九陽黑豆粉的顏色為什麼是淺綠色

『壹』 黑豆粉炒熟是什麼顏色

黑豆表面看是黑色的，但去皮後豆瓣是綠色的。
熟黑豆粉有兩種；第一，先把黑豆炒熟，然後用磨磨成粉。
第二，把生黑豆直接用磨磨成粉，然後再將生豆粉用鐵鍋炒熟。
以上兩種豆粉口味不一樣，但吃法基本相同。
功效：抗氧化，延緩老化黑豆富含異黃酮、花青素。異黃酮是一種植物性雌激素，能有效抑制乳腺癌、前列腺癌和結腸癌，對防治中老年骨質疏鬆也很有幫助；花青素是很好的抗氧化劑來源，能消除體內的自由基，尤其是在酸性環境如胃中，抗氧化效果更好。

『貳』 黑豆漿是什麼顏色的

1
好品種的黑豆外形黑亮，粒大飽滿，掰開裡面看肉的顏色呈淡綠色，如呈乳黃色，乳白色均不是好品質的。
2
黑豆磨出的豆漿就是綠色的，如其他顏色就不正常了，有可能往裡面加入添加劑了。

『叄』 為什麼煮黑豆的水是綠色的

1、黑豆豆仁有綠有黃，至於它呈綠色，是因為黑豆皮中含有花青素所致，所以水是綠色的，而它卻是體現黑豆葯用價值的主要成分。
2、黑豆有豆中之王的美稱，為豆科植物大豆的黑色種子，與黃大豆間種，外皮由深色的蔬果色素花青素所構成。但去皮後呈黃、綠等非黑色。黑豆中所含的不飽和脂肪酸，可促進膽固醇的代謝、降低血脂，預防心血管疾病，且黑豆的纖維質含量高，可促進腸胃蠕動，預防便秘，所以是不錯的減肥佳品。而且黑豆漿不像黃豆性冷，喝多了也不會拉肚子，而且還有治療風濕、抗衰老等效果。

『肆』 就最近買了個九陽的豆漿機，做出來的食物顏色偏暗，有點加黑了的那種```心裡有些納悶``

您好，澱粉遇到空氣氧化，都會變黑。我們平常吃的麵粉是從小麥打出來的，剛打出來顏色也是偏黑，加了增白劑和抗氧化劑才變成現在的白色。
您打出來的豆漿偏黑色是正常現象，商場賣的豆漿如果沒加增白劑也是偏黑的。晶品軒家電專營店，淘寶頂尖商城，誠意回答。

『伍』 黑豆磨出的豆漿是綠色

黑豆豆仁有綠有黃，至於它呈黑色，是因為黑豆皮中含有花青素所致，而它卻是體現黑豆葯用價值的主要成分。

本草綱目》記載青仁黑豆可入葯。

「黑豆西施」黑豆具有高蛋白、低熱量、多氨基酸和油酸的特性，富含鋅、銅、鎂等微量元素，有活血、利水、祛風、清熱解毒、滋養健血、補虛烏發等功能。

黑豆可做成各種美味食物：

『陸』 剛從市面上買回來的黑豆粉，打開一看，發現並不是黑色的，只是淡米黃色，正常嗎

黑豆只是表皮黑，裡面的豆可不黑，就是米黃色的，應該是脫殼後打粉的

『柒』 黑豆磨粉顏色怎麼是黃色的，為啥不是黑色的啊

你好，黑豆只是表皮是黑色的，裡面可是綠色的子葉呢！磨粉的話應該是黃綠色的那種