自來水泡茶顏色為什麼是淺黑色

1. 為什麼茶葉泡久了水會變成黑色

好的茶葉是不回變黑的，茶葉的好壞就是從茶湯和味道上區分的。茶湯變黑的茶葉都是用的老茶樹的老葉子做的，只能叫樹葉子了。再一種變黑的茶葉就是用的變質發霉的陳茶做的，含有大量黃麴黴素致癌物，所以碰到發黑的茶水千萬不要喝，時刻愛護著自己健康身體吧！

2. 為什麼純凈水泡茶顏色淺，用自來水泡茶顏色深

水實際是無色的,純凈水因不含任何雜質而更無色,自來水卻含有雜質,從而略帶著色彩,顯的有些混濁,所以就會出現你說的那種情況,而實際生活中,你說的這種情況不太明顯,

3. 為什麼凈水器出來的水泡綠茶剛泡好後是黑色

超濾凈水器過濾後的水應該是清澈見底的，沒有顏色才對，若是淡綠色，可能是凈水器內濾芯長時間未維護需要清洗或更換。還有，凈水器過濾後的水泡茶顏色與茶葉相關，與水質是沒有任何關系的！

4. 為什麼自來水煮茶比較黑

鐵含量高。可能是你那的水質問題，鐵與茶葉里的鞣酸結合形成黑色物質。你把水燒開，不放茶，再用湯匙攪拌，冷卻後，若出現黑色不溶物，則是這個原因。

5. 自來水裡放茶水水為什麼會變黑

我覺得這是一個生活常識 ，除非您以前沒有喝過茶， 變黑是因為茶水中有果膠纖維 在水中浸泡時間過長 而引起的變化

6. 為什麼純凈水泡茶顏色淺，用自來水泡茶顏色深

自來水中含有鐵成份，與茶中的成份反應後，有深色的沉澱。

7. 為什麼我用自來水泡普洱茶，一會水就變得特別黑呢

看了您泡茶用水為「自來水」，所以在回答問題之前，先建議您一點：

將蓋子完全揭開，有利於蓋碗溫度的散失，蓋碗中溫度低了，內含物質析出自然也會慢上一些，這樣會讓每泡茶湯清亮透明、滋味更為均衡的同時，又保障了茶葉的耐泡度。

分享到此為止，泡茶所選之水不必過於苛求，至於以上所分享的泡茶細節，各位茶客可根據自己的口感喜好來調節，將同一種茶葉泡出不同的感官特點，才是泡茶本身最大的魅力。

8. 我家剛挖的水井那些水煮茶煮出來的茶水是黑色的怎麼辦

從地下深處自然湧出的或經人工開發的、未受污染的地下礦泉水，含有一定量的礦物鹽、微量元素或二氧化碳氣體，在通常情況下，其化學成分、流量、水溫等動態指標在天然波動范圍內相對穩定。礦泉水與純凈水相比，礦泉水含有豐富的鋰、鍶、鋅、溴、碘、硒和偏硅酸等多種微量元素，飲用礦泉水有助於人體對這些微量元素的攝入，並調節肌體的酸鹼平衡。但飲用礦泉水應因人而異。由於礦泉水的產地不同，其所含微量元素和礦物質成分也不同，不少礦泉水含有較多的鈣、鎂、鈉等金屬離子，是永久性硬水，雖然水中含有豐富的營養物質，但用於泡茶效果並不佳。
礦泉水是富含礦物質的水，其硬度、鐵、溶解性總固體含量均比純水和自來水高。經試驗，用硬度在170毫克/升以下，溶解性固體在300毫克/升以下，鐵低於0.005毫克/升的礦泉水泡茶，其色、香、味均保持茶的特色，是茶坊泡茶首選的水。(可以用較少的茶葉泡出顏色比較深的茶水）

若有礦物質高於以上標準的礦泉水泡茶，將會影響茶水的色、香、味，但對茶水質量無影響，也不影響人體健康，因感官欠佳，往往會引起一些人們的「反感」和誤解。

為什麼礦泉水泡茶會使茶水顏色變深呢？因為茶葉之中含有一定量的蛋白質、單寧酸、果膠、茶多酚等成分，它們與礦泉水中的鈣、鎂、鐵等絡合形成了混濁物和沉澱物，影響茶水濁度。水中鐵離子氧化，置換茶葉的單寧酸和茶多酚，把無色的羧基轉變為有色碳基，從而加深了茶水的色度，呈棕褐色，影響感官，但無害。例如人們常見的用鐵質刀削的蘋果，經空氣氧化，切口表層果肉漸變成棕色，其原理相同。即是鐵與單寧酸果膠物質作用之故。在新綠茶中反應明顯，但其口味不變，所含微量元素不變，這是正常現象。

真正的礦泉水泡茶顏色必然變深，如果不變深，說明其礦物含量少。由於消費者認知誤區，以為沒有任何變色的水是好水，其實不變色的只能是純凈水，而純凈水的意思是沒有任何礦物質的水，人是不能夠長期飲用的，長期飲用會損害人體健康的。真正健康的飲用水只能是國家認可的有合法采礦權有礦泉水鑒定證書的礦泉水，可以在國際國土資源局網站上查到其在水桶上強制標注的證書號。

9. 為什麼凈水器出來的水泡綠茶剛泡好後是黑色

摘要 您好，現在為您解答。超濾凈水器過濾後的水應該是清澈見底的，沒有顏色才對，若是淡綠色，可能是凈水器內濾芯長時間未維護需要清洗或更換。還有，凈水器過濾後的水泡茶顏色與茶葉相關，與水質是沒有任何關系的！