貝和浙貝跟川貝中的松貝在外觀形態上較相似,如果消費者不了解川貝的話很容易受騙。因此,為了消費者利益,正確鑒別區分川貝母的真偽很重要。《蜀緣川貝行》誠意製作!
一,價格辨別法。平貝、浙貝等的價格極其便宜,批發只需要100多元一公斤,而川貝一斤都是一千以上,川貝中的松貝一般在2000左右一斤,市場價格會有波動。如果大家看到一千以下的川貝就不要考慮了,那肯定是偽品。此外,葯店的價格要偏貴一些,一般在5-10元一克左右。價格辨別法只是一個前提因素,消費者還是要掌握下面的外觀辨別法才能真正做到火眼金睛。
二,外觀辨別法。大家無論在網上還是葯店購買川貝,很多都是用挑選過的顆粒小的平貝和浙貝冒充的,小顆粒的平貝和浙貝與川貝中的松貝比較相似,有類似於松貝懷中抱月的特徵,但若看圖仔細辨別,還是非常容易辨出真偽。由於大多消費者並不了解川貝,買的是平貝和浙貝也並不知情。川貝母是灰白色的(但過白的川貝母大都是硫磺熏過的),而平貝與浙貝都顏色偏黃,商家都會用硫磺熏,這樣會把貝母熏得很白,浙貝和平貝才有賣相,但這樣會殘留高濃度的二氧化硫,對消費者的身體有很大害處。
三,川貝富粉性,用手指就可以壓碎。而冒牌的「川貝」都質硬,需要用工具才能壓碎。
川貝主產區是四川省阿壩州,按照性狀與產地不同分為松貝、青貝、爐貝,只有松貝具有「懷中抱月 」形態。小顆粒的平貝(東北主產)與浙貝(浙江主產)跟川貝中的松貝「懷中抱月」形態較為相似,不少商家利用這一點,用平貝和浙貝冒充川貝,下面的圖是松貝與偽劣品之間的區別。
⑶ 怎麼辨別藏貝母的真假
川貝母是一種用於止咳化痰的名貴中葯。商品川貝母包括四種:川貝母(青貝)、松貝、爐貝、岷貝。其中以松貝和爐貝為多. 見。松貝,呈卵圓形或 短圓錐形,頂端有一小尖。直徑約0.3--1cm。表面白色,少有淡黃色者;有鱗 片二枚,外層一片較大,內層一片較小,被外層鱗片包在其中,僅留一月牙形部 分在外,俗有懷中抱月之說,是川貝母中較好的一種。爐貝,呈長圓錐形,如馬 牙,頂端較長尖。高1--1.5cm,直徑0.6--1cm。外周有兩個鱗片大小相似, 互抱,頂端開裂。表面有黃色斑點,形如虎紋,故又稱其為「虎皮貝」。
常見偽品如下。
(1)土貝母:為無定形塊狀,多角形或三棱形。高0.5--1.5cm,直徑約0.7--2cm。表面暗棕色或半透明樣紅棕色,粗糙。聞起來似稍有焦糊氣。味微咸,略苦。
(2)光茹:卵圓形或圓錐形,不分二瓣,高0.7--1.5cm,直徑0.5--1cm。上部尖,底部圓而凹陷。表面黃白色,光滑、無特殊氣味。有毒。
(3)麗江山慈菇:為不規則類圓錐形塊狀,不分二瓣,高1--1.5cm,直徑0.6--1cm。頂端漸尖,底部凹陷或平坦。表面黃白色或黃棕色,光滑,一側有一自底部直達頂端的縱溝槽。味苦而微辣,有毒。
(4)一輪貝母:為類圓錐形,高1--1.5cm,直徑0.5--1.3cm。表面黃白色,光滑。頂部稍尖,底部常有一底盤,盤周圍有許多點狀突起(根痕)。鱗莖常為2--4 瓣,中間有芽。
(5)唐菖薄:偽品常用其較小球莖。為卵圓形或球形,直徑0.5--0.8cm。不分二瓣。表面黃棕色或黃白色,光滑。底部有一凹窩,凹窩邊緣有根痕。有麻辣味。
⑷ 藏貝母有假的么
假葯何處都有,去正規醫院買
⑸ 真貝母和假貝母怎麼識別
貝母分為川貝和浙貝的
以下這個是川貝的辨別真偽的方法
首先,從外形上分辨,正品川貝母呈類圓錐形或近球形,外層鱗葉兩瓣,大小懸殊,大瓣緊抱小瓣,未抱部分呈新月形,俗稱「懷中抱月」,頂端閉口,底部平整,而偽品外觀呈不規則圓錐形,一側有一縱溝,外層有鱗葉一瓣,頂端漸尖,底部呈臍狀凹入。其次,正品川貝母為白色或類白色,而偽品為黃白色或黃棕色。第三,正品質地堅硬而脆,斷面為白色而富於粉性,而偽品質地堅硬不易破碎,斷面類白色或黃白色,呈角質樣或略帶粉性。第四,正品氣微,味微苦,而偽品氣微,味苦而微麻。
浙貝的辨別方式沒有找到別人寫好的
也許是浙貝造假的少吧
給您張圖片參考吧
⑹ 貝母的味道是苦的嗎
川貝母的味道是微微帶有一點苦味的,這是真正的川貝母的味道,但是雖說它是苦的,但是戚薇很好聞,讓人覺得心神很清爽。不過,如果是沒有聞過的朋友,估計就會覺得這個味道有點腥了。
川貝母怎麼煮
1、首先准備一些川貝母、料酒、蛤蜊、蔥、味精、姜、鹽、雞油等。
2、將所有食材清洗干凈放在一邊,先將川貝母粉、蛤蜊肉、姜蔥料酒安靜鍋里,加水煮半個小時。
3、半個小時後,再加入剩下的調料,或者是自己想吃的其它口味,就可以出鍋了。
川貝母能和什麼一起吃
川貝母可以和多種食材一起吃。但是要注意的是川貝母不能和辛辣有你的食物一起吃。如果是對川貝母過敏的人也千萬不要吃川貝母。總之自己如果是病人,就一定要在醫生的叮囑下合理用葯,不要自己「發明」葯,最後卻損害了自己的身體健康。
川貝母可以直接吃嗎
川貝母不能直接吃,因為它的味道有些苦,再就是川貝母是不能生吃的,一定要加工。一般情況下是磨製成粉,或者是切成片,再用開水泡一下就可以喝了,當然要是想過得精緻點,就可以用雪梨一起燉,或者是其它食材一起煮都可以。
⑺ 怎樣辨別川貝母真假
川貝母是一種用於止咳化痰的名貴中葯。商品川貝母包括四種:川貝母(青貝)、松貝、爐貝、岷貝。
常見偽品如下。
(1)土貝母:為無定形塊狀,多角形或三棱形。高0.5--1.5cm,直徑約0.7--2cm。表面暗棕色或半透明樣紅棕色,粗糙。聞起來似稍有焦糊氣。味微咸,略苦。
(2)光茹:卵圓形或圓錐形,不分二瓣,高0.7--1.5cm,直徑0.5--1cm。上部尖,底部圓而凹陷。表面黃白色,光滑、無特殊氣味。有毒。
(3)麗江山慈菇:為不規則類圓錐形塊狀,不分二瓣,高1--1.5cm,直徑0.6--1cm。頂端漸尖,底部凹陷或平坦。表面黃白色或黃棕色,光滑,一側有一自底部直達頂端的縱溝槽。味苦而微辣,有毒。
(4)一輪貝母:為類圓錐形,高1--1.5cm,直徑0.5--1.3cm。表面黃白色,光滑。頂部稍尖,底部常有一底盤,盤周圍有許多點狀突起(根痕)。鱗莖常為2--4 瓣,中間有芽。
(5)唐菖薄:偽品常用其較小球莖。為卵圓形或球形,直徑0.5--0.8cm。不分二瓣。表面黃棕色或黃白色,光滑。底部有一凹窩,凹窩邊緣有根痕。有麻辣味。
⑻ 西藏貝母與百合同吃有什麼功效
藏貝母的功效與作用
味甘性涼。生津、止咳、潤肺。適用於清熱化痰、肺病、肺虛咳喘等。
1、熱化痰、潤肺止咳:可用於咳嗽,風寒暴咳喘急、中風竅閉,驚癇等。
2、解郁散結:可用於憂思郁結,胸悶脘脹、乳汁不下。
3、降血壓:藏貝母在呼吸系統方面很有效果的,西藏貝母對循環系統的作用也很明顯,因為藏貝母中含有貝母鹼,而藏貝鹼具有降壓作用。貝母鹼及貝母鹼寧極少量時可使血壓上升。大量生物鹼可致血壓下降。
4、藏貝母的抗菌效果也是很不錯的,藏貝有一定的抗菌作用。
百合的功效與作用
1、潤肺止咳
甘涼清潤,主入肺心,長於清肺潤燥止咳,清心安神定驚,治肺陰虛的燥熱咳嗽,肺虛久咳、痰中帶血、勞嗽咯血等,為肺燥咳嗽、虛煩不安所常用。
2、寧心安神
百合入心經,性微寒,能清心除煩,寧心安神,用於熱病後余熱未消、神思恍惚、失眠多夢、心情抑鬱、喜悲傷欲哭等病症。
3、美容養顏
百合潔白嬌艷,鮮品富含黏液質及維生素,對皮膚細胞新陳代謝有益,常食百合,有一定美容作用。
4、防癌抗癌
百合含多種生物鹼,對白細胞減少症有預防作用,能升高血細胞,對化療及放射性治療後細胞減少症有治療作用。百合在體內還能促進和增強單核細胞系統和吞噬功能,提高機體的體液免疫能力,因此百合對多種癌症均有較好的防冶效果。
⑼ 藏貝母有什麼功效
藏貝母具有清熱化痰、潤肺止咳、解郁散結、肺熱咳嗽之功效。
據《晶珠本草》、《概略本草》和《如意寶樹》中記載:藏貝母具有清熱化痰、潤肺止咳、解郁散結、肺熱咳嗽之功效。
來 源:為百合科植物。生長於高山草地、礫石灘、灌叢地,產於西藏高原。
注意事項:孕婦慎用。
(9)為什麼藏貝母顏色偏白擴展閱讀:
藏貝母有潤肺止咳化痰平喘,清熱化痰的功效,用於熱症咳嗽,如風熱咳嗽、燥熱咳嗽、肺火咳嗽。藏貝母有鎮咳作用、祛痰作用、有降壓作用、有一定的抗菌作用。藏貝母性味苦、甘、涼,入肺經。具有止咳化痰、清熱散結、潤肺的功效。
但若是寒性咳嗽,服用貝粉就如「雪上加霜」,是很不適宜的。咳嗽了就喝點貝止咳糖漿,成為很多人的經驗。實際上並不是所有的咳嗽都能用貝類止咳葯治療。藏貝母對治療咳嗽是非常有效的,如果有患者咳嗽一直醫治不好的患者不妨一試。
參考資料來源:網路-藏貝母
⑽ 野生藏貝母價格
野生藏貝母一般每克15元左右。
藏貝母是一種野生百合科植物的地下鱗莖,因為主要出產在中國西藏的高寒地帶而被人們稱為藏貝母,它是中葯貝母的一種這種中葯材中含有大量生物鹼和多種活性成分,具有清熱化痰潤肺滋陰等多種功效,不過藏貝母在食用時也有一些禁忌,大家在食用它以前應該多做了解。
藏貝母的功效與作用
1、清熱潤肺
藏貝母是一種性質微寒的中葯材,他能入肺經並能清除肺熱,而且能緩解人類的虛火過旺,平時經常食用能預防上呼吸道感染出現,另外人們出現咳嗽痰多和氣喘以及呼吸急促等不良症狀時都能直接服用藏貝母,服用後能讓症狀明顯減輕。
2、消炎殺菌
藏貝母中含有多種天然葯用成分,特別是生物鹼和貝母鹼的含量比較高,這些物質被人體吸收後,都能消滅人體內的敏感菌和致病菌,能抑制人體內多種病毒的活性,它能讓人體自身的抗炎抗病毒能力明顯增強,對人類經常出現的氣管炎肺炎和咽喉炎有特別好的預防作用。
3、預防高血壓
平時人們適量服用一些藏貝母,還能預防高血壓發生,因為藏貝母中含有的生物鹼在被人體吸收後能維持人體內部環境的酸鹼平衡可防止酸性體質出現,同時它還能凈化血液,可降低血液粘稠度,能促進血液循環,對維持人類血壓正常穩定有十分明顯的好處。
藏貝母的禁忌:
藏貝母的葯用功效與保健功效都給予出色,但人們在服用藏貝母時是禁止食用油膩食物的,不然會影響他葯用功效的發揮,另外那些懷孕的女性和年齡較小的嬰幼兒都禁止服用藏貝母不然會對身體造成不良影響。