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紅枸杞水為什麼沒有顏色

發布時間: 2022-11-01 01:10:26

⑴ 枸杞泡水沒有顏色正常嗎

我是把自己的枸杞泡熱水的,泡了半個小時後,顏色微黃,非常淡,顏色深的不好,可能被硫磺熏過吧,我的是自己從葯材市場批發的,也是散稱的,挺甜的,雖然長得不是太好,但是吃的放心。

⑵ 枸杞泡水裡無色正常嗎

不正常。
正常枸杞顏色紅棕色,因為含有一定的天然色素,所以正常情況下泡水是有顏色的,味道有甜味。
意見建議:如果枸杞泡水無色無味,那有可能是枸杞的質量有問題,可以問問購買處具體是什麼情況。

⑶ 【枸杞】泡出的【水】無顏色,怎麼回事

假的
這是加工過的葯渣
正常的只會有一點點紅
但過於後就是加了人工色素

⑷ 我用枸杞子泡出來的水,是很淡很淡很淡的黃顏色。不用白紙放到杯子後面,就看不到顏色。

枸杞是真的,顏色淡了一些可能(只能說可能)是青海貨。因為不知道具體淡到什麼程度,青海貨的特點就是粒大,味甜,泡出來的顏色較淡,幾乎沒什麼葯性。但是中寧枸杞最大的枸杞比上青海貨也只能算中等個頭。
50粒太多了,要是真的中寧枸杞的話估計早該流鼻血了,十粒足以,但是要堅持喝,不單可以減肥,還可以明目,清肺,
我是在淘寶上賣枸杞和紅棗的,有什麼問題盡管來咨詢我,買不買是次要的,QQ號是我的名字。

⑸ 【枸杞】泡出的【水】無顏色,怎麼回事

假的
這是加工過的葯渣
正常的只會有一點點紅
但過於後就是加了人工色素

⑹ 枸杞泡水,水沒有顏色

我經常泡這個來喝的,泡的水應該有顏色的阿,黃紅色吧,基本上是與其本身顏色差不多,剛泡的時候它是漂浮的阿,很正常,過會就會沉下去呀,估計和它是曬幹了的原因有關吧,這個泡水喝了很好的,補肝腎陰的,益精血,明目,潤肺的。我學中西醫的噢

⑺ 請問為什麼紅枸杞泡水無色而黒枸杞泡水有色,是紫色的

黑枸杞含有花青素

⑻ 剛買的枸杞很乾,泡水怎麼沒有顏色啊

枸杞泡水水的顏色都是很淡很淡的,黃色或是沖淡了的冰紅茶色。而且還有些透明。可以用一個透明的杯子在後面放一張白紙看他到底是什麼顏色。
枸杞看起來像抽抽巴巴的葡萄乾,是橙紅色的。應該不能是被熏出來的。

⑼ 染色的枸杞泡開水是沒有顏色,是真的嗎

枸杞有很好的食用和葯用功效,可以做湯、泡水喝。紅紅的枸杞,顏色非常好看,所以很多不良商家會給枸杞染色。但是染色的枸杞吃了對人體沒有好處,怎麼判斷枸杞是不是染色的呢?

怎麼判斷枸杞是不是染色 沒染色的枸杞鑒別1

怎麼判斷枸杞是不是染色
從顏色上辨別
鮮的枸杞子因產地不同而色澤有所不同,但顏色很柔和,有光澤,肉質飽滿;而被染色的枸杞子多是往年的陳貨,從感觀上看肉質較差,無光澤,外表卻很鮮亮誘人,所以,買枸杞的時候一定不要貪「色」。特別是染色的枸杞整個都是紅色,連枸杞子蒂把處的小白點也是紅色的,而正常枸杞尖端蒂處多為黃色或白色,用色素浸染過的枸杞蒂處則呈紅色,用硫磺烘烤過的呈深褐色。由於用色素染過的枸杞特別怕水,建議大家在選購枸杞時可以把幾粒枸杞放進水中,或者是故意用潮濕的手搓一搓,如果出現掉色,就說明用過色素。

從形狀上辨別
寧夏枸杞和內蒙古枸杞都呈長圓形,但是寧夏枸杞泡水後會上浮,內蒙古枸杞會下沉,而新疆枸杞呈圓形,容易區分。這幾種枸杞都以粒大飽滿為上品。因為用白礬水泡過以後會使枸杞果粒變大,所以很多商家採用這種方法。但是明礬泡過的枸杞很好辨別,把這種枸杞對光照射的話,葯材表面會有閃亮的晶點;另外「毒枸杞」摸起來黏糊點,天然枸杞則較乾燥。

從氣味上辨別
對於被硫磺熏蒸過的枸杞,只需要抓一把用雙手捂一陣之後,再放到鼻子底下聞,如果可聞到刺激的嗆味,那麼就可以肯定被硫磺熏蒸過。

從口味上辨別
寧夏枸杞是甘甜的,吃起來特別甜,但是吃完後嗓子里有一絲苦味;而內蒙古、新疆等地的枸杞甜得有些膩,白礬泡過的枸杞咀嚼起來會有白礬的苦味,至於打過硫磺的枸杞,味道呈現酸、澀、苦感。

怎麼判斷枸杞是不是染色 沒染色的枸杞鑒別2

沒染色的枸杞鑒別
第一看顏色
染色枸杞多為鮮紅色,正常枸杞的自然色多為赤紅或偏暗紅。

第二看蒂處
正常枸杞尖端蒂處多為黃色或白色,而用色素浸染過的枸杞蒂處則呈紅色,用硫磺烘烤過的呈深褐色。染色的枸杞子整個都是紅色,連枸杞子蒂把處的小白點也是紅色的

第三觸手感
染色枸杞偏濕潤,正常枸杞則皮干而肉滿。

怎麼判斷枸杞是不是染色 沒染色的枸杞鑒別3

染色枸杞有什麼危害

染色的枸杞大多用的是色素。食用合成色素對人體的毒性作用可能有三方面,即一般毒性、致瀉性與致癌性,特別是致癌性更為人們所關注。此外,許多食用合成色素在生產過程中還可能混入砷和鉛,色素中還可能混入一些有毒的中間產物。

⑽ 枸杞一次泡3次就水就沒有顏色,這枸杞有什麼問題么

枸杞,自深紅色,開水泡枸杞是為黃色,也說明你的枸杞是正常顏色,不過顏色的深淺和你泡的時間有關系,時間愈長,顏色愈深,如果沒有顏色其枸杞的本性也就沒有多大了。
普通泡三至五次(時間不要太長)為好,也有熬水的喝法,也可燉肉,吃法多多。
可以在一號店搜下"寸金廷"正宗寧夏枸杞,品牌質量很可靠。

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