養著下蛋雞為什麼顏色都一樣呢

① 自家養的雞生的雞蛋蛋黃為什麼有兩種顏色

研究發現，母雞品種會影響雞蛋殼的顏色，但是不會影響蛋黃顏色。蛋黃顏色完全取決於母雞吃的食物。如果雞飼料中黃橙色色素較多，蛋黃顏色就會更深些。雞飼料中不準加入人工色素，但是一些農民會在雞飼料中加入萬壽菊花瓣和胡蘿卜等富含胡蘿卜素的食物，讓蛋黃呈現更深的橙色。如果雞飼料中增加紅柿子椒或者少量紅辣椒粉，就可以讓蛋黃略帶紅色。
蛋黃顏色深淺對健康意味著什麼呢？蛋黃顏色越深是否意味著雞蛋營養越豐富呢？研究發現，淺黃色蛋黃和深橙色蛋黃的蛋白質和脂肪含量沒有區別，但是蛋黃顏色越深可能意味著其維生素含量更高，膽固醇含量更低。至於「蛋黃顏色越深，雞蛋口感越好」的說法，可能是心理感覺，與雞蛋的具體成分關系不大。專家指出，無論蛋黃顏色如何，雞蛋都是補充優質蛋白質的最佳方式之一。

② 家裡養了一隻小雞每次都下這種顏色的蛋是怎麼回事呀

因為這只記雞
是烏骨雞，所
以下藍色的蛋。

③ 為什麼家養的土雞會下藍色的蛋

這個是新品種的雞土雞，它的羽毛顏色是黑色的，所以它下的雞蛋是藍色的表但是它裡面的蛋黃都是一樣的據說這個雞蛋的營養價值要高一點

④ 雞每次下的蛋皮顏色都一樣嗎

不一樣，要看雞每段時期吃的，包括氣候不一樣都會有所差別。但是差別不會很大。

⑤ 農村家養的雞下蛋為啥顏色不一樣，你知道為什麼么

農家，農村家養的雞蛋，為啥顏色不一樣？這是因為美嘉雞吃的食物是不一樣的，所以就影響到淡的顏色

⑥ 家養的雞，下的蛋為什麼有的黃殼，有的綠殼

是因為是普通雞和烏雞的區別。所謂的黃色殼蛋是一種殼色介於白色和紅棕色之間的蛋。這也是一個常見的普通雞蛋。綠殼蛋是烏雞生產的蛋。綠殼蛋雞是湖北林區、湖南山區、江西林區和雲貴高原山區的特產。僅在純自然放養條件下生長，以昆蟲和草葯為食，以確保產卵。這種雞蛋來自自然界，不僅沒有葯物殘留，而且具有普通雞蛋無法比擬的一些特點。

綠殼雞蛋體積小，蛋黃大，具有固有的生化特性，如低膽固醇、高硒和其他多不飽和脂肪酸。據中國農業科學院、江西農業大學和江西畜牧局稱，該雞蛋的脂肪含量是普通雞蛋的四分之一，含有人體所需的17種氨基酸和賴氨酸。這種雞抗病力強，是世界上最稀有的美食。它融合了天然黑色食品和綠色食品。在飼養管理、防疫和疾病消除方面與普通家雞沒有什麼不同。

⑦ 農村家養的雞下蛋為啥顏色不一樣，你知道為什麼么

真正的土雞蛋與普通雞蛋相比，一般情況下土雞蛋較小，在42~53克之間。土雞蛋的大小、顏色深淺不一。土雞經常吃糧食、青草和菜葉，而綠葉中富含類胡蘿卜素，它們積累在蛋黃中，把蛋黃的顏色染成漂亮的橙紅色。普通雞吃飼料沒有吃青草的機會，所以蛋黃只有核黃素發出的淺黃色。不過，也不能單憑蛋黃顏色來判斷飼養方法，因為目前國內外已經開發出一些「加麗素」類的飼料添加劑，把它們添加到飼料當中，蛋黃的顏色就會變得非常美麗。當然，這類添加劑是安全無害的。



第二：從口感上看

土雞蛋口感比較香嫩，沒有蛋腥味;普通雞蛋口感就沒這么好了，有些品牌雞蛋煮熟了後蛋黃顏色較深，口感很結實，甚至有些硬，這都是正常的狀況。



第三：從產量和價格上看

普通籠養雞的產蛋率能達到95%，年產蛋量高於300枚。土雞的產蛋率只有30%左右，也就是說，每隻土雞平均要積蓄3~4天的營養才能產下一枚小小的雞蛋，每年產蛋數量很難超過100枚。土雞蛋的成本比普通雞蛋高一倍多，市場價也就比普通雞蛋貴。



第四：從營養價值看

科學家研究發現普通飼料養的雞和土雞下的蛋從蛋白質含量、氨基酸的含量、卵磷脂、碳水化合物、鈣、鐵這些成分來比較，它們沒有太大差別。如果是一個規范的嚴格按要求生產的，不是濫加濫用(添加劑)集約化雞場生產的雞蛋，那應該說沒有太大差別。雞場所養的雞吃的都是科學配方的飼料，由於雞飼料中添加了充足的維生素，所產蛋中維生素B和維生素A的含量往往高於土雞所產蛋的含量。而自由取食的土雞可以吃到青草、小蟲、穀粒和草籽等天然的「風味食品」，因此產的蛋，其脂肪含量、維生素E含量、長鏈多不飽和脂肪酸含量比雞場飼養雞產蛋的含量要高。因此可以說，它們的營養價值各有千秋，很難說孰優孰劣。

⑧ 同一隻母雞生的蛋孵出的小雞為什麼顏色各異

摘要 雞常常自由自然交叉交配使得後代母雞隨時都有可能下出個別基因反祖的蛋，這樣的蛋不僅顏色與同窩的蛋不同，孵化出的雛雞長大後的毛色、嘴、腳顏色都有可能不同。

⑨ 為什麼我家雞下蛋皮是綠色的。。跟鴨蛋似的。我家三十多隻土雞。。都這樣。。確實是雞下的。。費解。。有

蛋殼顏色取決於遺傳和產卵的環境。 
雞產蛋在草堆里，顏色接近草色；鴨產蛋在水邊，顏色接近水草；鵪鶉蛋位於雜草和亂石中，因此蛋殼斑雜。

綠殼雞蛋是按有機庄園生產標准在桐柏和伏牛山區採用天然放牧方式生產的純天然、無污染的有機食品,被譽為「雞蛋中的野人參。」 

綠皮雞蛋 
綠皮雞蛋葯用價值較高，兒童吃健腦、增智，老年人吃軟化心腦血管，有偏方一試一煮熟雞蛋，三枚為一付葯，剝去蛋清將鐵鍋放幾滴豆油，以不粘鍋為宜，將三枚 蛋黃整碎在油中翻炒1-2分鍾，除鍋稍涼即可食之，7天 為一療程，效果很好。此雞有兩種，一種通體黑色，另一 種花豹顏色，產蛋量較高，有較好的經濟價值。 
綠皮雞蛋，在2005年央視七套節目中每日農經里連續播四次之多