水果統稱為什麼顏色
❶ 代表顏色的水果有哪些
蘋果——紅
橙子——橙
葡萄——紫
香蕉——黃
……
❷ 世界上水果的種類及他們的美稱是什麼
漿果類:草莓、桑椹、蔓越莓、藍莓、黑莓、覆盆子、紅醋莓等。 黃菇娘 | 甜菇娘 | 燈籠草 …酸漿 | 紅菇娘 | 紅燈籠 | …黑番茄 | 黑珍珠番茄 | 茄科…紫番茄 | 紫聖女果 | 茄科聖女果 | 珍珠小番茄 | 櫻桃…小西紅柿 | 袖珍番茄 | 迷你…櫻桃番茄 | 聖女果 | 珍珠小…番荔枝 | 佛頭果 | 釋迦果 …粉蕉 | 糯米蕉 | 芭蕉科芭蕉 | 綠天 | 扇仙 | 甘蕉…草莓 | 洋莓 | 地莓 | 地果…蔓越莓 | 蔓越橘 | 小紅莓 …藍莓 | 篤斯 | 嘟嗜 | 都柿…旅人蕉 | 旅人木 | 散尾葵 …椰棗 | 海棗 | 波斯棗 | 伊…西番蓮 | 雞蛋果 | 受難果 …洋蒲桃 | 蓮霧 | 水石榴 | …嘉寶果 | 樹葡萄 | 擬愛神木\仙人掌果 | 仙人掌科沙果 | 文林果 | 花紅果 | …黑櫻桃 | 深山櫻 | 薔薇科茅莓 | 紅梅消 | 薔薇科蛇莓 | 雞冠果 | 野楊梅 | …覆盆子 | 樹莓 | 馬林果 | …香蕉 | 甘蕉| 芎蕉 | 芭蕉科…咖啡 | 小粒咖啡 | 中粒咖啡…神秘果 | 夢幻果 | 奇跡果 …楊梅 | 樹梅 | 珠紅 | 聖生…櫻桃番茄 | 珍珠果 | 茄科馬蛋果 | 沙梨果 | 樹木瓜 …柿子 | 朱果 | 猴棗 | 柿科…沙棗 | 桂香柳 | 香柳 | 銀…桑葚 | 桑果 | 桑科火龍果 | 青龍果 | 紅龍果 …毛櫻桃 | 薔薇科 | 梅屬石榴 | 安石榴 | 若榴 | 丹若 | 金罌 | 金龐 | 塗林 | 天漿、酸果蔓 | 越桔科 | 酸果蔓屬…黑莓 | 薔薇科 | 懸鉤子屬
柑橘類:橘子、橙子、金桔、檸檬、葡萄柚、文旦、柚子、萊姆等。山竹 | 山竹子 | 莽吉柿 | …四季桔 | 芸香科硃砂桔 | 朱桔 | 朱紅桔 | …柚子 | 雪柚 | 朱欒 | 雷柚…血橙 | 芸香科臍橙 | 抱子橘 | 花旗蜜橘 …葡萄柚 | 西柚 | 芸香科檸檬 | 檸果 | 洋檸檬 | 益…橘子 | 桔子 | 芸香科蜜橘 | 蜜桔 | 芸香科柑橘 | 柑桔 | 芸香科金桔 | 洋奶桔 | 牛奶桔 | …枸橘 | 鐵籬寨 | 臭橘 | 枸…橙子 | 黃果 | 金環 | 芸香…
葡萄:刺葡萄、楊桃、提子等種類繁多。刺葡萄 | 葡萄科楊桃 | 五斂子 | 陽桃 | 洋…提子 | 葡萄 | 美國葡萄 | …葡萄 | 蒲桃 | 草龍珠 | 山葫蘆 | 李桃 | 葡萄科
核果:櫻桃、桃、李、梅、棗、橄欖、龍眼、荔枝等。蛇皮果 | 沙叻 | 棕櫚科馬來蒲桃 | 馬六甲蒲桃 | 桃…香櫞 | 拘櫞 | 枸櫞子 | 芸…郁李 | 爵梅 | 秧李 | 薔薇…郁李 | 歐李 | 榆葉梅 | 長…南酸棗 | 五眼果 | 酸棗樹 …漾濞核桃 | 大泡核桃 | 棉核…酸棗 | 野棗 | 山棗 | 葛針…釋迦鳳梨 | 鳳梨釋迦 | 蜜釋…菠蘿蜜 | 苞蘿 | 木菠蘿 | …澳洲堅果 | 昆士蘭栗 | 澳洲…櫻桃 | 車厘子 | 鶯桃 | 荊…榴槤 | 韶子 | 麝香貓果 | …番龍眼 | 台東龍眼 | 無患子…水蜜桃 | 薔薇科桃 | 水蜜桃 | 油桃 | 蟠桃…蒲桃 | 水蒲桃 | 香果 | 桃…人面子 | 人面樹 | 銀蓮果 … 榛子 | 山板栗 | 尖栗 | 棰…胡桃 | 核桃 | 胡桃科水東哥 | 白飯果 | 白飯木 …蟠桃 | 薔薇科油桃 | 薔薇科紅葉李 | 櫻桃李 | 紫葉李 …紅毛丹 | 韶子 | 毛龍眼 | …荔枝 | 無患子科龍爪棗 | 蟠龍棗 | 龍須棗 …橄欖 | 青果 | 白欖 | 諫果…薜荔 | 涼粉子 | 木蓮 | 涼…青梅 | 梅子 | 酸梅 | 薔薇…阿月渾子 | 開心果 | 必思答…歐李 | 鈣果 | 山梅子 | 小…碧根果 | 美國山核桃 | 長壽…青棗 | 台灣大青棗 | 海南青…毛桃 | 薔薇科 | 李屬、花桃 | 山毛桃 | 薔薇科葵花子 | 葵瓜子 | 葵子 | …松子 | 松籽 | 松子仁 | 海…大棗 | 紅棗 | 干棗 | 棗子…光核桃 | 毛桃 | 薔薇科可可豆 | 梧桐科金冠蘋果 | 黃金帥蘋果 | 金…壽星桃 | 薔薇科李樹 | 李子 | 李仔 | 紅肉…
仁果:蘋果、梨、柿子、枇杷等。芒果 | 檬果 | 漭果 | 悶果…木奶果 | 大戟科栗子 | 板栗 | 大栗 | 栗果…番石榴 | 喇叭番石榴 | 番鬼…龍眼 | 桂圓 | 益智 | 無患…扁桃 | 薔薇科錐栗 | 珍珠栗 | 殼斗科油甘子 | 牛甘子 | 喉甘子 …苦杏仁 | 杏核仁 | 杏子 | …瓜類:西瓜、甜瓜、香瓜、哈密瓜等。特小鳳 | 西瓜 | 葫蘆科紅小玉 | 西瓜 | 葫蘆科黃小玉 | 西瓜 | 葫蘆科鳳瓜 | 小西瓜 | 烏飯果 | …無籽西瓜 | 葫蘆科黑美人 | 西瓜 | 葫蘆科西瓜 | 夏瓜 | 寒瓜 | 青門…變色瓜 | 金芒果瓜 | 彩瓜 …西葫蘆 | 茭瓜 | 白瓜 | 番…白蘭瓜 | 蘭州蜜瓜 | 葫蘆科…哈密瓜 | 甜瓜 | 甘瓜 | 甜…野木瓜 | 鐵腳梨 | 木瓜突 …木瓜 | 番木瓜 | 番瓜 | 石…甜瓜 | 香瓜 | 甘瓜 | 葫蘆…黃金瓜 | 十棱黃金瓜 | 伊麗莎白厚皮甜瓜
❸ 各種水果的顏色
1、火龍果
紅色火龍果,紅心火龍果是靠從泰國等東南亞國家進口,稀罕之物自然價格會更高一些。隨著時間的遷移,紅心火龍果在我們國家種植生長,產量升高,兩者之間的價格差值也在慢慢變小。
2、獼猴桃
黃色獼猴桃,美味且有營養的水果,可以直接食用,也可以拌在酸奶或者蔬果沙拉中食用;吃可以,但不建議空腹食用,獼猴桃中所含的蛋白酶活性很強。
3、葡萄
紫色葡萄
葡萄和其他水果相比,在營養物質方面來看含有花青素、白藜蘆醇等具有抗氧化作用的生物活性物質。
(3)水果統稱為什麼顏色擴展閱讀
1、不同顏色的蘋果、不同顏色果肉的西瓜也都屬於靠譜水果,口感各有特點;營養物質含量各有突出點,但根本來講大多數差異很小,食用皆可,不必過分比較。
2、水果是一種不錯的美食,口感與營養共存,建議每日達標食用;味道和營養更具特點,建議多種嘗食。品水果之美味,汲取其中充足營養。
❹ 水果分為幾大類
一、按屬性來說可分為三類
1.熱性水果
中醫所稱的熱性水果,指的是熱量高、糖分高的水果。如:大棗、山楂、櫻桃、石榴、荔枝、青果、榴槤、木瓜、橘、柑、白果等都屬於溫熱性水果。
一般人大熱天吃太多溫熱的水果卻很容易上火。比如,荔枝中含有降糖成分,多吃會出現低糖反應。而對於熱性體質的人,由於本身就精力充沛、晚上不易入眠,再加上代謝率偏高,所以更不能吃溫熱水果。另外,正在發燒或某器官正在發炎的孩子也盡量避免食用。
2.溫性水果
溫性水果是一類水果的統稱,有蘋果、荔枝、桃子、龍眼、紅毛丹、水蜜桃、板栗、釋迦、椰子肉、金桔、烏梅、櫻桃、紅棗等。適合寒性體質。如果您屬於寒性體質,就不適合吃太多寒性的水果,否則只會'雪上加霜',導致身體不適,同時也違背了水果健康養生的本意。溫性水果能夠祛寒補虛、消除寒症,增加人體熱量,促進人體的能量代謝。適用寒性體質、寒性症狀者食用。
3.涼性水果
涼性水果是指性寒的水果,如西瓜等。有解燥熱的功效,但不能多吃,否則對身體有害。夏天的水果多屬於寒涼性的,比如梨和各種瓜類。
一般來說,實熱體質的人夏天代謝旺盛,交感神經占優勢,出汗多,經常臉色通紅、口乾舌燥、易煩躁、容易便秘,夏天特別喜歡吃涼東西。所以,熱體質人群可以適當多吃一些寒涼性的水果。
二、按水果的本身來說可分為六類
1.漿果類
如草莓、桑椹、蔓越莓、藍莓、黑莓、覆盆子、紅醋莓等,這類水果顏色鮮艷,在烹調上常做為裝飾用,維生素C、花青素含量豐富,但運送及保存過程中容易受損。
2.柑橘類
如橘子、橙子、金桔、檸檬、葡萄柚、文旦、柚子、萊姆等,是所有水果種類之中,維生素C含量最為豐富的,屬於「酸味」水果,除了生食之外,也可以製成果汁及果醬等產品。
3.葡萄
種類繁多、產量豐富、顏色鮮艷,是經濟價值最高的一類水果,除了鮮食之外,也可以釀酒或製成乾果、果汁或果醬等。除了一般水果含有的營養素之外,其黑、紫或紅色葡萄中所含的多酚類,所含具有抗氧化力的前花青素也是最近非常流行的健康話題。
4.核果
如櫻桃、桃、李、梅、棗、橄欖、龍眼、荔枝等,內含有個果核的,均屬於這類。大多為鮮食,也可以腌制後做成加工食品,例如蜜餞、罐頭水果、乾燥水果或是水果酒等。
5.仁果
如蘋果、梨、柿子、枇杷等,內含有數顆果核的水果,其中蘋果、梨含有豐富的水溶性膳食纖維。
6.瓜類
如西瓜、甜瓜、香瓜、哈密瓜等,外表有較硬的皮保護,若尚未切開時,可以置於室溫儲存,不易腐敗,水分多,甜度高,屬於甜味水果。
❺ 水果一共有多少種每一種的名稱,和別稱又是什麼
水果FRUIT almond杏仁 apple蘋果 apple core蘋果核 apple juice蘋果汁 apple skin蘋果皮 apricot杏子 apricot flesh杏肉 apricot pit杏核 areca nut檳榔子 banana香蕉 banana skin香蕉皮 bargain price廉價 beechnut山毛櫸堅果 Beijing flowering crab海棠果 bitter苦的 bitterness苦味 bitter orange酸橙 blackberry黑莓 canned fruit罐頭水果 carambola楊桃 cherry櫻桃 cherry pit櫻桃核 cherry pulp櫻桃肉 chestnut栗子 Chinese chestnut板栗 Chinese date棗 Chinese gooseberry獼猴桃 Chinese walnut山核桃 coconut椰子 coconut milk椰奶 coconut water椰子汁 cold storage冷藏 cold store冷藏庫 crisp脆的 cumquat金桔 damson plum西洋李子 Dangshan pear碭山梨 date棗 date pit棗核 decayed fruit爛果 downy pitch毛桃 dry fruit乾果 ke公爵櫻桃 early-maturing早熟的 fig無花果 filbert榛子 first class一等地,甲等的 flat peach蟠桃 flavour味道 flesh果肉 flesh fruit肉質果 fresh新鮮的 fresh litchi鮮荔枝 fruiterer水果商 fruit in bags袋裝水果 fruit knife水果刀 fruits of the season應時水果 gingko白果,銀杏 give full weigh分量准足 give short weight短斤缺兩 grape葡萄 grape juice葡萄汁 grape skin葡萄皮 grapestone葡萄核 greengage青梅 Hami melon哈密瓜 Hard堅硬的 haw山楂果 hawthorn山楂 hazel榛子 honey peach水蜜桃 in season應時的 juicy多汁的 juicy peach水蜜桃 jujube棗 kernel仁 kumquat金桔 late-maturing晚熟的 lemon檸檬 litchi荔枝 litchi rind荔枝皮 longan桂圓,龍眼 longan pulp桂圓肉,龍眼肉 loguat枇杷 mandarine柑桔 mango芒果 mature成熟的 morello黑櫻桃 muskmelon香瓜,甜瓜 navel orange臍橙 nut堅果 nut meat堅果仁 nut shell堅果殼 oleaster沙棗 olive橄欖 orange柑桔 orange peel柑桔皮 papaya木瓜 peach桃子 pear梨 perishable易腐爛的 pineapple菠蘿 plum李子 plumcot李杏 pomegranate石榴 pomelo柚子,文旦 red bayberry楊梅 reced price處理價 ripe成熟的 rotten fruit爛果 seasonable應時的 seedless orange無核桔 special-grade特級的 strawberry草莓 sultana無核小葡萄 superfine特級的 tangerine柑桔 tart酸的 tender嫩的 tinned fruit罐頭水果 unripe未成熟的 walnut胡桃,核桃 walnut kernel核桃仁 water chestnut荸薺 watermelon西瓜
❻ 水果大全
1.橘子常與柑子一起被統稱為柑橘,顏色鮮艷,酸甜可口,是日常生活中最常見的水果之一,橘子是預防冠心病和動脈感化的食品。
2.楊梅,又名龍睛,朱紅,因其形似水楊子、味道似梅子,因而取名楊梅。楊梅是我國特產水果之一,素有「初疑一顆值千金」之美譽。
3.楊桃果皮呈蠟質,光滑鮮艷,爽甜多汁。楊桃含有多種營養成分,並含有大量的揮發性成分,帶有一股清香。
4.檸檬,又稱檸果、洋檸檬、益母果等。因其味極酸,肝虛孕婦最喜食,故稱益母果或益母子。檸檬中含有豐富的檸檬酸,因此被譽為「檸檬酸倉庫」。
5.荔枝是果中佳品,含有豐富的糖分、蛋白質、多種維生素、脂肪、檸檬酸、果膠以及磷、鐵等, 是有益人體健康的水果。它味道鮮美甘甜,口感軟韌,是人們心目中的高級水果。
6.菠蘿含有一種叫做「菠蘿朊酶」的物質,它能分解蛋白質。在食肉類或是油膩的食物後,吃一些菠蘿對身體有好處。所以菠蘿咕老肉、菠蘿牛肉等等都是可以放心吃的。
7.芒果含有豐富的胡蘿卜素β和獨一無二的酶,可以令皮膚富有彈性,並且延緩皺紋生成,最適合愛美的女性
8. 枇杷 :5~6月份。果肉柔軟多汁,酸甜適口,含碳水化合物、蛋白質、脂肪、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿h素、各種維生素等,枇杷核中含有苦杏仁甙,能夠鎮咳祛痰,治療各種咳嗽。
9.梨是令人生機勃勃、精力十足的水果。它水分充足,富含維生素a、b、c、d、e和微量元素碘,能維持細胞組織的健康狀態,幫助器官排毒、凈化,還能軟化血管,促使血液將更多的鈣質運送到骨骼。但吃梨時一定要細嚼慢咽才能較好的吸收。
10.蘋果 每天吃少量的蘋果就能預防多種疾病,還讓人有飽腹感,不愧是水果中最務實的。美國癌症研究中心特別建議人們常吃蘋果來預防癌症,因為其中含量豐富的phytochemical天然抗氧化劑能夠有效消除自由基,降低癌症發生率。
11.柚子是保證人體健康,使心血管系統健康運轉的水果。它含有的果膠能降低低密度脂蛋白,減輕動脈血管壁的損傷,維護血管功能,預防動脈硬化和心臟病。研究者還發現吃8隻柚子能明顯促進運動中受傷的組織器官恢復健康。
12.番茄 乃是特具茄紅素的超級食物,可抑制體內自由基的產生,防止細胞病變,並且富含檸檬酸與蘋果酸,能清熱解毒、保肝利尿,對改善宿醉十分有效。
13.龍眼味甜,主要功效可開胃益脾,養血安神,補虛長智,在《神農本草經》望還說可怕五臟邪氣,厭食、除蟲毒等等。
14.榴槤含有豐富的蛋白質和脂類,對機體有很好的補養作用,是良好的果品類營養來源。
榴槤有特殊的氣味,不同的人感受不同,有的人認為其臭如貓屎,有的人認為香氣馥郁。榴槤的這種氣味有開胃、促進食慾之功效,其中的膳食纖維還能促進腸蠕動。
15.火龍果營養豐富,功用獨特,對人體健康有絕佳的功效。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、豐富的維生素和水溶性膳食纖維。白蛋白是具黏性、膠質性的物質,對重金屬中毒具有解毒的功效。
16.桃子性溫,味甘酸,能消暑止渴、清熱潤肺,有「肺之果」之稱,適宜肺病患者食用。桃子果實營養豐富,尤其鐵的含量較豐富,是缺鐵貧血患者的理想食療佳果。此外,桃子含鉀多,含鈉少,適宜水腫患者食。炎夏食桃,可養陰生津,潤腸燥。
等等……
❼ 水果的定義
你好!!
又像是考試哦,哈哈
我來回答啦
一:水果的定義:
答:
水果是指多汁且有甜味的植物果實,不但含有豐富的營養且能夠幫助消化。 水果是對部分可以食用的植物果實和種子的統稱。
二: 水果范圍:
答:
水果分為:
漿果:多心皮,外果皮是一層薄表皮,而果肉柔軟多汁且內無核。
如:番茄、蓮霧、芭蕉、茄苳、楊桃、木瓜等。
柑果:多心皮,果壁富含油胞,果實裡面瓢辮含豐富汁液。
如:柑橘類果實,柚子、葡萄柚、檸檬、橘子、金桔等。
水果種類:
漿果類:如草莓、桑椹、蔓越莓、藍莓、黑莓、覆盆子、紅醋莓等,通常生長在較寒冷的地方,所以除草莓和桑椹外,其他在台灣均較不易見到新鮮的。這類的水果顏色鮮艷,在烹調上常做為裝飾用,維生素C、花青素含量豐富,但運送及保存過程中容易受損。
柑橘類:如橘子、柳丁、金桔、檸檬、葡萄柚、文旦、柚子、萊姆等,是台灣產量豐富,深受國人喜愛且認為具有「吉祥」之意的一類水果,也是所有水果種類之中,維生素C含量最為豐富的,屬於「酸味」水果。除了生食之外,也可以製成果汁及果醬等產品。
葡萄:種類繁多、產量豐富、顏色鮮艷,也是經濟價值最高的一類水果。除了鮮食之外,也可以釀酒或製成乾果、果汁或果醬等。除了一般水果含有的營養素之外,其黑、紫或紅色葡萄中所含的多酚類(polyphenol)及皮、籽中,所含具有抗氧化力的前花青素(OPC)也是最近非常流行的健康話題。
核果:如櫻桃、桃、李、梅、棗、橄欖、龍眼、荔枝等,內含有個果核的,均屬於這類。大多為鮮食,也可以腌制後做成加工食品,例如蜜餞、罐頭水果、乾燥水果或是水果酒等。
仁果:如蘋果、梨、柿子、枇杷等,內含有數顆果核的水果。一般而言,蘋果、梨含有豐富的水溶性膳食纖維—果膠,有助於調節體內的新陳代謝,而柿子與枇杷因生產季節不長,所以產量較少。
瓜類:如西瓜、甜瓜、香瓜、哈密瓜等,外表有較硬的皮保護,若尚未切開時,可以置於室溫儲存,不易腐敗。水分多,甜度高,屬於甜味水果。
下面回答你最後一個問題,也是最難的一個問題:
關於西紅柿是水果還是蔬菜的問題。
這個問題錯綜復雜的,因為有很復雜的歷史背景,西紅柿的「身份」一開始是作為觀賞性植物,後來又成了水果,再後來又被認為是蔬菜,目前,普遍被認為既是蔬菜也是水果。
從目前的世界公認來看,西紅柿的定義很模糊,但是大部分認為西紅柿即使水果也是蔬菜。
大致是這樣的:
美國一直認為西紅柿是蔬菜。
我國認為西紅柿即是水果也是蔬菜,但是出口的時候是以蔬菜的名義。
下面具體說一下西紅柿在各個階段「身份」的不同變化:
西紅柿屬於茄科的一種。又名西紅柿,原產秘魯,大約16世紀初傳入歐洲,開始作為觀賞植物,18世紀初才開始作蔬菜,17~18世紀由歐洲傳入亞洲。中國栽培歷史較晚,約在20世紀初。50年代以後大量栽培,成為一種重要的蔬菜和水果。
關於西紅柿的身份問題,曾經還經過了一場官司,
1895年,英國商人從西印度群島運來一批西紅柿。按美國當時的法律,輸入水果是免交進口稅的,而進口蔬菜則必須繳納10%的關稅。紐約港的關稅官認定西紅柿是蔬菜。理由是:它要進入廚房,經過烹制,成為人們餐桌上的佳餚。商人則認為應屬水果,據理力爭:西紅柿有豐富的果汁,這是一般蔬菜所不具備的;它又可以生食,同一般蔬菜也不一樣,形狀色澤也都應當屬於水果范疇。雙方為此//爭執不下,最後只好把它作為被告,送進美國高等法院,接受審判。
經過審理,法院一致判決:「正象黃瓜、大豆和豌豆一樣,西紅柿是一種蔓生的果實。在人們通常的談論中總是把它和種植在菜園中的馬鈴薯、胡蘿卜等一樣作為飯菜用;無論是生吃還是熟食,它總是同飯後才食用的水果不一樣。」
從此,西紅柿才法定為蔬菜。
雖然法律界定西紅柿為蔬菜,但是目前各國對西紅柿的定義似乎沒有按照這個法律的界定,把西紅柿定義為蔬菜。
謝謝!!
❽ 各種顏色代表的水果
紅 草莓
橙 橘子
黃 香蕉
綠 西瓜
青 蘋果
藍 藍莓
紫 葡萄
呵呵 不知道對不對
❾ 水果有什麼顏色
七種顏色:紅色
草莓
橙色
橘子
黃色
香蕉
青色
西瓜
藍色
藍梅
紫色
葡萄
布朗紅黑色,檸檬黃色,青蘋果青綠色,沙糖桔的橘紅色,無花果的黃綠色,龍眼的黃灰色,荔枝的艷紅色,人生果的白色,桑葚的黑色,