酒瓶為什麼那麼多種不同的顏色

『壹』 為什麼葡萄酒酒瓶有不同顏色

太陽光會使葡萄酒產生光線味，葡萄酒中的光線味，是葡萄酒，特別是白葡萄酒和香檳在日光或者霓虹燈長時間的照射下所產生的奇怪味道。它的形成主要是由於日光和霓虹燈中的光線（特別是紫外線）使得葡萄酒中的核黃素和氨基酸及硫化物產生氧化還原反應。這種味道有些類似花菜、煮青菜的氣息，會掩蓋酒本身的果香味，使酒變得乏味、不幹凈。同時也會使得葡萄酒的顏色產生變化。這在白葡萄酒中會更明顯，其酒色會變深，氧化成深黃或者褐色。
而有葡萄酒瓶（比如綠色和棕色）能有效減少葡萄酒光線的穿透攝入。數據表明，透明葡萄酒瓶的光線穿透量大概能達到90%，而在綠色瓶中的光線穿透量只有35%。酒瓶顏色越深，其濾光率就越高。所以這就是為什麼對於一些需長期陳年的葡萄酒，生產商們往往選擇顏色深的酒瓶，波爾多和勃艮第的酒就很少使用透明酒瓶。

『貳』 為什麼啤酒瓶多是綠色而葡萄酒瓶多是紫紅色

啤酒瓶的顏色呈綠色，主要的目的是，這些顏色還能很好的遮蔽光線，減輕光合作用，從而可以保持啤酒的質量。 溫度對葡萄酒的口感影響很大，深色酒瓶是防止光線對酒產生影響。 防止二次發酵。

『叄』 為什麼啤酒瓶只有綠色和棕色兩種顏色

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通常，啤酒瓶的顏色呈褐色或是綠色，採用褐色或是綠色啤酒瓶主要的目的是，一方面使人感受到輕松、和諧的氣氛

另一方面這些顏色還能很好的遮蔽光線，減輕光合作用，從而可以保持啤酒的質量。經試驗，將一瓶啤酒曝曬在日光下數小時與未經日化曝曬的啤酒試樣作一對比，很快就可以知道，曝曬在日光後的啤酒產生所謂日光照射的氣味（焦味、動物氣味），這一氣味稱之日光臭。日光臭的形成是由於啤酒里的苦味成分分解產生。再舉一個事例，將透明玻璃瓶瓶的啤酒曝曬日光燈下30約分鍾，結果也會產生日光臭，所以說，啤酒對日光線特別敏感。

『肆』 為什麼啤酒瓶沒有其他顏色全是綠色的

酒瓶的顏色，其實真的什麼都有，無論什麼酒。不過呢，大多數啤酒的酒瓶顏色主要有兩種，綠色的，棕色的。選擇這個顏色基本上來講是一個市場原因，取決於生產商當時的市場策略，不過也多少有一些傳統。 啤酒的歷史非常悠久，不過把啤酒裝到玻璃瓶子裡面的時間並不是很長，大約是19世紀中期的事情。那個時候並沒有專門的啤酒瓶子，使用的更可能是葡萄酒的瓶子。這個時期可能是綠瓶子比較多，要知道玻璃的顏色在那個年頭很多時候取決於製造工藝，並不是你想要什麼顏色就有什麼顏色的。所以，到了19世紀末期，開始有專門的啤酒瓶子的時候，綠色瓶子的傳統就保留下來了。 一直到1930年代。有人發現如果把啤酒裝在棕色瓶子裡面，那麼可以使得放置了一些時候的啤酒的味道更好一些。原因是後來才發現的，光線可以促進啤酒裡面的阿爾法酸與硫化物反應，使得味道變得很不好，而使用了棕色瓶子，就可以阻礙這個反應的發生，味道就好一些。所以，使用棕色瓶子的啤酒就多起來了。 到了二戰以後，歐洲有一段時間棕色瓶子不夠，於是一些歐洲比較好的品牌的啤酒就重新使用綠色瓶子來包裝。因為這些啤酒的確質量很好，一時間綠瓶子啤酒成了高品質品酒的代名詞，於是又有更多廠家跟進，使用綠色的瓶子。這個時候，隨著冰箱的普及以及密封技術的進步，使用棕色瓶子的必要性也已經基本沒有了，並不會比其他顏色的瓶子帶來更好的品質。 但是一個老牌子的啤酒是不會輕易大幅度更改包裝的，最多在玻璃加工工藝上面做調整，使得顏色更加純正亮麗或者其他什麼，一個成熟品牌包裝顏色的大幅度變動應該是少見的，所以，棕色和綠色仍然是啤酒包裝的主流。
市場上仍然存在其他顏色的啤酒瓶子，特別是玻璃加工技術進步以後，顏色可以隨心所欲，給包裝增加了很多的選擇。無色的啤酒瓶子讓人直接看到啤酒的真實色彩，還有各種其他稀奇古怪的顏色，我見過粉色黃色藍色等等，當然不常見，也都是口味比比較奇怪的特殊品種，選擇一個奇怪的顏色也算一個吸引眼球的市場策略。 《為什麼啤酒瓶是綠色的？》之其它回答： 1、含fe2+，懶得提純。於是就綠色了。主要是成本考慮。 2、目前啤酒瓶的綠色主要是傳統問題，並且綠色比較誘人飲用。玻璃原料如果不除鐵的話會根據氣氛顯現出綠色或黃色，但啤酒瓶的綠色是通過添加鉻來產生的。國內一般用鉻礦渣引入鉻離子，這種綠色可以覆蓋鐵的顏色，這樣原料可以不除鐵或少除鐵從而降低處理的成本。 至於棕色瓶，最初是為了遮光，現在的棕色瓶基本上採用硫碳著色，通過控制硫和原料中含有的鐵的比例，用碳粉控制氣氛，就可以調節出深淺不一的棕黃色，這和鉻礦渣著色同為最廉價的玻璃著色法之一，應用在啤酒瓶這種大批量生產的廉價產品上很合適。 （來自果殼）

『伍』 酒瓶的顏色有什麼講究么和酒的種類有關系么

白酒一般用瓷瓶。啤酒用綠瓶子，紅酒用紅瓶子。一般來說跟酒的顏色相配。使酒能保持出廠時鮮亮的顏色。

『陸』 為什麼酒瓶大多是綠色和棕色的

精華答案 酒瓶的顏色，其實真的什麼都有，無論什麼酒。不過呢，大多數啤酒的酒瓶顏色主要有兩種，綠色的，棕色的。選擇這個顏色基本上來講是一個市場原因，取決於生產商當時的市場策略，不過也多少有一些傳統。 啤酒的歷史非常悠久，不過把啤酒裝到玻璃瓶子裡面的時間並不是很長，大約是19世紀中期的事情。那個時候並沒有專門的啤酒瓶子，使用的更可能是葡萄酒的瓶子。這個時期可能是綠瓶子比較多，要知道玻璃的顏色在那個年頭很多時候取決於製造工藝，並不是你想要什麼顏色就有什麼顏色的。所以，到了19世紀末期，開始有專門的啤酒瓶子的時候，綠色瓶子的傳統就保留下來了。 一直到1930年代。有人發現如果把啤酒裝在棕色瓶子裡面，那麼可以使得放置了一些時候的啤酒的味道更好一些。原因是後來才發現的，光線可以促進啤酒裡面的阿爾法酸與硫化物反應，使得味道變得很不好，而使用了棕色瓶子，就可以阻礙這個反應的發生，味道就好一些。所以，使用棕色瓶子的啤酒就多起來了。 到了二戰以後，歐洲有一段時間棕色瓶子不夠，於是一些歐洲比較好的品牌的啤酒就重新使用綠色瓶子來包裝。因為這些啤酒的確質量很好，一時間綠瓶子啤酒成了高品質品酒的代名詞，於是又有更多廠家跟進，使用綠色的瓶子。這個時候，隨著冰箱的普及以及密封技術的進步，使用棕色瓶子的必要性也已經基本沒有了，並不會比其他顏色的瓶子帶來更好的品質。但是一個老牌子的啤酒是不會輕易大幅度更改包裝的，最多在玻璃加工工藝上面做調整，使得顏色更加純正亮麗或者其他什麼，一個成熟品牌包裝顏色的大幅度變動應該是少見的，所以，棕色和綠色仍然是啤酒包裝的主流。 市場上仍然存在其他顏色的啤酒瓶子，特別是玻璃加工技術進步以後，顏色可以隨心所欲，給包裝增加了很多的選擇。無色的啤酒瓶子讓人直接看到啤酒的真實色彩，還有各種其他稀奇古怪的顏色，我見過粉色黃色藍色等等，當然不常見，也都是口味比比較奇怪的特殊品種，選擇一個奇怪的顏色也算一個吸引眼球的市場策略。