A. 花為什麼有各種顏色
花瓣里含有一種叫做花青素的物質，簡直就象「變色龍」。在酸性溶液里，它呈現出來的是紅色；在中性溶液里它呈現出來的又是紫色；而在鹼性溶液中，又呈現出藍色。
花青素會隨著日光照射的強度和溫度、濕度的變化而使花色產生變化。紫丁香的變種白丁香，紅月季的變種綠月季。花色那麼穩定則是因為「種」的特性決定的。
(1)為什麼花的顏色有這么多擴展閱讀：
天然存在的花色素存在於27 個科、73 個屬的植物中。在植物中常見的有6 種，即天竺葵色素( Pg) 、矢車菊色素( Cy) 、飛燕草色素( Dp) 、芍葯色素( Pn) 、牽牛花色素( Pt) 和錦葵色素( Mv)。
最早最豐富的花青素是從紅葡萄渣中提取的葡萄皮紅色素, 它於1879年在義大利上市 , 該色素可通過葡萄酒酒廠的廢料-葡萄渣提取。接骨木漿果中含大量的花青素, 並且都是矢車菊素, 每百克鮮重在200 ~1000 mg。
另外, 花青素在大麥、高粱、豆科植物等糧食作物中也廣泛存在。研究發現, 葡萄籽與松樹皮的提取物中花青素的含量最高。
B. 為什麼花有各種顏色
花瓣里含有一種叫做花青素的物質，簡直就象「變色龍」。在酸性溶液里，它呈現出來的是紅色；在中性溶液里它呈現出來的又是紫色；而在鹼性溶液中，又呈現出藍色。
花瓣為形狀各異的葉狀結構，常有鮮艷色彩，花瓣細胞中有的含有色體，可使花瓣呈現出黃、橙黃或橙紅色；有的因細胞的液泡中含花青素等，花瓣呈現紅、藍、紫等色彩；二者都有的花瓣則星現絢麗多彩的色彩。有時花瓣表皮細胞形成乳突，使花瓣有了絲絨般的光澤；有些植物花瓣的表皮細胞含揮發性的芳香油，或花瓣內有蜜腺，能散發出芳香氣味。
(2)為什麼花的顏色有這么多擴展閱讀：
花卉養殖
培育方法
1、灼焦法：把花枝的末端放在蠟燭火焰上燒焦後，立即放到酒精里浸一分鍾，再放到清水中漂清。綉球、丁香、木香、芍葯、月季、菊花、象牙紅等均可用此法處理。
2、浸燙法：將花枝基部浸入沸水約十秒鍾，起到阻塞切口，防止花枝組織中液汁外溢的作用。
3、深水急救法：鮮花垂頭時，可剪去花枝末端一小段，再放到盛滿冷水的容器中，僅留花頭露於水面，經一至二小時，花枝就會蘇醒過來。此法對草本、木本花卉均適用。
C. 花為什麼有那麼多顏色
因為世間萬物的每物種都有他們特有的基因庫，在這個基因庫中含有各種顏色的基因，每個動物或植物含有的基因只是這個基因庫的一部分，因而花會有各種顏色，有的會是相同的，，有的就不同。
當然這個物種的基因庫並不是一層不變的，它會隨著外界的環境變化而產生個別基因突變，也就是產生了新的基因 ，這種新的基因可能是適應環境的，也有可能不適合外界環境，有利就被保存下來，不利的就被淘汰掉。正是由於這種發展，物種才會對外界的環境變化而產生自己適應的機體。
D. 為什麼花有各種各樣的顏色
大多數花兒的顏色在紅、紫、藍之間變化。這是因為花瓣里有一條「變色龍」——花青素。花的顏色通常是指花冠的顏色。花冠的顏色是由花瓣細胞里的色素決定的，色素的種類很多，與花的顏色有關的色素主要是花青素和類胡蘿卜素。花青素存在於細胞液中，含花青素的花瓣可呈現出紅，藍，紫等顏色。花青素在酸性溶液中呈現紅色，在鹼性溶液中呈現藍色，在中性溶液中呈現紫色。可以拿一朵牽牛花做實驗，把紅色的牽牛花泡在肥皂水裡，它很快就變成藍色，因為肥皂水是鹼性的，再把這朵藍色的花泡到醋里，它又重新變成紅色。花瓣中的類胡蘿卜素主要存在於有色體中，不同種類的類胡蘿卜素，能使花顯出黃色，橙黃色或橙紅色。花的顏色是花青素和類胡蘿卜素的種類，含量多少及酸鹼度等共同作用的結果。有些植物花的顏色，不是由花冠而是由其他部分表現出來的，如八仙花的顏色是花萼的顏色，合歡花的顏色是雄蕊的顏色。 至於白花，那是因為細胞液里不含色素的緣故。有些白花，比如菊花，萎謝之前微染紅色，表示它這時也含有少量的花青素了。花變色的一個特殊例子是添色木芙蓉，早晨初開白色，中午淡紅，下午深紅，一日三變，愈開愈美麗。又如八仙花，初開白色微綠，經過幾天，變成淡紅，或帶微藍，它不像添色木芙蓉那樣朝開暮落。至於一般的花，大都初開時濃艷，後漸淡褪。
E. 花兒為什麼有那麼多顏色
鮮花的顏色很多是因為鮮花中含有各種色素，這其中最主要的是花青素和類胡蘿卜素。花青素是形成鮮花色澤最主要的色素，它就像一條變色龍，對溫度、酸鹼度很敏感，只要周圍環境稍一變化，它就會隨之發生改變。
遇到酸性物質時，它會變成紅色，酸性愈強，顏色愈紅；在中性溶液中，它呈現紫色；遇到鹼性物質時，它會變成藍色， 鹼性較強時，則變成藍黑色。
(5)為什麼花的顏色有這么多擴展閱讀：
人工選擇可以豐富鮮花顏色
人工選擇大大豐富了鮮花的顏色，並且能夠在較短時間內取得顯著成果。如牡丹，其最早花色只有粉紅一種，經過人工栽培，在北宋中葉，幾十年功夫就由粉紅創造出深紅、肉紅、紫色、墨紫、黃色、白色等各種顏色。
葉子也有不同的顏色
一般來講，正常葉 片中葉綠素與類胡蘿卜素的分子比例約為3: 1，而使葉片呈現綠色，但在落葉時由於這種比例發生改變，或者是由於花青素的存在等，使葉片的顏色發生改變，呈現紅紫、黃等色，這對豐富觀賞植物的色彩，提高觀賞價值顯得尤為重要。
F. 為什麼花有各種各樣的顏色
花的顏色通常是指花冠的顏色。花冠的顏色是由花瓣細胞里的色素決定的，色素的種類很多，與花的顏色有關的色素主要是花青素和類胡蘿卜素。花青素存在於細胞液中，含花青素的花瓣可呈現出紅，藍，紫等顏色。花青素在酸性溶液中呈現紅色，在鹼性溶液中呈現藍色，在中性溶液中呈現紫色。可以拿一朵牽牛花做實驗，把紅色的牽牛花泡在肥皂水裡，它很快就變成藍色，因為肥皂水是鹼性的，再把這朵藍色的花泡到醋里，它又重新變成紅色。花瓣中的類胡蘿卜素主要存在於有色體中，不同種類的類胡蘿卜素，能使花顯出黃色，橙黃色或橙紅色。花的顏色是花青素和類胡蘿卜素的種類，含量多少及酸鹼度等共同作用的結果。有些植物花的顏色，不是由花冠而是由其他部分表現出來的，如八仙花的顏色是花萼的顏色，合歡花的顏色是雄蕊的顏色。
至於白花，那是因為細胞液里不含色素的緣故。有些白花，比如菊花，萎謝之前微染紅色，表示它這時也含有少量的花青素了。花變色的一個特殊例子是添色木芙蓉，早晨初開白色，中午淡紅，下午深紅，一日三變，愈開愈美麗。又如八仙花，初開白色微綠，經過幾天，變成淡紅，或帶微藍，它不像添色木芙蓉那樣朝開暮落。至於一般的花，大都初開時濃艷，後漸淡褪。
此外，花的五顏六色還需要用物理學原理來解釋。太陽光經過三棱鏡或水滴的折射，會分成紅、橙、黃、綠、青、藍、紫七種顏色。這七種顏色的光波長短不同，紅光光波長，紫光光波短。酸性的花青素會把紅色的長光波反向出來，送到我們的眼簾，我們便感覺到是鮮艷的紅花。同樣，中性的花青素反射紫色的光波，鹼性的花青素反射藍色的光波，胡蘿卜素有不同的成分，便分別反射黃色光波或橙色光波。白花不含色素，但組織裡面含有空氣，會把光波全部反射出來。有的花瓣，表面有較多的細微而排列整齊的玻璃球似的突起，看起來好像絲絨，能夠像金剛石那樣強烈地反射光線，色彩就更為鮮艷，如某些月季花就是。
G. 花為什麼有各種顏色
花的顏色非常多，下面講講為什麼花有不同的顏色。
原因是由於花瓣的細胞液中存在著色素。有一些花的顏色是紅的、藍的或紫的，這些花里含有花青素。花青素遇到酸就變紅，遇到鹼就變藍。還有一些花的顏色是黃的、橙黃的、橙紅的，是由於它們的花瓣中含有「胡蘿卜素。又由於胡蘿卜素有六十多種，因而含有胡蘿卜素的花也就五顏六色。白色的花什麼色素也沒有。它看來是白色的，那是因為花瓣里充滿了小氣泡的緣故。
各種花含有的色素和酸、鹼的濃度不一樣，隨著養料、水分、溫度等條件的變化，花的顏色就有深有淺，有濃有淡，甚至還會變色。會變色的花很多。如紅喇叭花，它初開的時候是紅色的，開敗的時候就變成了紫色；杏花含苞的時候是紅色，開放後逐漸變成紫色，最後幾乎變成白色。「弄色木芙蓉」，它初開是白色，第二天變成淡紅色，後來又變成深紅色，到花落的時候又變成紫色。櫻草在普通溫度下花是紅色，在30攝氏度的暗室里就變成白色了。另外有些花的變色還與「土壤」、 「受精」等有關。如八仙花，在有些土壤中開藍色的花，在另一些土壤中開粉紅色的花。海洞花，起初是黃色，受精後就變成白色了。
花色最多的種類是白色、黃色和紅色。昆蟲和花之間有的有選擇關系。如蜜蜂就不大喜歡黃色，而喜歡紅色和藍色。金魚草，它的花平時團合著，等到它所喜愛的一種小蜂飛來的時候，花就立即開放了。別的小昆蟲它理也不理。
H. 花為什麼有多種顏色
造就花兒色澤最主要的色素，叫做「花青素」，它分布在細胞的液泡內，控制花的粉紅色、紅色、紫色及藍色等顏色變化。花青素很調皮，在不同的環境下，會形成不同的顏色。在酸性溶液中，它呈現紅色，酸性愈強，顏色愈紅,比如一串紅等。在鹼性溶液中，它呈現藍色, 鹼性較強，會成為藍黑色, 如墨菊、黑牡丹等。而當它處於中性環境的時候，則是紫色，比如桔梗花等
但花的顏色並不全由它來控制，還有類胡蘿卜素。這種色素 「色如其名」，呈現出的色彩類似胡蘿卜的顏色。目前已發現的類胡蘿卜素有600多種以上，不同種類的類胡蘿卜素能使花顯出黃色、橙黃色、橙紅色等。比如，黃色的迎春花花瓣內色素的主要成分就有類胡蘿卜素除此之外還有影響花朵顏色的色素還有類黃酮、醌類色素、甜菜色素，說白了就是不同的色素在不同的環境裡面呈現出不同的狀態。
I. 為什麼世界上的花會有各種各樣的顏色
為什麼世界上的花有各種各樣的顏色？有一些花色是紅的、藍或紫。這是由於花瓣細胞液中存在著色素，所以所含色素呈現出不同顏色。蔬菜、花卉中的主要顯色物質大部分與其有關，這些花里含的色素叫花育素。在植物細胞液泡PH值各不相同的條件下，花青素使花瓣呈現五彩繽紛的顏色。可以先拿一朵喇叭花來做試驗，把紅色的喇叭花泡在肥皂水裡，它很快就成為藍色，因為肥皂是鹼性。再把這朵藍花泡到醋里，它又重新變為紅色，因為醋是酸性的。各種花含有的色素和酸、鹼的濃度不一樣，隨養料、水分、溫度等條件經常在變，花的顏色就有深有淺，濃淡相宜，有的還會變色。自然界中的話會變色的其實很多，比如紅喇叭花，它初開時是紅色，開敗的時候就變成紫色了。杏花含苞時是紅色，開放以後逐漸變淡，最後幾乎變成白花。最有趣的要數“弄色木芙蓉”這種花朵，它的花朵初次綻開是白色，第二天是淺紅色，後來又變成深紅色，到花落時又變成紫色。這些變化看來像魔術般很玄妙，其實都是花內色素隨著溫度和酸、鹼的濃度變化而不斷玩出的小把戲。
J. 花兒為什麼會有各種顏色
花具有各種顏色，這是由於花瓣的細胞液中存在著不同的色素。有一些花的顏色是紅的、藍的或紫的，因為這些花里含有一種叫「花青素」的色素。花青素遇到酸就變紅，遇到鹼就變藍。你可以拿一朵喇叭花來做試驗，把紅色的喇叭花泡在肥皂水裡，它很快就變成藍色，因為肥皂是鹼性的。再把這朵藍色的花泡到醋里，它又重新變成紅包，因為醋是酸性的。還有一些花的顏色是黃的、橙黃的、橙紅的，是因為它們的花瓣含有一種叫「胡蘿卜素」的色素。胡蘿卜素有60多種，含有胡蘿卜素的花也是五顏六色的。那白色的花含有什麼色素呢？白色的花什麼色素也沒有。它看起來是白色的，那是因為花瓣里充滿了小氣泡的緣故。你拿一朵白花來，用手捏一捏花瓣，把裡面的小氣泡擠掉，它就成為無色透明的了。
