為什麼我泡的菊花顏色淺

① 為什麼菊花茶沒有顏色

菊花品種很多：
1、優質杭菊花茶為黃白色，花朵完整，花瓣清晰、干凈，泡出的茶透明晶亮，味道清香。
2、低級菊花茶茶色渾濁不清，茶朵較零碎，缺乏清香味，營養及防治作用差。
3、劣質菊花茶顏色發黑，有霉味，無香味。有些雖非全部發霉發黑的劣質茶，但被摻雜在好茶中，亦對健康有害。
在最後提醒大家，菊花用開水第一遍水要倒掉，還有菊花茶不能過夜的。另外，泡出來的菊花茶淡淡的黃色，上、中、下層的顏色深淺一致，這是第一要求，如果顏色深淺不一，肯定是壞了！如果茶放置了一段時間後，泡出來的茶顏色比前幾次有明顯的變深，茶的儲存沒做好，多酚被氧化了。

② 為什麼菊花在水裡泡久了會變成淺綠色

菊花里含有對眼睛有益的花青素這種天然抗氧化劑.花青素俗稱"花色素".這是一種水溶性植物色素.花青素的顏色一般來說是紫色、藍色和絕大部分的紅色，像杭白菊這種淺色的花所含花青素就為藍色，當長時間浸泡而水溫又較低，這種水溶性色素就會溶解於水而不會因為水溫過高而分解。因此本身亮黃色的茶水看起來就變綠了。不過這並不影響茶水的飲用，但是菊花茶的口感還是趁熱喝來的更好。所以,菊花茶請用高水溫來泡喝,而且請及時續杯(同樣需要高水溫的水),這樣呢,花青素才能有效的發揮,來幫助我們的眼睛.

③ 泡好的菊花茶由淺黃變成淺綠色，這是怎麼回事呢還能喝嗎

這可能是氧化了，這種情況下是可以喝的，因為淺綠色也是沒有毒的，但是胃不好的人最好不要喝。

④ 菊花泡茶顏色淡如水正常么

說明這個花茶質量不好，一般都是有點淡黃色的。

⑤ 菊花沖泡顏色不黃怎麼回事

可能就是這種菊花了。若是有葯性，也就是說有菊花的味道，那就可以了。
指導意見：
還可以直接把菊花放在口裡嚼，品嘗菊花的味道的。祝你健康。願你平安。

⑥ 為什麼我的菊花泡出來沒有顏色呢

菊花是分有很多種，杭白菊、黃山貢菊，野菊花等等。但是泡出來的湯色都是黃色的說～

⑦ 剛泡一會的菊花茶為何顏色不一

正常的菊花（貢菊，杭白菊）在沖泡後有可能變成綠色，屬於正常現象，盡管放心飲用。

菊花變綠可能有如下原因。
1.菊花茶浸泡久了，有可能將其中含有的葉綠素浸泡出來，從而導致變色。
2.可能用水的溫度沒有掌握好，一定要用沸水沖泡。
3.如果用自來水沖泡，水中的金屬離子會和菊花中的物質反應，而使菊花和茶湯變綠。而且菊花長時間泡在水中綠色會逐漸變深甚至變藍。所以選水不一樣也有一定影響,蒸餾水泡就基本不會變色;純凈水泡一般會呈淡黃色,比較清亮,時間久會變淡黃綠色; 自來水和礦泉水最容易變顏色,尤其當泡過的水冷後,再加入自來水或礦泉水,就能變成綠色,如長時間放置還能生成墨綠色。這樣的菊花飲用後對人體都無害的。

經過硫磺熏制的菊花外表特別的白，而且花蒂不綠。吳裕泰的菊花都是經過檢驗的，是安全對人體無害的，請放心飲用。

⑧ 為什麼泡的菊花會是淺藍色

1.菊花茶泡久了，將其中的葉綠素泡出來 2.水中金屬離子會和菊花物質反應，使菊花和茶湯變綠。菊花長時間泡綠色會逐漸變深甚至變藍。純凈水泡一般會呈淡黃色,時間久會變淡黃綠色; 自來水和礦泉水最容易變顏色

⑨ 紫菊花為什麼顏色變淺了

一個是正常現象：

因為選水不一樣也有一定影響,蒸餾水泡就基本不會變色;純凈水泡一般會呈淡黃色,比較清亮,時間久會變淡黃綠色;

自來水和礦泉水最容易變顏色,尤其當泡過的水冷了後,再況入自來水或礦泉水,就能變成綠色,如長時間放置還能生成墨綠色.

變色的原因是因為菊花里的物質和水中的礦物質接觸後在空氣中氧化形成的.但只要不是造過假的菊花,變色是正常的,而且飲用也對身體無害.

菊花茶白色變綠色，屬於正常現象，盡管放心飲用。白色菊花茶浸泡久了，有可能將其中含有的葉綠素浸泡出來，從而導致變色。另外，可能用水的溫度沒有掌握好，茶葉一定要用沸水沖泡。同時，尤其是進入夏天以後，原則上不要喝隔夜茶，以免茶中滋生的細菌會感染身體。

菊花茶對口乾、火旺、目澀，或由風、寒、濕引起的肢體疼痛、麻木的疾病均有一定的療效。健康的人平水也可當開水飲用。每次喝時，不要一次喝完，要留下三分之一杯的茶水，再加上新茶水，泡上片刻，而後再喝。現代科學已能提取菊花中的有效成份，製成菊花晶、菊花可樂等飲品，讓喜愛快捷省時的人飲用起來更為方便。菊花茶是老少皆宜的茶飲品。

還有是不正常：
我聽說有的商家用二氧化硫熏蒸菊花，使它變得更好看啊。這樣的菊花茶泡出來也是綠色的！！！

真正的菊花並不是非常白的,一些黑心商人利用人們覺得菊花越白越好的心理,將菊花加入硫黃窨制,這樣就會使菊花變得很白.分辨方法聞乾花是否有異味,沖泡後正常應是偏黃色-黃綠色-綠色,有問題的沖泡無顏色,而且口感無菊花的味道.

⑩ 我泡的菊花茶茶水為什麼沒有顏色呢

如果飲水機的水溫夠的話，那麼還是茶本身的質量問題。
不是說它是假的，而是存放的時間可能太久了。