檸檬汁加鹼融合成為什麼顏色
『壹』 檸檬水和鹼加在一起有什麼反應
檸檬酸跟肥皂的脂肪酸鈉進行置換反應,生成檸檬酸鈉和脂肪酸,發生沉澱反應.跟澱粉一點反應都沒有
食品的酸鹼性和化學酸鹼性沒有對應關系,食品酸鹼性指的是體內代謝產物的酸鹼性
檸檬汁和檸檬水都是酸性的,但是食品酸鹼是鹼性的
『貳』 檸檬遇鹼變成什麼顏色
酸鹼中和，變無色，還可以用比色卡對照酸鹼度
『叄』 白酒分別遇到白醋檸檬汁小蘇打純鹼顏色會有哪些變化
主要就是它的顏色出現了變化，一般來說都是會出現一些淡黃色的沉澱，另外就是淡黃色的顏色。
『肆』 紫色的紫甘藍汁里加入少量檸檬汁,它的顏色會變成什麼顏色
紅色。
這里的紫甘藍作用與紫色石蕊試液相似，能辨別酸鹼性，酸性為紅色，鹼性為藍色，中性就是紫色。檸檬汁是酸性的，因此紫甘藍汁變紅色。
新鮮紫甘藍中含有豐富的酚類物質。具有較高酚類化合物含量的果蔬通常表現出較強的抗氧化能力，其抗氧化能力與總酚含量呈顯著正相關。
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紫甘藍色素的主要成分是花色苷。研究發現紫甘藍色素主要組分是矢車菊花色苷的糖苷及醯化物。已有大量研究表明花色苷具有強抗氧化活性。
花色苷可以加快微血管循環來減輕眼睛受到自由基攻擊，還可以幫助基體激活和提高視紫紅質的再生能力。紫甘藍中花色苷的數量與品種、產地、氣候、季節等因素都有關。
『伍』 檸檬汁是什麼顏色的
鮮檸檬汁是淡米湯色，就像渾濁一點的水。
有些黃色或紅色的檸檬汁是因為加了其他東西。
檸檬汁是新鮮檸檬經榨擠後得到的汁液，酸味極濃，伴有淡淡的苦澀和清香味道。檸檬汁含有糖類。
營養成分：維生素c、維生素B1、B2，煙酸、鈣、磷、鐵等。
『陸』 （什麼）水加了洗潔精會變色，加了小蘇打又會變成另外一種顏色
小蘇打對於我們來說並不陌生，它在飲料，麵食當中運用廣泛。但在幼兒眼裡小蘇打和醋產生的氣泡的現象十分神奇，他們對此非常好奇。
結合中班幼兒的學習特點和年齡特徵，寶典給大家帶來《小蘇打的秘密》這一科學實驗探究類活動。幼兒通過觀察和實驗去發現問題，提出問題，解決問題，主動發現生活中的科學，體驗科學活動的樂趣。
活動目標
觀察小蘇打與醋的反應，初步了解產生氣泡的原因。
能綜合運用看、摸、聞等探索方式發現小蘇打的外部特徵。
願意與同伴共同製作彩色氣泡蘇打水，喜歡在實驗中去嘗試和探索。
活動重難點
活動重點
通過實驗和觀察了解小蘇打顏色、氣味、與醋會產生反應等特徵。
活動難點
嘗試用清晰的語言描述實驗過程和實驗結果。
活動准備
物質准備:
帶有和記號的托盤、食用小蘇打、魔術水（半杯白醋加入適量食用色素）、各種液體（食用色素水、白醋、清水、鹽水）、洗潔精、透明實驗小杯子、勺子。
實驗准備:
幼兒會簡單的分類，會念《小笨熊做實驗》的兒歌。
活動過程
一、魔術導入，激發興趣
教師扮演魔術師，出示「魔法水（白醋加食用色素）」，邀請幼兒往魔法水裡加入「魔術粉（食用小蘇打粉）」。
師：剛才發生了什麼？（幼兒回憶並回答）
你們想知道這個魔術水和魔術粉是什麼嗎？讓我們一起來解開它們的秘密吧！
二、發現「魔術粉」的真面目
教師出示「魔術粉」 ，幼兒集體觀察它的外部特徵。
師：它是什麼顏色？它是什麼味道？它的手感怎麼樣？你還發現了什麼？
（幼兒通過聞一聞、看一看、摸一摸等方式進行觀察，總結出它白色、無香味等外部特性）
教師介紹「魔術粉」的名字——小蘇打。
三、探索「魔術水」的原材料
教師出示並介紹食用色素水、白醋、清水、鹽水。鼓勵幼兒大膽猜想哪些水能夠與小蘇打粉產生氣泡。
師幼共同操作實驗，驗證猜想。
師：一起來試一試就知道猜的對不對啦！我們把能產生氣泡的水放在的托盤，不能產生氣泡的水放在的托盤。我先把小蘇打加到清水裡，大家觀察一下有沒有氣泡？我們應該把它放入哪個托盤？誰想來試試把小蘇打加入其他水裡？（幼兒實驗、觀察並分類）
教師總結實驗結果，幼兒了解產生氣泡的原因。
師：白醋和小蘇打產生了氣泡。因為白醋是酸的，當酸遇到了小蘇打，它們就會產生氣泡。比如檸檬汁，葡萄汁遇到小蘇打也會產生氣泡。
四、製作彩色氣泡蘇打水
教師示範講解製作方法
師：先把白醋倒入杯子，加入你喜歡的顏色，輕輕攪拌，然後舀一點小蘇打放進去，彩色氣泡蘇打水就完成啦！老師還准備了洗潔精，如果在白醋里加入一兩滴洗潔精會發生什麼呢？你們在實驗的時候可以試一試哦。
幼兒分組，教師分發實驗器材
（教師一邊分發器材一邊帶領幼兒念實驗規則兒歌《小笨熊做實驗》，減少幼兒的消極等待時間）
幼兒進行探索實驗
（教師查看各小組幼兒實驗情況，在幼兒有需要時提供幫助和引導）
五、結果分享，積累科學經驗
教師請幼兒分享實驗結果。
師：你做了什麼顏色的氣泡蘇打水？你是怎麼做的？在實驗中還發現了什麼有趣的事？（幼兒分享實驗結果）
六、活動結束
師：我們今天認識了小蘇打粉，還知道了小蘇打與酸可以產生氣泡。小朋友們今天回家把小蘇打的秘密告訴你的家人和朋友們吧！
『柒』 檸檬水中加入小蘇打，為什麼會從幾乎無色透明變成黃色透明
小蘇打與檸檬 酸在水中發生化學反應,產生二氧化碳氣泡,使溶液上下翻騰,合成樟腦的... 拿起透明液體,將其加入金黃色液體中.奇怪的現象發生了:玻璃瓶中的金黃色液體變成透明。
『捌』 為什麼水裡加檸檬汁會變色
因為檸檬汁水是淡黃色，所以水裡加檸檬汁會變色。
檸檬果橢圓形或卵形，兩端狹，頂部通常較狹長並有乳頭狀突尖，果皮厚，通常粗糙，檸檬黃色，難剝離，富含檸檬香氣的油點，瓢囊8-11瓣，汁胞淡黃色，果汁酸至甚酸，種子小，卵形，端尖；種皮平滑，子葉乳白色，通常單或兼有多胚。
檸檬主要品種有菲諾，又稱mesero或primofiori，起源於西班牙，澳大利亞主栽品種。果實大小適中，球形或橢圓形，色澤呈淺黃色或黃色，皮薄且光滑，高酸。
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很多人喜歡用檸檬泡水喝，有四點注意事項：
1、一定要淡，一大片帶皮檸檬泡一紮水，能倒3~4小杯。這樣的檸檬水沒有很濃的酸味，不加糖或蜂蜜即可飲用，所含能量幾乎可以忽略不計。
2、一定要帶皮，因為檸檬皮含有很高的類黃酮化合物，檸檬精油也主要在皮裡面。
3、切片一定要薄，否則檸檬皮中的香氣成分不容易泡出來。
4、最好用溫水泡，如果水溫太低，香味不容易泡出來。
『玖』 紫色的紫甘南汁里加入少量檸檬汁,他的顏色會變成什麼顏色
紅色，這里的紫甘藍作用與紫色石蕊試液相似，能辨別酸鹼性，酸性為紅色，鹼性為藍色，中性就是紫色。檸檬汁是酸性的，因此紫甘藍汁變紅色。
『拾』 為什麼紅茶里加入檸檬汁以後顏色會變淺啊
紅茶里加入檸檬汁以後顏色變淺原因有如下兩點：
1、檸檬汁的稀釋作用
檸檬汁的加入使得紅茶體積增加，有色物質的濃度降低，因此顏色變淺。
2、化學變化
網路上對此說法不一，主要有以下三種：
①pH的改變引起顏色變淺；
②紅茶顯色物質和檸檬汁發生氧化還原反應；
③紅茶和檸檬汁發生酸鹼中和反應。