為什麼夏天不能吃青蘋果
㈠ 三伏天來了,沒有吃過這些水果,你的夏天都白過了
7月流火,夏日炎炎,因為天氣悶熱,不少人都會出現食慾不振,身體乏力,精神萎靡的狀態,在 健康 學家眼中,這是一種名為苦夏的症狀,主要原因是因為身體水分流失嚴重,人體製造營養物質的速度跟不上每日身體的消耗。
要想 健康 度夏,趕走苦夏之症,你需要的不是保溫杯泡枸杞,而是要聽營養學家的話,多吃水果和蔬菜,為身體補充各種急需的維生素及其它營養成分,特別是維生素C和維生素B,那麼問題來了,在夏季,吃哪些水果可以為身體補充這些營養元素呢?
西瓜
提起夏天的「水果之王」,我相信很多人的腦海里都會浮現出西瓜圓滾滾的樣子,但是你知道嗎,其實西瓜的老家在非洲,在公元四世紀的時候才從西域傳入中國,而追根溯源,西域的瓜其實來自於非洲,這算是一個冷知識,不知道有沒有「冷」到各位。
如果嫌西瓜吃起來太麻煩,可以榨汁來飲用。其做法也非常簡單,將果肉從西瓜中挖出來,然後和冰塊一起放進榨汁機里,放冰塊的目的是讓果肉更好地粉碎喝起來也更細膩。
西瓜水分很多,能起到消腫利尿,清熱去煩的功效,在夏天,讓我們一起做個快樂的吃瓜群眾吧。
百香果
若要提起今夏的網紅水果,非百香果莫屬。百香果又叫雞蛋果,素有果汁之王的美譽,在紅色堅硬的外殼包裹里暗藏著一汪黃黑相間的果肉,好似打碎的雞蛋。其口感酸中帶甜,滑膩爽口,具有生津止渴,提神醒腦等諸多功效。
百香果的營養元素也非常豐富,蘊含多種對人體有益的氨基酸和微量元素,尤其以維生素C含量最為豐富,在炎熱的夏季來上一顆百香果,能夠讓你對抗疲勞,精力滿滿。
百香果以廣西出產的最為正宗,得益於這里典型的亞熱帶氣候和山清水秀,充足光照的自然環境。百香果接受陽光雨露的滋養,一顆顆變得飽滿圓潤,從青色到紅色再到深紅色,果肉在果殼內不斷醞釀,想要帶給舌尖酸甜的驚喜。怕酸的話,可以搭配蜂蜜一起食用。
牛油果
牛油果擁有「植物奶油」的稱號,這是因為它的營養物質構成堪比奶油,但是吃起來卻沒有奶油的那種甜甜的油膩感,反而軟糯爽口,具有類似於核桃般的馥郁清香味道。
在夏季吃牛油果有什麼好處呢?牛油果富含多種維生素、維他命以及蛋白質成分,可以起到為肌膚補充水分,緩解眼部紅腫不適的功效,對於長時間盯著電腦的都市白領們來說,每天一顆牛油果,勝過使用高級的護膚品。
來自原產地墨西哥的牛油果,漂洋過海為我們帶來水果王國的異域風情。外表看起來很硬朗,其實它的果肉非常柔軟,就像一整塊凍結的奶油。牛油果的糖分比較低,但是能量比較高,吃起來很有一種飽腹感。愛吃的小姐姐們可以放心大口食用,而不用擔心會長胖哦。
青蘋果
很多人只喜歡吃紅蘋果,而對青蘋果敬而遠之,認為青蘋果是一種沒有成熟的蘋果,吃起來口感比較酸澀,很難入口。其實這是一種錯誤的認知,青蘋果和紅蘋果一樣,都是屬於成熟的蘋果,只不過顏色不同罷了。
而且青蘋果蘊含大量的果酸、果膠和膳食纖維,常吃青蘋果,具有調理腸胃,幫助排出體內毒素以及提高食慾的功效。
純天然無污染的自然環境造就了各類水果優良的生長土壤,青蘋果就在這一片崇山峻嶺中生根發芽,開花結果。充足的光照時間和雨水讓青蘋果來不及積蓄糖分,只好用酸味來彌補,洗干凈後不去皮,就這么咬上一口,耳中聽到的是咯嘣脆的聲音,舌尖品嘗到的是酸酸甜甜的味道。
檸檬
檸檬號稱維生素C的倉庫,這其實一點也不誇張。檸檬之所以酸,主要是因為含有大量的檸檬酸,而檸檬酸又幾乎是由維生素C構成的。在炎炎夏日將檸檬作為每天必食的水果,具有生津止渴、化痰止咳,以及提高食慾的功效。
在遇到中暑的情況下,也可以喝一杯檸檬水來緩解身體的不適感。當然,你也可以將檸檬作為烹飪時的配菜,其中的檸檬酸能夠起到很好的增味作用。
不催熟天然種植檸檬最大的賣點,經過漫長的生長成熟過程,檸檬暗藏了極為豐富的汁水,可以貯藏很長一段時間而不會脫水,而催熟的檸檬就遜色很多。常吃檸檬能夠中和人體的酸鹼度,保持身體的 健康 狀態。
哈密瓜
美味多汁的哈密瓜,聽起來就會讓人直流口水,它和西瓜一樣,在我心目中並列為夏季不得不吃的時令水果。
哈密瓜還是新疆、甘肅那邊出產的品質比較好,皮薄肉厚,輕輕咬上一口,如蜂蜜般甜美的汁液就會順著嘴巴流入喉嚨,讓人渾身為之一振,讓人不禁發出驚呼,天哪,這瓜也太好吃了吧,簡直要甜過初戀了。
哈密瓜蘊含著頗為豐富的碳水化合物、蛋白質和胡蘿卜素,營養價值高,在夏天吃,可以清熱瀉火,緩解疲憊,我喜歡將哈密瓜洗凈後切塊,放入冰箱稍稍地冰鎮一下,再拿出來吃,那種感覺簡直爽歪歪。
在合適的季節吃合適的水果,這是從古至今,無數先賢都推崇的 養生 之道,夏天的水果比較多,這就給了我們大快朵頤的機會,夏天看似漫長,其實很短,讓我們以果作伴,為生活加一點甜蜜的味道吧。
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