為什麼同時播種的白菜有兩種顏色

① 買的白菜怎麼會有這種顏色

能吃啊。看這個白菜，應該是把外面的大葉子剝掉了，才露陽裡面的黃色的菜葉。植物需要光合作用，然後葉綠素才能給植物綠色，面白菜心被大葉子緊緊包裏了，裡面的菜葉見不到陽光，，所以葉綠素的作用就體現不出來，而外面大葉的光合作用已經足夠白菜生長了。

② 圓白菜有幾種顏色

2種。一種白的。一種綠的。

③ 同時種的白菜有的顆大有的顆小什麼原因

一棵大白菜」和「一顆大白菜」 楊新安 「一棵大白菜」和「一顆大白菜」都對. 一棵大白菜——連根長在地里的 一顆大白菜——不帶根的大白菜 地

④ 大白菜和娃娃菜有什麼區別

大白菜和娃娃菜區別為：性質不同、顏色不同、播種時間不同。

一、性質不同

1、大白菜：是十字花科芸薹屬葉用蔬菜，通常指白菜。

2、娃娃菜：娃娃菜是一種袖珍型小株白菜，屬十字花科芸薹屬白菜亞種，為半耐寒性蔬菜。

二、顏色不同

1、大白菜：中脈白色，很寬，有多數粗壯側脈；葉柄白色，花鮮黃色，直徑1.2-1.5厘米；萼片直立，淡綠色至黃色。

三、播種時間不同

1、大白菜：早熟品種一般在8月上、中旬播種，也有提早在7月下旬播種的。中熟品種可在8月下旬至9月初播種。晚熟品種以8月下旬播種為宜。

2、娃娃菜：一般3月下旬到4月初為露地直播的最佳時期，育苗移栽一般在3月上中旬均可播種。

⑤ 關於白菜的知識有多少

白菜原產於我國北方，是十字花科芸薹屬葉用蔬菜，通常指大白菜；也包括小白菜以及由甘藍的栽培變種結球甘藍，即「圓白菜」或「洋白菜」。引種南方，南北各地均有栽培。十九世紀傳入日本、歐美各國。白菜種類很多，北方的大白菜有山東膠州大白菜、北京青白、天津青麻葉大白菜、東北大矮白菜、山西陽城的大毛邊等。同時白菜作為相關網路用語使用。

白菜的選購技巧
1、看顏色：白菜分結球與不結球，本文指的是結球的品種。 結球的大白菜，一般來挑白色的，因為白色的大白菜會甘甜一些，口感甚好。如果是青色的白菜，那麼口味就不同。 另外，就算是結球的大白菜，也不完全是白色的，因為外面的部分，會有太陽照耀，會變青色。所以，有一點的青色葉子在外邊，是允許的。2、看大小。 如果不是限定分量買的話，盡量挑個兒大的大白菜，因為這樣的話裡面可食用的葉莖多。個兒小的大白菜，一剝開外面的幾片莖葉，裡面的莖葉也沒有剩下多少了，相對不劃算。所以，推薦挑個兒大的。同時個兒大的白菜，積累的養分也多，生長好。

⑥ 白菜黃色和綠色有什麼區別嗎

蘿卜和白菜就開始大量上市了，可能自家種的還要等一段時間，但是菜市場的白菜已經很常見了，並且價格也不貴，1塊錢一斤，相信過不了多久，幾毛錢就能買到了，到時候大家應該都會多買一點，囤著冬天吃。

看到這里，相信大家也都了解了，在營養上，黃色白菜和綠色白菜是沒有區別的，它們的區別就在於保鮮期和口感上面。至於我們要買哪一種吃，還是要根據自身情況來決定的，喜歡燉著吃的，可以選擇綠色的白菜，如果是想要炒著吃，那還是要選擇黃色白菜的。不過要是選擇囤貨的話，最好還是綠色白菜吧。

⑦ 大白菜為什麼有的是綠色的,有的是白色的

因為品種不同啊。
大白菜是一種原產於中國的蔬菜，又稱「結球白菜」、「包心白菜」、「黃芽白」、「膠菜」等，在粵語里叫「紹菜」。大白菜與小白菜是近親，同屬芸薹一種，和原產地中海沿岸的圓白菜也較近，同屬十字花科芸薹屬。白
菜原產於我國北方，是十字花科芸薹屬葉用蔬菜，通常指大白菜。引種南方，南北各地均有栽培。十九世紀傳入日本、歐美各國。大白菜種類很多，北方的大白菜有山東膠州大白菜、北京青白、天津青麻葉大白菜、東北大矮白菜、山西陽城的大毛邊等。

⑧ 為什麼大白菜的菜心是黃色的,而菜也是綠色的

植物生長需要陽光，在缺乏陽光的時候葉綠素較少，葉黃素較多，因此顯黃色，外面的菜葉見光多，葉綠素多，顏色綠。類似的韭黃，其實就是韭菜生長的時候遮光，綠的韭菜就長成黃的韭黃了。

⑨ 白菜和紅白菜是什麼區別不會是打激素，然後變成紅色黃色香蕉和紅色香蕉的是不是都一樣

白菜和紅白的最大的區別裡面的激素完全不是一樣，因為它的營養價值差不多，只是說顏色不一樣。