鐵膽電飯鍋煮雞蛋為什麼顏色深

1. 美的電飯鍋煮熟的蛋為什麼變顏色了

時間久的話，蛋清顏色會深，蛋黃會發綠。一般煮蛋，水開三分鍾就可以了，適當燜一分鍾，冷水過量。如果還是變色，試著弄一些別的，如白水煮肉、魚肉等，看看是否依然變色，如果是，可能鍋有問題。

2. 為什麼電飯鍋煮雞蛋，雞蛋會變黑

雞蛋殼中的鈣和鋁發生反應。所以產生黑色

3. 電飯鍋煮雞蛋 煮出的雞蛋發黑

• 電飯鍋有內膽是用鋁製成的，新的鍋里邊有一層保護膜，如果保護膜破損了，煮雞蛋的時候就會發黑了，建議用電飯鍋的蒸籠來蒸雞蛋好點。

4. 電飯煲煲的雞蛋羹為什麼顏色有點黑

不知道唉，我每次用電飯煲煲的雞蛋也是有點黑，只是沒有你這么細心啊。

5. 煮雞蛋蛋黃為什麼變黑

這樣的問題我親歷過，的確像樓上的所說煮的時間可能太長了煮的太過了。這種雞蛋沒什麼問題，就像肉燒老了一樣，可以吃的，但是不容易消化，可時間短了雞蛋黃又是液狀的。煮雞蛋也是有方法的！
回想一下當你看到黃通通的蛋黃時，是不是更有食慾呢？你說有時你煮會變黑有時不會，這里告訴你這個方法，讓你煮出來的雞蛋蛋黃永遠是黃通通的，可愛誘人！很簡單，但是跟樓上的說法相反，就是等水煮開後再放入雞蛋。大概等個8~12分鍾就好了（時間因火力大小不同，自己可以慢慢把握）。不信你可以試試，一天用一試種方法。
祝你的寶寶健康成長！

6. 煮熟的雞蛋為什麼這種顏色請專家解答

這些個雞蛋是有小雞的，也就是受過精的。沒關系的，菲律賓人很喜歡這種雞蛋的。

7. 為什麼用電飯鍋做蛋糕底部顏色太深

因為電飯煲底部發熱，平均發熱不均勻，導致底部顏色太深，烘焙愛好者建議買一個烤箱。

8. 電飯鍋煮雞蛋鍋變黑怎麼回事

鍋變黑，是因為雞蛋殼里有碳酸，煮的時候，水裡的鎂離子以及其他的雜質離子與碳酸鈣反應生成鰲合物，沉澱在鍋的內壁，看上去就是灰黑的，在水面以下，有很明顯的界線。

9. 電飯鍋煮雞蛋後鍋的內膽變黑,是什麼回事這個鍋是不是有問題還能用嗎

是雞蛋殼中的鈣和鋁發生反應。所以產生黑色