那曲蟲草有些顏色為什麼那麼白色

① 蟲草為什麼有斷頭的尾部里是純白色的

因為冬蟲夏草是蝙蝠蛾的幼蟲被蟲草真菌感染後的乾燥屍體。所以「蟲」體折斷面呈乳白色，和僵蠶的斷面相似。
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② 冬蟲夏草的鑒別方法如何鑒別

冬蟲夏草的鑒別方法冬蟲夏草作為我國獨有的重要草葯而備受關注，其葯用價值和營養價值可謂極其豐富，但是目前市場的冬蟲夏草品質參差不齊，真假難辨。如何識別冬蟲夏草的真假呢?下面介紹冬蟲夏草的鑒別方法：
方法/步驟
1

【看外形】正品的冬蟲夏草腹面有足8對，位於蟲體中部的4對非常明顯。子座自蟲體頭部生出，上部稍膨大。長可達4-7厘米，徑約0.3厘米。

2

【看斷面】正品的冬蟲夏草掰開後有明顯的紋路，蟲草中間有一個類似「V」形的黑芯，有些也可能是一個黑點。這黑芯其實就是蟲的消化線。

3

【看顏色】不同產地的冬蟲夏草差異是比較大的。西藏那曲蟲草蟲體和尾皆透亮油潤，有股濃酥油的香味，青海玉樹蟲草氣味有一種濃郁的類香菇味，其他產地蟲草的香味則極淡。冬蟲夏草的蟲體長 3～ 5m，直徑 0 3～ 0 8m，形如三眠老蠶。當然，在這一范圍內，越長越粗的冬蟲夏草質量越好。醫學上面葯用價值最高的蟲草來自國內的兩個頂級產地：西藏那曲和青海玉樹。國內口碑較好的蟲草品牌主要有兩家，一家是福臨門冬蟲夏草，一家是同仁堂，福臨門比較實惠，適合居家自用；同仁堂比福臨門貴2倍左右，不過比較漂亮，適合高端商務送禮。
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幾種常見的偽品蟲草
亞香棒蟲草：又叫霍克斯蟲草。子座從蟲頭部中央長出，不包住整個蟲頭；子座頂端圓形，中部四足不太突出，環紋沒正品蟲草那麼明顯，草頭出現分叉的情況比較多。（正品蟲草也有這種情況，但是幾百條才可能看到一條分叉的，此種情況要依據其他特徵識別）其它外表特徵基本相同。有的亞香棒蟲草蟲體發白，較為好鑒別，也有黃顏色的，較為難識別。

涼山蟲草：蟲體粗短，表面棕黑色，環紋眾多，被銹色絨毛，子座長，大大超過蟲體，可達30厘米，分枝纖細而曲折，子實體頭部圓滿柱形或棒狀。足不明顯。少數「草部」頂端有分支。

新疆蟲草：蟲體似蠶，表面暗紅色至紫紅色，蟲體質地較硬。子座通常無。（以上是偽品）新疆蟲草的偽品較好識別。

4
地蠶：「蟲體」呈梭形。略彎曲，環紋較少，僅3～15條。外表淡黃色

③ 貴州的蟲草為什麼是白色的

沒有蟲子，只有冬蟲夏草這個植物，所以就變成白色這樣了。
冬蟲夏草是由肉座菌目蛇形蟲草科蛇形蟲草屬的冬蟲夏草菌寄生於高山草甸土中的蝠蛾幼蟲，使幼蟲身軀僵化。並在適宜條件下，夏季由僵蟲頭端抽生出長棒狀的子座而形成，即冬蟲夏草菌的子實體與僵蟲菌核（幼蟲屍體）構成的復合體。
冬蟲夏草主要產於中國大陸青海、西藏、四川、雲南、甘肅和貴州等省及自治區的高寒地帶和雪山草原。

④ 草根娃冬蟲夏草怎麼辨別，那曲蟲草能存放多久

冬蟲夏草，鑒別方法通常如下：
呈條形，由蟲體和菌座兩部分相連組成，全長約9-12厘米，蟲體似蠶干，約3至6厘米，粗約0.4至0.7厘米，呈深黃色，中黃棕色，外觀粗糙，環紋明顯，有環節20-30個，腹部有足8對，位於蟲體中部的4對較明顯，質脆易斷，斷面內心充實，白色略黃。菌座自蟲頭長出，彎曲棒狀，上部略大，呈灰褐色或黑褐色，斷面空虛，粉白色。味甘稍苦，略有腥味。放入冷凍室可存放一至三年。

⑤ 怎樣識別冬夏蟲草的真假

真正冬蟲夏草具有以下特徵：1、聞味道：正品冬蟲夏草聞起來就有稍帶乾燥腐爛蟲體的腥臊味和摻雜有草菇的香氣，這種味道是冬蟲夏草特有的味道，別的任何東西都沒有。之所以會有這種味道是因為冬蟲夏草是蝙蝠蛾的幼蟲被蟲草真菌感染後的乾燥屍體。只要掌握了這一味道，就可以放心大膽的辨別冬蟲夏草的真假了。2、辯顏色：冬蟲夏草的 「蟲」的體部分表面呈深黃到淺黃棕色;「草」的部分則呈現枯樹枝的顏色，即為深棕色或淺褐色。3、看斷面：冬蟲夏草的「蟲」體折斷面呈乳白色，和僵蠶的斷面相似;4、認外形：冬蟲夏草主體「蟲」的部份為圓柱形，顏色較淺，表面有細小的從縱向紋。頂部與「草」連接的部分稍稍膨大，草的部分顏色較深，較細小，所以才稱之為「草」，即子座，有柄，常獨生，偶有2—3個分枝。
常見的仿冒蟲草有如下幾種
地蠶：「蟲體」呈梭形。略彎曲，環紋較少，僅3～15條。外表淡黃色。 涼山蟲草：「蟲體」較長。有3－6厘米，表面棕褐色，「蟲足」不明顯。「草部」細長，有10－30厘米，直徑較細，呈黃棕色至黃褐色。少數「草部」頂端有分支。 霍克斯蟲草：又稱亞香棒蟲草。蟲體表麵灰黃色，足明顯可見。「草部」呈淡灰色至灰黑色，少數上部分叉，膨大部分可見多數小黑色，質脆易折斷，氣微香，味淡。 白僵蠶：「蟲體」略呈圓柱形，多彎曲皺縮，表面呈灰黃色，覆有白色粉霜狀物(氣生菌絲和分子孢子)，頭部較圓。8對足呈突起狀。沒有「草部」。氣微腥，味微咸。 壓模「蟲草」：用麵粉、玉米粉、石膏粉等經加工模壓而成，「蟲體」光滑．呈黃白色，環紋特別明顯，質重。折斷面呈淡白色，滴加少量碘試驗會顯藍色。久嚼粘牙，久煮會鬆散。草體部分往往用紅薯的乾燥葉柄偽裝而成，中空而不易折。
常見的蟲草偽品 1、亞香棒蟲草：子座從蟲頭部中央長出，不包住整個蟲頭；子座頂端圓形，中部四足不太突出，環紋沒正品蟲草那麼明顯，草頭出現分叉的情況比較多。（正品蟲草也有這種情況，但是幾百條才可能看到一條分叉的，此種情況要依據其他特徵識別）其它外表特徵基本相同。有的亞香棒蟲草蟲體發白，較為好鑒別，也有黃顏色的，較為難識別。 近年來，由於雪災的緣故，這兩年，湖南，江西地區經常發現亞香棒冬蟲夏草，並有人到當地不斷收購，應引起廣大消費者的重視，這種蟲草很難識別，購買蟲草時務必小心，要仔細甄別。 2、涼山蟲草：蟲體粗短，表面棕黑色，環紋眾多，被銹色絨毛，子座長，大大超過蟲體，可達30厘米，分枝纖細而曲折，子實體頭部圓滿柱形或棒狀。足不明顯。 3、新疆蟲草：蟲體似蠶，表面暗紅色至紫紅色，蟲體質地較硬。子座通常無。（以上是偽品）新疆蟲草的偽品較好識別。 4、石膏或澱粉壓制的偽製品：蟲體為假蟲體，子座為假子座，均無真蟲體和子座的特徵。這種贗品最容易識別，因為是用模具壓成，故大小和色澤基本整齊一致。或者放水裡面一泡就原形畢露。
增重鑒別
摻偽加重的蟲草：用泥摻和金屬粉塗抹在蟲草的子座和蟲體上，或在蟲體內插入金屬以增加重量。鑒別方法：（1）使用金屬探測器。（2）用手掂會感到手感沉重（需要經驗）。（3）在水中浸泡稍許，可見有黑色顆粒物脫落並快速下沉，取脫落物在顯微鏡下觀察，可見為金屬粉末。用明礬浸泡增重的用金屬探測器探不出來，需要看顏色，掂重量來識別，用明礬浸泡過的冬蟲夏草會使草體表面有一層乳白色。
產地鑒別
不同產地的冬蟲夏草差異是比較大的。西藏那曲、昌都蟲草和青海玉樹蟲草的品質是最高的,價格也最貴。因此,很多不法商家經常以其他產地的蟲草來冒充這兩個地區的蟲草,以次充好來銷售。這兩個產地的蟲草相比其他產地有以下特點： 1、那曲冬蟲夏草顏色略黃於玉樹冬蟲夏草。西藏那曲蟲草蟲體表面色澤最為黃凈，玉樹冬蟲夏草相對來說呈黃褐色。其他產地蟲草色或淡，或泛紅而灰白。另外，西藏那曲所產蟲草眼睛顏色為棕色，青海玉樹和果洛所產蟲草眼睛顏色為黃色，川草和其它地區所產的草多為紅色或深褐色。 2、相同大小的蟲草那曲的要輕點，因此，同一規格蟲草的玉樹蟲草看起來更緊實，那曲蟲草會顯得蟲體更肥大一些。 3、西藏那曲蟲草蟲體和尾皆透亮油潤，有股濃酥油的香味，青海玉樹蟲草氣味有一種濃郁的類香菇味，其他產地蟲草的香味則極淡。 4、四川阿壩、甘孜等地也出產冬蟲夏草。其產品質量遜於青海、西藏產的冬蟲夏草。總體來說，四川產冬蟲夏草肉質偏硬，色澤較深，味道苦，蟲草的眼睛為深褐色。根據古代文獻來看，《本草重新》紀錄古四川嘉定府所產蟲草最好。當然這也可能是古人能到的地域限製造成的

⑥ 我有蟲草怎麼分好壞

01 看體表顏色
西藏那曲和玉樹的冬蟲夏草在品相上呈現出一種鮮黃，不同的是，西藏那曲冬蟲夏草體表面的色澤要黃凈些，而玉樹蟲草也略呈黃褐色。
其他產地的蟲草顏色較為發白，也有的泛紅或者呈灰白色。
02 看眼睛顏色
青海玉樹和果洛產的冬蟲夏草的眼睛顏色也是黃色，西藏那曲所產的冬蟲夏草的眼睛是棕色的，低海拔地區的蟲草比如川草和其他地區的冬蟲夏草的眼睛多為紅色。
03 看輕重
一般來說，相同大小的蟲草，西藏那曲的冬蟲夏草質量要輕一些，玉樹的則要稍飽滿，因此，統一規格的冬蟲夏草，玉樹的要緊實些，那曲的就嬌小些。
04 聞氣味
青海玉樹的冬蟲夏草有一股濃郁的香菇味，蟲體看上去透亮油潤，其他產地的蟲草香味很淡。
另外要注意一點，「地蠶」外貌和冬蟲夏草長得很像，經常被不法商家用來冒充蟲草，但是地蠶蟲體是梭形的，稍微彎曲，環紋較少，也就3-15條的楊子，外表是淡淡的黃色

⑦ 怎樣鑒別蟲草真假

蟲草，即冬蟲夏草，鑒別方法通常如下：
真品：呈條形，由蟲體和菌座兩部分相連組成，全長約9-12厘米，蟲體似蠶干，約3-6厘米，粗約0.4-0.7厘米，呈深黃色、中黃棕色，外觀粗糙，環紋明顯，有環節20-30個，腹部有足8對，位於蟲體中部的4對較明顯，質脆易斷，斷面內心充實，白色略黃。菌座自蟲頭長出，彎曲棒狀，上部略大，呈灰褐色或黑褐色，斷面空虛，粉白色。味甘稍苦，略有腥味。
假品：多為唇形科植物草石蠶的乾燥根莖（又稱地蠶），形狀似紡錘，表面淡黃色至灰黃色，環節明顯比真品少，只有2-11個，腹部無足，形似幼蟲，無子座，質地脆，易折斷，斷面白色，粉狀，嘗之黏口無草菇香味，味微甜。此外還有用澱粉、麵粉、玉米粉，加少許膠質，調以色素，壓製成的假蟲草，有的在蟲體內插入金屬絲的劣質蟲草等，不宜購買。

⑧ 蟲草應該怎麼挑選

先來認識一下優質冬蟲夏草

從潔凈度上

看蟲草表面有無雜質。蟲草蟲體表面顏色呈深黃色至黃棕色，頭部紅棕色，環紋明顯清晰，說明蟲草純凈。如蟲體表面有似纖維狀的膜皮，或蟲體顏色晦暗、環紋不清或頭部與子座連接處膨大，有泥包裹著頭部，看不見紅棕色的頭部，說明蟲草表面附著有雜質，摻雜增重。

從完整性上

蟲草以完整、肥壯飽滿為佳。市場流通的蟲草中，有的混有折斷後用竹簽、火柴棍穿插拼接起來的蟲草，仔細觀察蟲體表面有拼接的痕跡，有的對接的蟲體不是一體，拼接不自然。蟲體瘦癟、中空的蟲草，表明採收失時蟲體的營養成分已消耗，不宜使用。

綜上所述，蟲草以來源正、身干、完整、潔凈、蟲體條大、色金黃、飽滿肥壯、子座短者為佳。

⑨ 煮熟的蟲草裡面是白色的物體,正常嗎

根據著名那曲冬蟲夏草產地直銷商家--那曲巴青縣巍珍源冬蟲夏草公司（蟲草產地直銷網）關於冬蟲夏草的知識介紹，冬蟲夏草裡面都是菌絲體結構，其顏色都是白色的，你說的這個情況是正常的，而且不管生的熟的都是白色的。

⑩ 新鮮蟲草全身白色，求蟲草大神指點這是什麼

冬蟲夏草：本品由蟲體及蟲頭部長出的真菌子座相連而成。蟲體形如蠶，長3-5cm，直徑0.3-0.8cm；表面深黃色至黃棕色，有明顯的環紋20-30個，近頭部的環紋較細，頭部紅棕色，足8對，中部4對較明顯；質脆易折斷，斷面略平坦，淡黃白色，中間有暗棕色「V」字型字樣。子座細長圓柱形，長4-7cm，直徑0.3cm，表面深棕色至棕褐色，有細縱皺紋，上部稍膨大；質柔韌，斷面類白色。氣微腥，味微苦。

亞香棒蟲草：本品由蟲體及蟲部上面長出的真菌子座相連而成。其形狀類似冬蟲夏草，但無「v」字型結構。子座單生或有分枝，長5-8cm，柄多彎曲，黑色，有縱皺或棱，上部光滑，下部有細絨毛；子實體頭部短圓柱形，長1．2cm，茶褐色。質柔韌，斷面外層黑褐色，中間類白色，氣腥，味微苦。

仔細對比還可發現，冬蟲夏草色澤單一，而亞香棒蟲草的蟲體上能發現一些白斑。此外藉助放大鏡可發現，兩者的草體上都會有顆粒狀的突起，但冬蟲夏草草體的頂端不會有胞體，亞香棒蟲草的胞體一直會延續到頂端。

此外還有涼山蟲草，對於對蟲草沒有很了解的人經常會買到涼山蟲草和亞香棒蟲草也叫做古尼蟲草，你可以上網多搜一搜對比對比，根據一些特點多看看。多了解了解，希望以後可以買到更好的冬蟲夏草。

從照片看你手裡的蟲草有可能是這個古尼蟲草。你可以具體辨別或者拿到中葯店讓醫生幫忙辨別，拍照沒辦法進行跟深刻的了解和辨別。