蘋果為什麼紅色的甜

❶ 蘋果為什麼被陽光照射的越紅越甜，沒有照射到的卻不怎麼敢吃什麼原理

這有內外兩個原因。內因是這些蘋果里都含有一種 花青素，花青素增多就會顯出紅色。外因是太陽光，當陽光照射蘋果果，受照射的這一邊的花青素就會大量增多。如此一來，蘋果向陽的這一邊就會逐漸變成紅色。
因為這些植物的果實當中有一種細胞器叫做「質體」。
質體分為三類：葉綠體、色質體、白質體。
這三類質體在植物體內，葉綠體和白質體在某種程度上可以有轉化。
所以在果實沒有成熟的時候，白質體轉化為葉綠體，以發生光合作用產生糖類和澱粉；在果實成熟之後，這些葉綠體便不需要了，於是便消失了。然而糖分轉化的花青素使得果實表面顯出紅色來（與楓葉變紅原理相似）。然而背面沒有照到陽光的一面，由於糖分不足需要接著積累，便不會變成紅色。至於成為黃色的原理，也是因為沒有足夠的糖無法轉化出顯出紅色的花青素。
相比之下，另一邊就顯得綠的成分更多一些。 至於有些蘋果（如黃蕉）不管怎麼曬，也不會變紅，是因為它們含的葉青素少，含葉黃素則較多。

❷ 為什麼紅一般比較甜蘋果

蘋果的紅色素跟蘋果的糖分有密切的關系。可以這么說，隨著糖分的增加，色素也在不斷增加。
這有內外兩個原因。內因是這些蘋果里都含有一種 花青素，花青素增多就會顯出紅色。外因是太陽光，當陽光照射蘋果果，受照射的這一邊的花青素就會大量增多。如此一來，蘋果向陽的這一邊就會逐漸變成紅色。相比之下，另一邊就顯得綠的成分更多一些。

❸ 蘋果為什麼是紅的

「蘋果熟了為什麼會變紅」，這確實是個令人費解的問題。但是，變紅的難道只有蘋果嗎？ 不僅是蘋果，果實熟透後變色的植物也有很多，而沒熟之前果實就發紅的幾乎沒有。 這一特性對於食用者來說是很方便的（一看就知道果實是否成熟了），但對植物本身意味著什麼尚不大清楚。 也有的蘋果是成熟了不變紅的，所以變色似乎並不起什麼大的作用。 目前雖然還搞不清楚這其中的原因，但不管怎樣，果實是因為與紅葉、紅花的色素相同的色素越積越多才為成紅色的。 很多果實成熟後會產生許多糖分，所以變得很甜。 蘋果的紅色素跟蘋果的糖分有密切的關系。可以這么說，隨著糖分的增加，色素也在不斷增加。 而青色的蘋果吃起來不是很甜,就是因為它色素少,糖分也跟著少了所以就是這個原因 明白了吧

❹ 蘋果為什麼是紅色的啊

這是植物在長期的進化過程中形成的一種機制,果皮的鮮紅的色彩可以吸引動物,而果肉的甜也吸引動物去吃,這樣就可以種子可以到處散布,而代代繁衍下去。
因為果實在成熟的過程中,果皮中的葉綠素被逐漸破壞喪失綠色,而葉綠體中原有的類胡蘿卜素仍較多存在,呈現黃,橙色,或者由於形成花色素苷而呈現紅色

❺ 蘋果為什麼是紅的

「蘋果熟了為什麼會變紅」，這確實是個令人費解的問題。但是，變紅的難道只有蘋果嗎？ 不僅是蘋果，果實熟透後變色的植物也有很多，而沒熟之前果實就發紅的幾乎沒有。 這一特性對於食用者來說是很方便的（一看就知道果實是否成熟了），但對植物本身意味著什麼尚不大清楚。 也有的蘋果是成熟了不變紅的，所以變色似乎並不起什麼大的作用。 目前雖然還搞不清楚這其中的原因，但不管怎樣，果實是因為與紅葉、紅花的色素相同的色素越積越多才為成紅色的。 很多果實成熟後會產生許多糖分，所以變得很甜。 蘋果的紅色素跟蘋果的糖分有密切的關系。可以這么說，隨著糖分的增加，色素也在不斷增加。 而青色的蘋果吃起來不是很甜,就是因為它色素少,糖分也跟著少了所以就是這個原因 明白了吧兄弟
記得採納啊

❻ 蘋果為什麼特別甜

水果中的糖主要是葡萄糖、果糖和蔗糖。水果的酸味來源於所含的有機酸——蘋果酸、檸檬酸、酒石酸等。不同的水果，酸甜各異，是由於糖酸比例不同或酸的種類差異。沒有成熟的果實，單寧酸和有機酸含量高，吃起來較酸，還有澀味，隨著果實的成熟，糖的含量提高，吃起來就酸甜可口了。

樓主的蘋果只是糖份含量高而已，沒事的。

❼ 蘋果為什麼是紅色的

為什麼天是藍的

❽ 蘋果為什麼是甜的呢

蘋果為什麼會有甜味和酸味 蘋果沒有成熟的時候，果肉細胞的液泡中積累了很多有機酸，因而具有酸味，隨著果實的成熟，果肉內有機酸的含量逐漸下降，這樣，蘋果的酸味下降，甜味就增加了，未成熟的蘋果有澀味，因為它的細胞液中含有單寧，到了成熟之後，單寧消失了，澀味也就沒有了。還有，未成熟的蘋果中有許多澱粉，在蘋果成熟的過程中，隨著呼吸作用的增強，澱粉轉化成了糖，因而，成熟的蘋果就特別甜。

❾ 為什麼紅蘋果比較甜

暈死 我不知道 但是 這個是區是回答

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